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好順佳集團(tuán)
2024-10-18 10:06:29
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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濟(jì)南辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要準(zhǔn)備一系列材料,以確保申請(qǐng)的順利進(jìn)行。以下是對(duì)所需材料的詳細(xì)介紹:
食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū),可在線(xiàn)填寫(xiě):
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件。請(qǐng)?zhí)峁┍酒髽I(yè)組織機(jī)構(gòu)代碼證復(fù)印件;個(gè)體工商戶(hù)僅提交營(yíng)業(yè)執(zhí)照即可
法定代表人(負(fù)責(zé)人)的身份證明;委托他人辦理的需提供委托書(shū)及受托人身份證
符合相關(guān)規(guī)定的食品安全管理人員培訓(xùn)證明資料
從業(yè)人員健康體檢合格證明
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和布局、加工操作流程、設(shè)施設(shè)備等示意圖及說(shuō)明
保證食品安全的管理制度
設(shè)置專(zhuān)職食品安全管理崗位及人員的證明資料
其他資料
需要注意的是,不同類(lèi)型的食品經(jīng)營(yíng)許可證(如制售類(lèi)、散裝等)可能會(huì)有一些特殊的要求。例如,辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證(制售類(lèi)、散裝)還需要提供以下材料:
公司或個(gè)體的營(yíng)業(yè)執(zhí)照,經(jīng)營(yíng)范圍中必須要有食品經(jīng)營(yíng)、餐飲等經(jīng)營(yíng)范圍,注冊(cè)地址必須為商用地址(餐飲行業(yè))
法人或者經(jīng)營(yíng)者的身份證
保證食品安全的規(guī)章制度文本
設(shè)施設(shè)備布局、操作流程等
授權(quán)委托書(shū)及委托代理人身份證明文件
利用自動(dòng)設(shè)備從事食品經(jīng)營(yíng)的,申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)提交每臺(tái)設(shè)備的具體放置地點(diǎn)、食品經(jīng)營(yíng)許可證的展示方法、食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控方案等材料。營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上核驗(yàn)的,申請(qǐng)人不需要提供本條第一款第二項(xiàng)規(guī)定的材料
以下是濟(jì)南食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理的詳細(xì)材料清單:
食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件
法定代表人(負(fù)責(zé)人)的身份證明;委托他人辦理的需提供委托書(shū)及受托人身份證
符合相關(guān)規(guī)定的食品安全管理人員培訓(xùn)證明資料
從業(yè)人員健康體檢合格證明
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和布局、加工操作流程、設(shè)施設(shè)備等示意圖及說(shuō)明
保證食品安全的管理制度
設(shè)置專(zhuān)職食品安全管理崗位及人員的證明資料
其他資料
對(duì)于制售類(lèi)、散裝食品經(jīng)營(yíng)許可證,還需:
公司或個(gè)體的營(yíng)業(yè)執(zhí)照(經(jīng)營(yíng)范圍包含相關(guān)內(nèi)容,注冊(cè)地址為商用)
法人或者經(jīng)營(yíng)者的身份證
保證食品安全的規(guī)章制度文本
設(shè)施設(shè)備布局、操作流程等
授權(quán)委托書(shū)及委托代理人身份證明文件
在濟(jì)南辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證,對(duì)材料有以下具體要求:
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所方面,應(yīng)具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷(xiāo)售、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離
設(shè)備設(shè)施方面,具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施
人員管理方面,有專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度
流程布局方面,具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物
同時(shí),設(shè)施設(shè)備布局圖在繪制時(shí)要注意標(biāo)明方位、尺寸,主要的設(shè)施位置,還要有相應(yīng)的空調(diào)、擋鼠板、滅蚊燈、垃圾桶以及水池,水池要求會(huì)比較高,從事餐飲或者飲品的,水池至少要有四個(gè),根據(jù)功能不同進(jìn)行劃分
在準(zhǔn)備濟(jì)南食品經(jīng)營(yíng)許可證的材料時(shí),需要注意以下幾點(diǎn):
了解濟(jì)南食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可證的詳細(xì)要求和申請(qǐng)標(biāo)準(zhǔn)
確保經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所符合相關(guān)衛(wèi)生、安全要求,并準(zhǔn)備好相應(yīng)的證明材料
各個(gè)區(qū)縣對(duì)于材料可能會(huì)有相應(yīng)模板,但要根據(jù)具體的經(jīng)營(yíng)范圍去進(jìn)行修改更正
關(guān)于濟(jì)南食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)材料,有以下相關(guān)規(guī)定:
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令(第78號(hào))對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理進(jìn)行了規(guī)定,適用于銷(xiāo)售預(yù)包裝食品(含保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品等特殊食品)的食品經(jīng)營(yíng)者
山東省人民政府網(wǎng)等相關(guān)平臺(tái)也提供了食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)的辦理地點(diǎn)、時(shí)間、條件、材料、流程等信息,申請(qǐng)人可通過(guò)山東政務(wù)服務(wù)網(wǎng)或山東省食品經(jīng)營(yíng)許可備案管理系統(tǒng)下載填報(bào)或提交申請(qǐng)材料
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