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2024-10-18 10:05:46
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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新版 QS 衛(wèi)生許可證,即食品生產(chǎn)許可證中的“SC”證?!癚S”體現(xiàn)的是由政府部門擔保食品安全,“SC”則體現(xiàn)了食品生產(chǎn)企業(yè)在保證食品安全方面的主體地位,而監(jiān)管部門則從單純發(fā)證變成了持續(xù)監(jiān)管。自 2015 年 10 月 1 日起新實行的《食品安全法》和其配套規(guī)章《食品安全生產(chǎn)許可管理辦法》對 QS 標志做出了調(diào)整,SC 標志成為新版 QS 食品許可證標志。“SC”是“生產(chǎn)”的漢語拼音字母縮寫,獲得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè),其生產(chǎn)加工的食品經(jīng)出廠檢驗合格的,在出廠銷售之前,必須在最小銷售單元的食品包裝上標注由國家統(tǒng)一制定的食品生產(chǎn)許可證編號并加印或者加貼食品生產(chǎn)許可標志“SC”。標志主色調(diào)為藍色,字母“S”為白色,使用時可根據(jù)需要按比例放大或縮小,但不得變形、變色。
準備資料
按照規(guī)定要求,填寫《食品生產(chǎn)許可證申請書》(到所在市(地)質(zhì)量技術監(jiān)督部門領?。﹥煞?。
企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證、企業(yè)代碼證(復印件)一份。
不需辦理代碼證書的,提供企業(yè)負責人身份證復印件一份。
企業(yè)生產(chǎn)場所布局圖一份。
生產(chǎn)企業(yè)工藝流程圖(標注有關鍵設備和參數(shù))一份。
企業(yè)質(zhì)量管理文件一份。
如產(chǎn)品執(zhí)行企業(yè)標準,還應提供經(jīng)質(zhì)量技術監(jiān)督部門備案的企業(yè)產(chǎn)品標準一份。
申請表中規(guī)定應當提供的其他資料。
申請
食品生產(chǎn)加工企業(yè)按照地域管轄和分級管理的原則,到所在地的省級、市(地)級質(zhì)量技術監(jiān)督管理部門提交辦理生產(chǎn)許可證的申請,提交申請材料。
向省級、市(地)級質(zhì)量技監(jiān)部門在接到企業(yè)申請材料后,在 15 個工作日內(nèi)組成審查組,完成對申請書和資料等文件的審查。企業(yè)材料符合要求后,發(fā)給《食品生產(chǎn)許可證受理通知書》。
企業(yè)申報材料不符合要求的,企業(yè)從接到質(zhì)量技術監(jiān)督部門的通知起,在 20 個工作日內(nèi)補正,逾期未補正的,視為撤回申請。
審查
企業(yè)的書面材料合格后,按照食品生產(chǎn)許可證審查規(guī)則,在 40 個工作日內(nèi),企業(yè)要接受審查組對企業(yè)必備條件和出廠檢驗能力的現(xiàn)場審查。包括環(huán)境衛(wèi)生要求、生產(chǎn)資源要求、原輔材料要求、生產(chǎn)加工要求、產(chǎn)品要求、人員要求、檢驗要求、包裝與標簽標示要求、儲運要求、質(zhì)量管理要求。
審查合格的企業(yè),由審查組現(xiàn)場抽封樣品。
企業(yè)將在 10 個工作日內(nèi)(有特殊規(guī)定的除外),將樣品送達指定的檢驗機構(gòu)進行檢驗。
發(fā)證
經(jīng)必備條件審查和發(fā)證檢驗合格而符合發(fā)證條件的,地方質(zhì)量技監(jiān)部門在 10 個工作日內(nèi)對審查報告進行審核,確認無誤后,將企業(yè)統(tǒng)一匯總材料在規(guī)定時間內(nèi)報送國家質(zhì)檢總局。
省級質(zhì)量技監(jiān)部門在送出匯總材料后,國家質(zhì)檢總局在 10 個工作日內(nèi)能夠收到該材料。
國家質(zhì)檢總局收到省級質(zhì)量技監(jiān)部門上報的符合發(fā)證條件的企業(yè)材料的,在 10 個工作日內(nèi)審核批準,并給出合適的結(jié)果。
經(jīng)國家質(zhì)檢總局審核批準后,省級質(zhì)量技監(jiān)部門在 15 個工作日內(nèi),向符合發(fā)證條件的生產(chǎn)企業(yè)發(fā)放食品生產(chǎn)許可證及其副本。
