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好順佳集團(tuán)
2024-10-18 10:06:26
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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泡爪食品屬于食品經(jīng)營范疇,辦理食品經(jīng)營許可證通常需要以下流程:
準(zhǔn)備階段:需要明確自身的經(jīng)營主體資格,如企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等,以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。機關(guān)、事業(yè)單位、社會團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦食堂,以機關(guān)或者事業(yè)單位法人登記證、社會團(tuán)體登記證或者營業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請人。
申請階段:向申請人所在地縣級以上市場監(jiān)管或行政審批部門提交申請。申請時需填寫食品經(jīng)營許可申請書,并提交相關(guān)材料。
審核階段:市場監(jiān)管部門會對提交的申請材料進(jìn)行審核。審核過程中,可能會要求申請人補充材料或進(jìn)行現(xiàn)場核查。對于食品經(jīng)營者從事解凍、簡單加熱、沖調(diào)、組合、擺盤、洗切等食品安全風(fēng)險較低的簡單制售的,縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門在保證食品安全的前提下,可以適當(dāng)簡化設(shè)備設(shè)施、專門區(qū)域等審查內(nèi)容。但從事生食類食品、冷加工糕點、冷葷類食品等高風(fēng)險食品制售的不適用簡化審查。
決定階段:審核通過后,市場監(jiān)管部門會作出準(zhǔn)予許可的決定,并頒發(fā)食品經(jīng)營許可證;若審核不通過,會書面說明理由。
辦理泡爪食品經(jīng)營許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料:
食品經(jīng)營許可申請書。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單。
利用自動設(shè)備從事食品經(jīng)營的,申請人應(yīng)當(dāng)提交每臺設(shè)備的具體放置地點、食品經(jīng)營許可證的展示方法、食品安全風(fēng)險管控方案等材料。
申請人委托代理人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
辦理泡爪食品經(jīng)營許可證需要滿足以下條件:
具有與經(jīng)營的泡爪食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的泡爪食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
符合食品安全相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
辦理泡爪食品經(jīng)營許可證的費用因地區(qū)、辦理方式等因素而有所不同。如果自行辦理,通常只需要工本費,可能包括一些材料的打印、復(fù)印費用等。但如果選擇代辦,會負(fù)擔(dān)一些工本費和人工服務(wù)費,大概在幾百元左右不等,具體費用以您所在當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況為準(zhǔn)。
泡爪食品經(jīng)營許可證的辦理地點通常為申請人所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門。省、自治區(qū)、直轄市市場監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目和食品安全風(fēng)險狀況等,結(jié)合食品安全風(fēng)險管理實際,確定本行政區(qū)域內(nèi)市場監(jiān)督管理部門的食品經(jīng)營許可和備案管理權(quán)限。
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