沒食品生產經營許可證

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2024-10-17 08:55:17
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內容摘要：沒食品生產經營許可證的后果未取得食品生產經營許可證從事相關活動，將面臨嚴重的法律后果。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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沒食品生產經營許可證的后果

未取得食品生產經營許可證從事相關活動，將面臨嚴重的法律后果。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條規(guī)定，未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動，或者未取得食品添加劑生產許可從事食品添加劑生產活動的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品。違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。明知從事前款規(guī)定的違法行為，仍為其提供生產經營場所或者其他條件的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責令停止違法行為，沒收違法所得，并處五萬元以上十萬元以下罰款；使消費者的合法權益受到損害的，應當與食品、食品添加劑生產經營者承擔連帶責任。

例如，在一些實際案例中，如某科技有限公司在未取得《食品經營許可證》便開始從事食品服務經營活動，最終被依法處罰。又如，山東省濰坊市中級人民法院審理的一起案件中，張某因未取得食品經營許可證銷售食品，被市場監(jiān)督管理局作出行政處罰，張某不服提起上訴，但法院最終維持了原判。

如何辦理食品生產經營許可證

辦理食品生產經營許可證，需要向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交相關材料，并按照一定的流程進行申請。

提交材料：
- 食品經營許可申請書。
- 營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件。營業(yè)執(zhí)照復印件不須提交；其他主體資格證明文件復印件須提交。
- 與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
- 食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
- 利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點，經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。
- 申請人委托他人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
網上申報流程：
1. 進入“山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務平臺”。
2. 點擊“注冊”，在食品經營中選擇“食品銷售經營者”“餐飲服務經營者”“單位食堂”，點擊右上角“確定”，按照出現表格填寫“注冊信息”（帶“*”紅星的必填），單位郵箱必填方便找回密碼，點擊下一步，填寫登錄信息，注冊完畢。
3. 返回“山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務平臺”后，“用戶名、密碼、驗證碼”，點擊登錄。
4. 點擊“許可申報”，然后點擊“第一步”中“食品”，再點擊“第二步”中“食品經營許可證”，再點擊“第三步”中“申請”，按要求填寫資料，上傳表中提示的各項制度和證明文件等材料。對當前填寫信息確認無誤后，先點擊“暫存”再點擊“提交”，申請信息將上報至受理機關。提交后再打印紙質申請表，表上左上角自動生成條形碼。
5. 許可進度查詢：企業(yè)用戶暫存后的業(yè)務，沒有提交的申報事項，將出現在“許可進度”---“未提交”列表中查詢，繼續(xù)填寫，填寫完整，確認無誤后，進行提交和打印。已提交的審批事項可以查詢當前狀態(tài)。以及需要補齊補正的事項和已辦結的事項查詢。已提交的材料中材料有誤或不再申請，可在許可進度已提交撤回（未受理的可自行撤回、已受理的應聯(lián)系受理機關同意撤回）。

食品生產經營許可證的申請條件

申請食品生產經營許可證，需要符合一系列條件：

具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
食品安全相關法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

從事食品經營管理的，應當具備與其經營規(guī)模相適應的食品安全管理能力，建立健全食品安全管理制度，并按照規(guī)定配備食品安全管理人員，對其經營管理的食品安全負責。

無證經營食品的處罰案例

以下為一些無證經營食品的處罰案例：

在山東省濰坊市中級人民法院的一起行政判決書中，張某因未取得食品經營許可證銷售食品，被市場監(jiān)督管理局作出“1、沒收方便面5桶，礦泉水6瓶；2、沒收違法所得200元；3、處罰50000元；上繳財政”的行政處罰決定，張某不服提起上訴，但法院最終維持了原判。
某科技有限公司在未取得《食品經營許可證》便開始從事食品服務經營活動，最終被依法處罰。