證書時效:食品生產(chǎn)許可證的有效期為 3 年。
換證:在食品生產(chǎn)許可證有效期滿前 6 個月內(nèi),企業(yè)將向原受理食品生產(chǎn)許可證申請的質(zhì)量技術監(jiān)督部門提出換證申請。質(zhì)量技術監(jiān)督部門按規(guī)定的申請程序進行審查換證。
年審:對食品生產(chǎn)許可證實行年審制度。取得食品生產(chǎn)許可證后,在證書有效期內(nèi),每滿 1 年在前年的 1 月向所在地的市(地)級以上質(zhì)量技術監(jiān)督部門提出年審申請。年審工作由受理年審申請的質(zhì)量技術監(jiān)督部門組織實施。年審合格的,質(zhì)量技術監(jiān)督部門應在企業(yè)生產(chǎn)許可證的副本上簽署年審意見。
申請費用預算:
- 申請費:2200 元一個單元。
- 檢驗費用:按國家各省標準執(zhí)行。
- 咨詢服務費用:8000 元。
- 實驗室儀器設備費用 10000 元左右。
- 其他費用 5000—8000 元。
標志形式不同
舊版 QS 編號由英文字母“QS”和 12 位阿拉伯數(shù)字組成,編號前 4 位為受理機關編號,中間 4 位為產(chǎn)品類別編號,后 4 位為獲證企業(yè)序號,三組數(shù)字間由半角空格隔開。
新版食品生產(chǎn)許可證編號由“SC”(“生產(chǎn)”的漢語拼音字母縮寫)和 14 位阿拉伯數(shù)字組成。數(shù)字從左至右依次為:3 位食品類別編碼、2 位?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)代碼、2 位市(地)代碼、2 位縣(區(qū))代碼、4 位順序碼、1 位校驗碼。
所代表的含義不同
舊版“QS”體現(xiàn)的是由政府部門擔保食品安全。
新版“SC”則體現(xiàn)了食品生產(chǎn)企業(yè)在保證食品安全方面的主體地位,而監(jiān)管部門則從單純發(fā)證變成了持續(xù)監(jiān)管。
法律依據(jù)不同
之前食品包裝標注“QS”標志的法律依據(jù)是《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》。
隨著食品監(jiān)督管理機構(gòu)的調(diào)整和新的《食品安全法》的實施,《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》已不再作為食品生產(chǎn)許可的依據(jù),新版“SC”依據(jù)新的法律法規(guī)。
QS 體現(xiàn)的是由政府部門擔保的食品安全,SC 則體現(xiàn)了食品生產(chǎn)企業(yè)在保證食品安全方面的主體地位,而監(jiān)管部門則從單純發(fā)證變成了持續(xù)監(jiān)管。
獲得食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證的企業(yè),其生產(chǎn)加工的食品經(jīng)出廠檢驗合格的,在出廠銷售之前,必須在最小銷售單元的食品包裝上標注由國家統(tǒng)一制定的食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證編號并加印或者加貼食品質(zhì)量安全市場準入標志“QS”。
食品質(zhì)量安全市場準入標志的式樣和使用辦法由國家質(zhì)檢總局統(tǒng)一制定,該標志由“QS”和“質(zhì)量安全”中文字樣組成。標志主色調(diào)為藍色,字母“Q”與“質(zhì)量安全”四個中文字樣為藍色,字母“S”為白色,使用時可根據(jù)需要按比例放大或縮小,但不得變形、變色。
從 2015 年 10 月 1 日起,“服役”15 年的食品生產(chǎn)許可證——“QS 標志”將停止使用,取而代之的是新的生產(chǎn)許可證——“SC 標志”。新《食品安全法》早在 2015 年 10 月 1 日開始施行,作為新《食品安全法》的配套規(guī)章《食品生產(chǎn)許可管理辦法》也同步實施。
雖然 10 月 1 日起生產(chǎn)的食品,企業(yè)必須全部使用“SC”標志,但在銷售領域還有商品會存在“QS”與“SC”兩標志并存的現(xiàn)象,這主要是為了避免生產(chǎn)包裝材料和食品標簽浪費。使用原包裝、標簽、標志的食品,在保質(zhì)期內(nèi)可以繼續(xù)銷售,目前市場上銷售的一些食品如飲料、白酒等,保質(zhì)期長,商品外包裝上依舊印有“QS”標志,只要沒過保質(zhì)期,都可以放心購買。
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