酒店備案食品經(jīng)營(yíng)許可證,酒店備案食品經(jīng)營(yíng)許可證怎么辦理

好順佳集團(tuán)
2024-10-17 08:57:01
909

內(nèi)容摘要：酒店備案食品經(jīng)營(yíng)許可證的流程酒店備案食品經(jīng)營(yíng)許可證一般需要經(jīng)過以下流程：準(zhǔn)備階段：了解當(dāng)?shù)仃P(guān)于食品經(jīng)營(yíng)許可證備案的相關(guān)法規(guī)和政策，...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

無資質(zhì)、有風(fēng)險(xiǎn)、早辦理、早安心，企業(yè)資質(zhì)就是一把保護(hù)傘。好順佳十年資質(zhì)許可辦理經(jīng)驗(yàn)，辦理不成功不收費(fèi)！點(diǎn)擊咨詢

酒店備案食品經(jīng)營(yíng)許可證的流程

酒店備案食品經(jīng)營(yíng)許可證一般需要經(jīng)過以下流程：

準(zhǔn)備階段：了解當(dāng)?shù)仃P(guān)于食品經(jīng)營(yíng)許可證備案的相關(guān)法規(guī)和政策，明確酒店的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目和范圍，準(zhǔn)備所需的申請(qǐng)材料。
申請(qǐng)?zhí)峤唬合蛩诘乜h級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門提交食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄、自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件、場(chǎng)地使用證明、授權(quán)委托書及代理人的身份證等材料。
受理審查：市場(chǎng)監(jiān)督管理部門對(duì)提交的申請(qǐng)材料進(jìn)行審查，如有需要，可能會(huì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，以確保酒店的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、人員管理等符合食品安全要求。
決定發(fā)證：如果申請(qǐng)符合要求，市場(chǎng)監(jiān)督管理部門將頒發(fā)食品經(jīng)營(yíng)許可證；如果不符合要求，會(huì)告知申請(qǐng)人需要補(bǔ)充或修改的內(nèi)容。

酒店辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的條件

酒店辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證通常需要滿足以下條件：

場(chǎng)所要求：具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
設(shè)備設(shè)施：具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
人員管理：有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
布局流程：具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
法律規(guī)定：符合食品安全相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

酒店食品經(jīng)營(yíng)許可證備案所需材料

酒店備案食品經(jīng)營(yíng)許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料：

食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營(yíng)布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單。
利用自動(dòng)設(shè)備從事食品經(jīng)營(yíng)的，申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)提交每臺(tái)設(shè)備的具體放置地點(diǎn)、食品經(jīng)營(yíng)許可證的展示方法、食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控方案等材料。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上核驗(yàn)的，申請(qǐng)人不需要提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
申請(qǐng)人委托代理人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。

酒店備案食品經(jīng)營(yíng)許可證的注意事項(xiàng)

酒店在備案食品經(jīng)營(yíng)許可證時(shí)，需要注意以下事項(xiàng)：

如實(shí)申報(bào)：申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)如實(shí)向縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門提交有關(guān)材料并反映真實(shí)情況，對(duì)申請(qǐng)材料的真實(shí)性負(fù)責(zé)，并在申請(qǐng)書等材料上簽名或者蓋章。
權(quán)限范圍：申請(qǐng)事項(xiàng)應(yīng)屬于市場(chǎng)監(jiān)督管理部門職權(quán)范圍，否則將不被受理。
材料更正：申請(qǐng)材料存在可以當(dāng)場(chǎng)更正的錯(cuò)誤的，應(yīng)當(dāng)允許申請(qǐng)人當(dāng)場(chǎng)更正。
報(bào)告義務(wù)：食品經(jīng)營(yíng)者從事網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)的，外設(shè)倉(cāng)庫(kù)（包括自有和租賃）的，或者集體用餐配送單位向?qū)W校、托幼機(jī)構(gòu)供餐的，應(yīng)當(dāng)在開展相關(guān)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)之日起十個(gè)工作日內(nèi)向所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門報(bào)告。

成功備案酒店食品經(jīng)營(yíng)許可證的案例

以下為一些成功備案酒店食品經(jīng)營(yíng)許可證的案例：

江蘇省無錫市惠山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局通報(bào)的案例中，某酒店因使用超過保質(zhì)期食品原料等行為被處罰。這從反面提醒酒店在經(jīng)營(yíng)過程中要嚴(yán)格遵守食品安全相關(guān)法律法規(guī)，確保食品原料的新鮮和安全，以順利通過食品經(jīng)營(yíng)許可證的備案和監(jiān)管。
上海市市場(chǎng)監(jiān)管局出臺(tái)《上海市食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理實(shí)施辦法》，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可、備案和報(bào)告等管理工作，以及許可程序從多個(gè)方面進(jìn)行了細(xì)化和完善，為酒店等食品經(jīng)營(yíng)單位提供了更明確的規(guī)范和指導(dǎo)。