一般食品經(jīng)營許可證怎么辦

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2024-10-17 08:51:34
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內(nèi)容摘要：一般食品經(jīng)營許可證辦理流程辦理一般食品經(jīng)營許可證通常包括以下步驟：準備申請材料，包括食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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一般食品經(jīng)營許可證辦理流程

辦理一般食品經(jīng)營許可證通常包括以下步驟：

準備申請材料，包括食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件、法定代表人（負責人）的身份證明復印件、經(jīng)營場所的具體位置（如方位圖）、與食品經(jīng)營相適應的經(jīng)營平面布局流程圖（包括主要設備設施布局）、操作流程等文件、食品安全管理制度清單等。不同地區(qū)可能會有所差異，具體以當?shù)匾鬄闇省?/p>
向申請人所在地縣級以上市場監(jiān)管或行政審批部門提交申請材料。
相關部門對申請材料進行審核，如果材料存在可以當場更正的錯誤，應當允許申請人當場更正。如果申請材料齊全、符合法定形式，或者申請人按照要求提交全部補正材料的，應當受理食品經(jīng)營許可申請。
審核通過后，相關部門會進行現(xiàn)場核查，主要檢查經(jīng)營場所的環(huán)境、設備設施、布局流程等是否符合食品安全要求。
現(xiàn)場核查通過后，頒發(fā)食品經(jīng)營許可證。

辦理一般食品經(jīng)營許可證所需材料

辦理一般食品經(jīng)營許可證通常需要以下材料：

食品經(jīng)營許可申請書。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件。需要注意的是，營業(yè)執(zhí)照復印件不須提交；其他主體資格證明文件復印件須提交。
與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點，經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。

一般食品經(jīng)營許可證辦理的注意事項

在辦理一般食品經(jīng)營許可證時，需要注意以下幾點：

辦理許可證前，務必先取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。
申請材料要真實、準確、完整，對申請材料的真實性負責，并在申請書等材料上簽名或者蓋章。符合法律規(guī)定的可靠電子簽名、電子印章與手寫簽名或者蓋章具有同等法律效力。
食品經(jīng)營場所的環(huán)境、設備設施、布局流程等要符合食品安全要求，例如要與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離，要有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施等。
對于食品經(jīng)營者從事解凍、簡單加熱、沖調(diào)、組合、擺盤、洗切等食品安全風險較低的簡單制售的，縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門在保證食品安全的前提下，可以適當簡化設備設施、專門區(qū)域等審查內(nèi)容。但從事生食類食品、冷加工糕點、冷葷類食品等高風險食品制售的不適用此規(guī)定。

一般食品經(jīng)營許可證辦理的相關政策法規(guī)

辦理一般食品經(jīng)營許可證的相關政策法規(guī)主要包括：

《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》10次局務會議通過，該辦法對食品經(jīng)營許可的申請、受理、審查、決定，僅銷售預包裝食品的備案，以及相關監(jiān)督檢查工作等進行了詳細規(guī)定。例如，辦法規(guī)定了申請食品經(jīng)營許可應當符合的條件，包括具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度等。

一般食品經(jīng)營許可證辦理的常見問題及解決辦法

在辦理一般食品經(jīng)營許可證過程中，可能會遇到以下常見問題及解決辦法：

“一照多址”怎么辦食品經(jīng)營許可證？
- 按照相關制度的規(guī)定，營業(yè)執(zhí)照可能出現(xiàn)“一照多址”，其中法人企業(yè)的住所是唯一的，經(jīng)營場所可以多個。申請食品經(jīng)營許可，應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。
食品展銷會相關問題：
- 食品展銷會的舉辦者應當在展銷會舉辦前十五個工作日內(nèi)，向所在地縣級市場監(jiān)督管理部門報告食品經(jīng)營區(qū)域布局、經(jīng)營項目、經(jīng)營期限、食品安全管理制度以及入場食品經(jīng)營者主體信息核驗情況等。食品展銷會的舉辦者應當依法承擔食品安全管理責任，核驗并留存入場食品經(jīng)營者的許可證或者備案情況等信息，明確入場食品經(jīng)營者的食品安全義務和責任并督促落實，定期對其經(jīng)營環(huán)境、條件進行檢查，發(fā)現(xiàn)有食品安全違法行為的，應當及時制止并立即報告所在地縣級市場監(jiān)督管理部門。