泰和軒餃子館衛(wèi)生許可證

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2024-10-18 10:06:26
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內(nèi)容摘要：泰和軒餃子館衛(wèi)生許可證辦理流程辦理泰和軒餃子館的衛(wèi)生許可證，需要按照以下流程進行：確保餃子館的衛(wèi)生狀況符合相關規(guī)定，包括良好的環(huán)境...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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泰和軒餃子館衛(wèi)生許可證辦理流程

辦理泰和軒餃子館的衛(wèi)生許可證，需要按照以下流程進行：

確保餃子館的衛(wèi)生狀況符合相關規(guī)定，包括良好的環(huán)境衛(wèi)生、合格的食品加工設備、有效的餐具消毒措施等。
準備相關材料，如餐飲服務許可證申請表、營業(yè)執(zhí)照復印件、食品加工場所平面圖、廚房設備清單、食品安全管理制度等。
到當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門領取餐飲服務許可證申請表。
提交申請表及準備好的相關材料。
等待相關部門的審核和現(xiàn)場檢查。

泰和軒餃子館衛(wèi)生許可證查詢方法

查詢泰和軒餃子館衛(wèi)生許可證可以通過以下幾種途徑：

進入國家食品藥品監(jiān)督管理總局官網(wǎng)，在導航欄中選擇“信息公開” - “行政許可信息” - “食品藥品行政許可公示”。點擊查詢。查詢結果中會顯示食品衛(wèi)生許可證的相關信息，如許可證編號、有效期、許可內(nèi)容等。
進入國家衛(wèi)生健康委員會官網(wǎng)，點擊“政務服務”欄目中的“食品藥品政務服務”子欄目。點擊“全國食品生產(chǎn)經(jīng)營許可信息服務”右側的“在線查詢”按鈕。選擇您所在的省份，并輸入關鍵字（例如單位名稱、食品類別等），然后點擊“”按鈕。您可以查看到與該關鍵字相關的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的許可信息，包括許可證的有效期、審批流程等信息。
還可以通過國家市場監(jiān)督管理總局政務服務平臺進行查詢，該網(wǎng)站提供食品經(jīng)營許可證獲證企業(yè)信息查詢服務，可根據(jù)企業(yè)名稱或行政區(qū)劃進行查詢。

泰和軒餃子館衛(wèi)生許可證相關規(guī)定

泰和軒餃子館在辦理衛(wèi)生許可證時，需要遵守以下規(guī)定：

店鋪的衛(wèi)生條件需要達到一定標準，包括環(huán)境衛(wèi)生、食品加工設備、餐具消毒等方面。
一般來說，衛(wèi)生許可證分ABC三個等級。
申請許可證之前，需要先到當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門進行咨詢和申請。申請過程中需提交相關材料，如食品安全管理制度、場所及設施設備證明等。

泰和軒餃子館衛(wèi)生許可證審核標準

泰和軒餃子館衛(wèi)生許可證的審核標準主要包括以下方面：

確保店鋪的衛(wèi)生狀況符合相關規(guī)定，包括環(huán)境衛(wèi)生、食品加工設備、餐具消毒等。
找到轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生監(jiān)督部門申請受理，由申請人填寫衛(wèi)生許可證申請表一式兩份，并提供準確、真實、合法、有效的資料。如受理部門對申請人填寫的衛(wèi)生許可證申請書內(nèi)容與所提供的資料經(jīng)責任監(jiān)督員核對無誤后進行登記。

