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2024-10-18 10:07:24
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理糖果營業(yè)許可證一般需要以下流程:
準(zhǔn)備階段:了解相關(guān)法律法規(guī)和政策,明確辦理許可證的要求和條件。
申請階段:向所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門提交申請材料,包括食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的,還需提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
受理階段:市場監(jiān)督管理部門對提交的申請材料進(jìn)行初步審查,如材料齊全、符合法定形式,予以受理;如材料不齊全或不符合要求,一次性告知需要補(bǔ)正的材料。
審查階段:市場監(jiān)督管理部門對申請企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場核查,包括生產(chǎn)經(jīng)營場所、設(shè)備設(shè)施、人員管理、食品安全管理制度等方面的情況。
決定階段:根據(jù)審查結(jié)果,市場監(jiān)督管理部門作出準(zhǔn)予許可或不予許可的決定。
發(fā)證階段:對符合條件的企業(yè),頒發(fā)糖果營業(yè)許可證。
申請?zhí)枪麪I業(yè)許可證通常需要滿足以下條件:
生產(chǎn)場所:具有與生產(chǎn)的糖果品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
設(shè)備設(shè)施:具有與生產(chǎn)的糖果品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
人員要求:有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
工藝流程:具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
原料要求:企業(yè)生產(chǎn)糖果所用的原輔材料必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。如使用的原輔材料為實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品,必須選用獲得生產(chǎn)許可證企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。
申請?zhí)枪麪I業(yè)許可證需要準(zhǔn)備以下材料:
食品添加劑生產(chǎn)許可申請書。
食品添加劑生產(chǎn)設(shè)備布局圖和生產(chǎn)工藝流程圖。
食品添加劑生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單。
企業(yè)生產(chǎn)糖果所用的原輔材料必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。如使用的原輔材料為實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品,必須選用獲得生產(chǎn)許可證企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。
必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備,包括天平 、分析天平、真空烘箱、滴定裝置、無菌室或超凈工作臺、殺菌鍋、微生物培養(yǎng)箱、干燥箱。
辦理糖果營業(yè)許可證的審批時間一般為十個工作日左右。食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)申請材料對當(dāng)事人的申請進(jìn)行審查和現(xiàn)場核查等情況。對符合條件的,作出準(zhǔn)予經(jīng)營許可的決定,并自作出決定之日起10個工作日內(nèi)向申請人頒發(fā)食品經(jīng)營許可證。
以下是與糖果營業(yè)許可證相關(guān)的一些政策法規(guī):
市場監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于開展固體飲料、壓片糖果、代用茶等專項(xiàng)整治工作的通知,為加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊固體飲料、壓片糖果等特殊形態(tài)或包裝形式的食品非法添加、虛假宣傳、違規(guī)銷售等違法違規(guī)行為。
食品經(jīng)營許可和備案管理辦法,對食品經(jīng)營許可和備案活動進(jìn)行規(guī)范,加強(qiáng)食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理,落實(shí)食品安全主體責(zé)任,保障食品安全。
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