調(diào)味品生產(chǎn)許可證相關(guān)規(guī)定
調(diào)味品生產(chǎn)許可證的審查細(xì)則
調(diào)味品生產(chǎn)許可證的審查有著明確且嚴(yán)格的規(guī)定。根據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局的相關(guān)要求，若調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)番茄醬、辣椒醬、水產(chǎn)調(diào)味品（蠔油、魚(yú)露、蝦醬等），須按相應(yīng)的生產(chǎn)許可證審查細(xì)則進(jìn)行審查，核發(fā)調(diào)味料生產(chǎn)許可證。同時(shí)，市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布的《食品生產(chǎn)許可審查通則（2022版）》其中明確了食品生產(chǎn)許可審查的相關(guān)工作，包括申請(qǐng)材料審查和現(xiàn)場(chǎng)核查等?！妒称飞a(chǎn)許可管理辦法》也對(duì)食品生產(chǎn)許可活動(dòng)進(jìn)行了規(guī)范，強(qiáng)調(diào)在中華人民共和國(guó)境內(nèi)，從事食品生產(chǎn)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可。
調(diào)味品生產(chǎn)許可證的有效期和分類(lèi)
調(diào)味料產(chǎn)品申證單元為4個(gè)，在生產(chǎn)許可證上應(yīng)當(dāng)注明獲證產(chǎn)品名稱(chēng)和產(chǎn)品的品種即調(diào)味料（液體、半固態(tài)、固態(tài)、調(diào)味油）。調(diào)味料生產(chǎn)許可證的有效期為3年，其產(chǎn)品類(lèi)別編號(hào)為0307。
沒(méi)有生產(chǎn)許可證的調(diào)味品如何處理
對(duì)于沒(méi)有生產(chǎn)許可證的調(diào)味品，相關(guān)部門(mén)會(huì)采取嚴(yán)格的處理措施。企業(yè)生產(chǎn)雞精調(diào)味料產(chǎn)品所用的原輔料必須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，使用的食鹽應(yīng)符合GB5461—2000《食用鹽》的規(guī)定；使用的原料雞應(yīng)符合GB16869—2005《鮮、凍禽產(chǎn)品》的規(guī)定，并符合有關(guān)的檢疫規(guī)定；使用的原輔材料為實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的，必須選用獲證產(chǎn)品。
如何查詢(xún)調(diào)味品生產(chǎn)許可證
查詢(xún)渠道
您可以通過(guò)以下渠道查詢(xún)調(diào)味品生產(chǎn)許可證：
中國(guó)QS查詢(xún)網(wǎng)提供全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證的公示查詢(xún)服務(wù)。
SC許可查詢(xún)，食品商務(wù)中心企業(yè)會(huì)員可將產(chǎn)品直接綁定本企業(yè)的生產(chǎn)許可證。
還有SC查詢(xún)網(wǎng)|食品生產(chǎn)許可查詢(xún)網(wǎng)等平臺(tái)，為食品生產(chǎn)企業(yè)和個(gè)人提供全面、及時(shí)的食品生產(chǎn)許可證查詢(xún)服務(wù)。
常見(jiàn)調(diào)味品生產(chǎn)許可證的辦理流程
基本要求
企業(yè)應(yīng)當(dāng)具有與生產(chǎn)的產(chǎn)品品種、數(shù)量相適應(yīng)的廠房和車(chē)間，并根據(jù)生產(chǎn)工藝及清潔程度的要求合理布局和劃分作業(yè)區(qū)，避免交叉污染；廠房?jī)?nèi)設(shè)置的檢驗(yàn)室應(yīng)當(dāng)與生產(chǎn)區(qū)域分隔。
具體細(xì)則
實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的調(diào)味料產(chǎn)品是指除醬油、食醋、味精、雞精調(diào)味料、醬類(lèi)外的其他調(diào)味品。按其形態(tài)可分成固態(tài)調(diào)味料、半固態(tài)（醬）調(diào)味料、液體調(diào)味料和食用調(diào)味油。固態(tài)調(diào)味料包括雞粉調(diào)味料、畜、禽粉調(diào)味料、海鮮粉調(diào)味料、各種風(fēng)味湯料、醬油粉以及各種香辛料粉等。半固態(tài)調(diào)味料包括各種非發(fā)酵醬（花生醬、芝麻醬、辣椒醬、番茄醬等）、復(fù)合調(diào)味醬（風(fēng)味醬、蛋黃醬、色拉醬、芥末醬、蝦醬）、油辣椒、火鍋調(diào)料（底料和蘸料）等；液體調(diào)味料包括雞汁調(diào)味料、燒烤汁、蠔油、魚(yú)露、香辛料調(diào)味汁、糟鹵、調(diào)料酒、液態(tài)復(fù)合調(diào)味料等；食用調(diào)味油包括花椒油、芥末油、辣椒油、香辛料調(diào)味油等。調(diào)味料產(chǎn)品申證單元為4個(gè)。
未取得生產(chǎn)許可證生產(chǎn)調(diào)味品的案例
案例一
2022年9月，某市場(chǎng)監(jiān)督管理局在抽樣檢查中發(fā)現(xiàn)，某食品有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的白醋，總酸（以乙酸計(jì)）含量不符合GB18187-2000《釀造食醋》要求。遂即對(duì)該企業(yè)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，并扣押了該批次白醋。該公司被告知產(chǎn)品不合格后，對(duì)白醋進(jìn)行召回，但仍受到了相應(yīng)的處罰。
案例二
2021年8月，河北省滄州市任丘市市場(chǎng)監(jiān)督管理局根據(jù)群眾舉報(bào)，對(duì)源歐生物科技有限公司進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查，該公司在未取得《藥品生產(chǎn)許可證》和藥品批準(zhǔn)證明文件情況下，生產(chǎn)銷(xiāo)售黃體酮、寶丹酮、丙酸睪酮等藥品，貨值金額 余萬(wàn)元。2021年8月，任丘市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將該案件移送公安機(jī)關(guān)進(jìn)行立案?jìng)刹椤?023年7月，任丘市人民法院依據(jù)《中華人民共和國(guó)刑法》《最高人民法院最高人民檢察院關(guān)于辦理危害藥品安全刑事案件適用法律若干問(wèn)題的解釋》(2022年修訂)等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，判決該企業(yè)法定代表人佟某、企業(yè)監(jiān)事韋某、徐某犯生產(chǎn)、銷(xiāo)售假藥罪，判處有期徒刑、并處罰金。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會(huì)有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問(wèn)題，建議您向?qū)I(yè)的顧問(wèn)說(shuō)明詳細(xì)情況，1對(duì)1解決您的實(shí)際問(wèn)題。
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