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2024-10-17 08:55:17
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證從事相關(guān)活動,將面臨嚴(yán)重的法律后果。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條規(guī)定,未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動的,由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品。違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。明知從事前款規(guī)定的違法行為,仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營場所或者其他條件的,由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令停止違法行為,沒收違法所得,并處五萬元以上十萬元以下罰款;使消費者的合法權(quán)益受到損害的,應(yīng)當(dāng)與食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營者承擔(dān)連帶責(zé)任。
例如,在一些實際案例中,如某科技有限公司在未取得《食品經(jīng)營許可證》便開始從事食品服務(wù)經(jīng)營活動,最終被依法處罰。又如,山東省濰坊市中級人民法院審理的一起案件中,張某因未取得食品經(jīng)營許可證銷售食品,被市場監(jiān)督管理局作出行政處罰,張某不服提起上訴,但法院最終維持了原判。
辦理食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證,需要向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交相關(guān)材料,并按照一定的流程進行申請。
提交材料:
食品經(jīng)營許可申請書。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件不須提交;其他主體資格證明文件復(fù)印件須提交。
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請人還應(yīng)當(dāng)提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點,經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
網(wǎng)上申報流程:
進入“山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務(wù)平臺”。
點擊“注冊”,在食品經(jīng)營中選擇“食品銷售經(jīng)營者”“餐飲服務(wù)經(jīng)營者”“單位食堂”,點擊右上角“確定”,按照出現(xiàn)表格填寫“注冊信息”(帶“*”紅星的必填),單位郵箱必填方便找回密碼,點擊下一步,填寫登錄信息,注冊完畢。
返回“山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務(wù)平臺”后,“用戶名、密碼、驗證碼”,點擊登錄。
點擊“許可申報”,然后點擊“第一步”中“食品”,再點擊“第二步”中“食品經(jīng)營許可證”,再點擊“第三步”中“申請”,按要求填寫資料,上傳表中提示的各項制度和證明文件等材料。對當(dāng)前填寫信息確認(rèn)無誤后,先點擊“暫存”再點擊“提交”,申請信息將上報至受理機關(guān)。提交后再打印紙質(zhì)申請表,表上左上角自動生成條形碼。
許可進度查詢:企業(yè)用戶暫存后的業(yè)務(wù),沒有提交的申報事項,將出現(xiàn)在“許可進度”---“未提交”列表中查詢,繼續(xù)填寫,填寫完整,確認(rèn)無誤后,進行提交和打印。已提交的審批事項可以查詢當(dāng)前狀態(tài)。以及需要補齊補正的事項和已辦結(jié)的事項查詢。已提交的材料中材料有誤或不再申請,可在許可進度已提交撤回(未受理的可自行撤回、已受理的應(yīng)聯(lián)系受理機關(guān)同意撤回)。
申請食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證,需要符合一系列條件:
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
食品安全相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
從事食品經(jīng)營管理的,應(yīng)當(dāng)具備與其經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的食品安全管理能力,建立健全食品安全管理制度,并按照規(guī)定配備食品安全管理人員,對其經(jīng)營管理的食品安全負(fù)責(zé)。
以下為一些無證經(jīng)營食品的處罰案例:
在山東省濰坊市中級人民法院的一起行政判決書中,張某因未取得食品經(jīng)營許可證銷售食品,被市場監(jiān)督管理局作出“1、沒收方便面5桶,礦泉水6瓶;2、沒收違法所得200元;3、處罰50000元;上繳財政”的行政處罰決定,張某不服提起上訴,但法院最終維持了原判。
某科技有限公司在未取得《食品經(jīng)營許可證》便開始從事食品服務(wù)經(jīng)營活動,最終被依法處罰。
與食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證相關(guān)的法律法規(guī)主要包括:
《中華人民共和國食品安全法》:對食品生產(chǎn)經(jīng)營許可制度進行了明確規(guī)定,強調(diào)了保障食品安全的重要性。
《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》:詳細(xì)規(guī)定了食品經(jīng)營許可和備案的申請、受理、審查、決定等程序和要求。
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