泰和軒餃子館衛(wèi)生許可證監(jiān)管要求

泰和軒餃子館在獲得衛(wèi)生許可證后，需要接受以下監(jiān)管要求：

必須取得有效的《食品經(jīng)營許可證》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督量化分級管理》、日常監(jiān)督檢查結果應擺放、懸掛、張貼在大廳等顯著位置，實行量化等級公示達90%以上，取締無證經(jīng)營單位，打擊《食品經(jīng)營許可證》過期，超范圍經(jīng)營現(xiàn)象。
確保食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位從業(yè)人員健康證明持有率100%，“五病”調離率100%，督促建立從業(yè)人員健康晨檢和食品安全知識培訓檔案。
督促食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位建立食品安全衛(wèi)生管理制度（上墻公示），各項食品衛(wèi)生管理制度得到有效落實。
落實索證索票制度，采購的食品及原料、食品添加劑及食品相關產(chǎn)品必須索取供貨商資質證明材料（如：營業(yè)執(zhí)照復印件、食品經(jīng)營許可證復印件、產(chǎn)品檢驗報告單等），并要建立驗收臺賬，批發(fā)企業(yè)留存每筆購物或送貨憑證。
操作間應按照原料進入、原料加工制作、半成品加工制作、成品供應的流程合理布局。
食品倉庫原料必須分區(qū)、分架、分類、隔墻離地存放，遵循先進、先出、先用的原則。
配備與經(jīng)營單位相應的餐飲具消毒設施和保潔柜，并正常使用，消毒后的餐飲具應立即放于密閉的保潔柜內(nèi)保潔存放，并記錄當餐消毒情況。消毒池不得與其他水池混用，餐飲具消毒要符合相關要求。
學校（含托幼機構）、建筑工地（供餐人數(shù)超過100人）、醫(yī)療機構、集體用餐配送單位等食堂必須按規(guī)定留樣，留樣設備正常運轉，應由專人管理留樣食品，并做好留樣記錄臺賬。
嚴厲打擊“三無”食品，查處過期霉變食品及食品非法添加和違法使用食品添加劑行為。
大力推進“明廚亮灶”，學校食堂、大中型以上的餐飲服務單位的廚房必須采取“明廚亮灶”的方式經(jīng)營。
熟食店（鹵食店）必須設置“三防”、消毒設施，有加蓋垃圾桶，上下水道設施完善，符合衛(wèi)生要求，錢物分離。
出售散裝熟食品的攤販要著工作服、發(fā)帽、口罩，采取貨款分開銷售，并設置防蠅、防塵、防食品污染措施，需要冷藏的食品應添置冷藏設施。
其他副食品店、熟食店、面包房等食品生產(chǎn)加工經(jīng)營單位要按照《食品安全法》要求，規(guī)范經(jīng)營行為，確保有證、衛(wèi)生、安全。
食品生產(chǎn)經(jīng)營單位保持環(huán)境衛(wèi)生整潔，完善“防塵、防蠅、防鼠、防霉”衛(wèi)生設施，設有足夠的通風和排煙裝置；生熟食品分開存放，專間要符合《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》要求。
農(nóng)貿(mào)市場食品生產(chǎn)經(jīng)營要嚴格執(zhí)行《食品安全法》和《集貿(mào)市場食品衛(wèi)生管理規(guī)范》。經(jīng)營鹵味、副食、豆制品等業(yè)主，必須辦理營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證或登記證、健康證和衛(wèi)生知識培訓合格證。屠宰、水產(chǎn)、食品加工必須辦理營業(yè)執(zhí)照和健康證。推行商品準入、索證、索票制，杜絕腐敗變質、假冒偽劣食品。熟食鹵味經(jīng)營場所，必須獨立封閉，配備空調、冰箱、紫外線消毒燈、液等衛(wèi)生設施設備。從業(yè)人員必須穿戴干凈的工作衣帽、口罩。銷售過程符合食品衛(wèi)生要求，嚴格實行錢貨分開。熟食攤位必須落實防塵、防蠅、防鼠設施。對有證經(jīng)營的餐飲店要加強監(jiān)督，衛(wèi)生不達標要責令整改，整改后仍不達標要停業(yè)整頓直到達標為止；對無證經(jīng)營的餐飲店要堅決予以取締。餐飲經(jīng)營戶不得占用場內(nèi)公共空間，污水、油煙不得影響市場環(huán)境。
督促餐飲、超市、飯店、廢品收購站以及食品藥品生產(chǎn)、加工、銷售等企業(yè)門店進行病媒生物防制工作。
在城區(qū)餐飲店、旅店等場所開展創(chuàng)衛(wèi)宣傳活動，在店內(nèi)張貼、懸掛宣傳標語，張貼禁煙標識，不擺放煙灰缸，在客房內(nèi)放置宣傳折頁，引導廣大顧客提高衛(wèi)生、健康意識。
督促城區(qū)各大餐飲店、食雜店、作坊、食品加工場所開展創(chuàng)衛(wèi)宣傳。
督促食品加工業(yè)、餐飲單位落實“三減”（減油、減鹽、減糖）措施；開展創(chuàng)建無煙草廣告縣城活動，對從業(yè)人員進行《食品安全法》、與食品有關的營養(yǎng)及衛(wèi)生常識，傳染病防治知識等內(nèi)容的培訓。
配合縣城管局、市場經(jīng)營者整治市場內(nèi)衛(wèi)生。各類商品劃行歸市，攤位分類擺放整齊，通道通暢，無攤外設攤、亂堆放、占道經(jīng)營等現(xiàn)象，嚴禁停放各類車輛；市場配備衛(wèi)生管理和保潔人員，環(huán)衛(wèi)設施齊全，垃圾筒、果殼箱加袋加蓋設置；除“四害”藥、械配置到位，攤位配備垃圾容器，有條件的合理設置封閉式垃圾收集房，餐廚垃圾做到日產(chǎn)日清；垃圾清運車必須全封閉；上下水道通暢，地面平整硬化、無破損、積水，下水道口設有防鼠設施；保潔制度完善，保潔人員落實，做到地面、場面清潔，房頂、場頂無積塵、櫞塵、蛛網(wǎng)及隨意吊掛物；公廁實行專人管理，無堆放物，男女標志醒目，門窗設施完善，水沖裝置完好，小便槽及蹲位瓷磚壁無污垢，墻面無亂涂畫、無灰塵，地面無積水，廁內(nèi)基本無臭；定期消殺，“四害”密度嚴格控制，符合省級創(chuàng)衛(wèi)標準。市場內(nèi)部活禽銷售設立相對獨立經(jīng)營區(qū)域，魚類、活禽實行隔離宰殺，落實定期休市和清洗消毒制度，對廢棄物實施規(guī)范處理。整治“以路為市、占道經(jīng)營”的市場經(jīng)營亂象，嚴厲打擊流動商販，通過劃行歸市、分類經(jīng)營、規(guī)范管理等手段，實現(xiàn)規(guī)范經(jīng)營、文明經(jīng)商、衛(wèi)生整潔。
片區(qū)內(nèi)無煙草廣告，開展無煙草廣告縣城創(chuàng)建活動。
化妝品經(jīng)營管理，從業(yè)人員持有效健康證明、衛(wèi)生知識培訓合格證，經(jīng)營者采購化妝品索取生產(chǎn)者的生產(chǎn)許可證（復印件）及產(chǎn)品檢驗合格或檢驗結果報告單等。