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家庭酒坊生產(chǎn)許可證

好順佳集團(tuán)
2024-10-17 08:53:37
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內(nèi)容摘要：家庭酒坊生產(chǎn)許可證辦理流程家庭酒坊生產(chǎn)許可證的辦理流程一般如下：需要到當(dāng)?shù)卣男姓?wù)中心，找到市場(chǎng)監(jiān)督管理局（食品藥品監(jiān)督管理...

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家庭酒坊生產(chǎn)許可證辦理流程

家庭酒坊生產(chǎn)許可證的辦理流程一般如下：

需要到當(dāng)?shù)卣男姓?wù)中心，找到市場(chǎng)監(jiān)督管理局（食品藥品監(jiān)督管理局）的窗口，或者直接到市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)（食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)）。
- 填寫(xiě)申請(qǐng)書(shū)，并提交相關(guān)資料。需要注意的是，各地規(guī)定的資料可能略有差異，但基本上包括以下?tīng)I(yíng)業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所產(chǎn)權(quán)證明或租賃合同、釀酒坊的平面圖、負(fù)責(zé)人的身份證復(fù)印件、加工人員的健康證、生產(chǎn)設(shè)備和原料的清單、相關(guān)的食品安全管理制度等。
提交資料后，監(jiān)管部門(mén)會(huì)在15個(gè)工作日內(nèi)到現(xiàn)場(chǎng)去核查。
- 如果條件符合要求，就會(huì)發(fā)證《食品生產(chǎn)加工小作坊許可證（登記證）》。

家庭酒坊生產(chǎn)許可證申請(qǐng)條件

家庭酒坊生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)條件可能因地區(qū)而異，但通常包括以下方面：

具有固定的生產(chǎn)場(chǎng)所。
從業(yè)人員較少，生產(chǎn)規(guī)模較小。
主要從事傳統(tǒng)食品、地方特色食品等生產(chǎn)加工。
《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄 (2019年本)》中，“白酒生產(chǎn)線”從“限制類(lèi)”條目中刪掉，這為家庭酒坊的發(fā)展提供了更寬松的政策環(huán)境。

家庭酒坊生產(chǎn)許可證所需材料

辦理家庭酒坊生產(chǎn)許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料：

工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照，可以到所在地工商行政管理局辦理。
健康證，可到所在地疾病預(yù)防控制中心體檢并辦理。
食品流通許可證，需帶上身份證及復(fù)印件、健康證、房屋產(chǎn)權(quán)證等資料到所在地食品藥品監(jiān)督管理局辦理。
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所產(chǎn)權(quán)證明或租賃合同。
釀酒坊的平面圖。
負(fù)責(zé)人的身份證復(fù)印件。
加工人員的健康證。
生產(chǎn)設(shè)備和原料的清單。
相關(guān)的食品安全管理制度。

家庭酒坊生產(chǎn)許可證審批時(shí)間

一般來(lái)說(shuō)，提交資料后15個(gè)工作日，監(jiān)管部門(mén)會(huì)到現(xiàn)場(chǎng)去核查，條件符合要求就會(huì)發(fā)證《食品生產(chǎn)加工小作坊許可證（登記證）》。但需要注意的是，不同地區(qū)可能會(huì)有所差異，具體時(shí)間還需以當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門(mén)的實(shí)際辦理情況為準(zhǔn)。

家庭酒坊生產(chǎn)許可證相關(guān)政策法規(guī)

與家庭酒坊生產(chǎn)許可證相關(guān)的政策法規(guī)包括：

《食品安全法》：規(guī)定從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的單位或個(gè)人應(yīng)當(dāng)依法取得相應(yīng)的食品生產(chǎn)許可。
《酒類(lèi)流通管理辦法》：對(duì)酒類(lèi)流通包括酒類(lèi)批發(fā)、零售、儲(chǔ)運(yùn)等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行了規(guī)定。
酒類(lèi)生產(chǎn)許可審查細(xì)則：對(duì)不同酒類(lèi)的生產(chǎn)許可審查提出了具體要求，如廠房總體布局、原料處理、生產(chǎn)工藝等方面的規(guī)定。