食品流通許可證換證怎么辦

一、食品流通許可證換證流程

1. 申請(qǐng)時(shí)間

   • 食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)在許可證有效期屆滿30個(gè)工作日前，向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提交續(xù)期申請(qǐng)。這一規(guī)定是為了給相關(guān)部門足夠的時(shí)間來(lái)審查申請(qǐng)材料，同時(shí)也讓經(jīng)營(yíng)者有充足的時(shí)間準(zhǔn)備換證所需的各項(xiàng)事宜。例如，那么經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該在2025年11月中旬左右就開始著手準(zhǔn)備換證申請(qǐng)，確保在規(guī)定的30個(gè)工作日前提交申請(qǐng)。

2. 受理與審查

   • 受理

     • 許可機(jī)關(guān)收到申請(qǐng)時(shí)，會(huì)對(duì)申請(qǐng)事項(xiàng)進(jìn)行審查。如果申請(qǐng)事項(xiàng)依法不需要取得《食品流通許可證》的，應(yīng)當(dāng)即時(shí)告知申請(qǐng)人不予受理；如果申請(qǐng)事項(xiàng)依法不屬于許可機(jī)關(guān)職權(quán)范圍的，應(yīng)當(dāng)即時(shí)作出不予受理的決定，并告知申請(qǐng)人向有關(guān)行政機(jī)關(guān)申請(qǐng)；如果申請(qǐng)材料存在可以當(dāng)場(chǎng)更正的錯(cuò)誤，應(yīng)當(dāng)允許申請(qǐng)人當(dāng)場(chǎng)更正，由申請(qǐng)人在更正處簽名或者蓋章，注明更正日期；如果申請(qǐng)材料不齊全或者不符合法定形式的，應(yīng)當(dāng)當(dāng)場(chǎng)或者五日內(nèi)一次告知申請(qǐng)人需要補(bǔ)正的全部?jī)?nèi)容，當(dāng)場(chǎng)告知時(shí)，應(yīng)當(dāng)將申請(qǐng)材料退回申請(qǐng)人，屬于五日內(nèi)告知的，應(yīng)當(dāng)收取申請(qǐng)材料并出具收到申請(qǐng)材料的憑據(jù)，逾期不告知的，自收到申請(qǐng)材料之日起即為受理；如果申請(qǐng)材料齊全、符合法定形式，或者申請(qǐng)人按照要求提交了全部補(bǔ)正材料的，許可機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)予以受理。許可機(jī)關(guān)受理許可申請(qǐng)之后至作出許可決定之前，申請(qǐng)人書面要求撤回食品流通許可申請(qǐng)的，應(yīng)當(dāng)同意其撤回要求，撤回許可申請(qǐng)的，許可機(jī)關(guān)終止辦理。

   • 審查

     • 許可機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)審核申請(qǐng)人提交的相關(guān)材料是否符合《食品安全法》相關(guān)要求。必要時(shí)，可以按照法定的權(quán)限與程序，對(duì)其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。材料審核和現(xiàn)場(chǎng)核查的具體辦法由省、自治區(qū)、直轄市工商行政管理局制定。進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查時(shí)，許可機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)指派兩名以上執(zhí)法人員參加并出示有效證件，申請(qǐng)人和食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)予以配合。現(xiàn)場(chǎng)核查應(yīng)當(dāng)填寫《食品流通許可現(xiàn)場(chǎng)核查表》。例如，在審查過(guò)程中，執(zhí)法人員會(huì)檢查經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生條件、設(shè)備設(shè)施是否符合要求，食品安全管理制度是否健全等方面的內(nèi)容。

3. 作出決定

   • 對(duì)申請(qǐng)人提交的食品流通許可申請(qǐng)予以受理的，許可機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)自受理之日起二十日內(nèi)作出是否準(zhǔn)予許可的決定。二十日內(nèi)不能作出許可決定的，經(jīng)許可機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，可以延長(zhǎng)十日，并應(yīng)當(dāng)將延長(zhǎng)期限的理由告知申請(qǐng)人。許可機(jī)關(guān)作出準(zhǔn)予許可決定的，應(yīng)當(dāng)出具《準(zhǔn)予許可通知書》，告知申請(qǐng)人自決定之日起許可證的相關(guān)情況；如果作出不予許可決定的，也會(huì)出具相應(yīng)的通知書并說(shuō)明理由，同時(shí)告知申請(qǐng)人享有依法申請(qǐng)行政復(fù)議或者提起行政訴訟的權(quán)利。

二、食品流通許可證換證所需材料

1. 基本材料

   • 申請(qǐng)書：需要提交《食品流通許可申請(qǐng)書》，這是換證申請(qǐng)的重要文件，其中包含了經(jīng)營(yíng)者的基本信息、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目等相關(guān)內(nèi)容，是許可機(jī)關(guān)了解經(jīng)營(yíng)者情況的重要依據(jù)。

   • 主體資格證明：營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。營(yíng)業(yè)執(zhí)照是企業(yè)或個(gè)體工商戶合法經(jīng)營(yíng)的憑證，通過(guò)提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件，許可機(jī)關(guān)可以核實(shí)經(jīng)營(yíng)者的主體身份和經(jīng)營(yíng)范圍等信息。如果營(yíng)業(yè)執(zhí)照能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上核驗(yàn)的，在某些情況下申請(qǐng)人可能不需要提供復(fù)印件，但也要遵循當(dāng)?shù)氐囊?guī)定。

   • 原許可證：持有原《食品流通許可證》《餐飲服務(wù)許可證》等正本、副本。原許可證是經(jīng)營(yíng)者之前獲得經(jīng)營(yíng)許可的憑證，許可機(jī)關(guān)需要查看原許可證的相關(guān)信息，如許可證編號(hào)、發(fā)證日期、許可范圍等，以便進(jìn)行換證的相關(guān)操作。

2. 經(jīng)營(yíng)相關(guān)材料

   • 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所證明：與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的使用證明。這是為了確保經(jīng)營(yíng)者有合法的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的環(huán)境、面積等要符合食品安全的要求。例如，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所要與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離，場(chǎng)所環(huán)境要整潔等。

   • 人員身份證明：負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員的身份證明。明確經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人和食品安全管理人員的身份信息，這些人員在保障食品安全方面承擔(dān)著重要的責(zé)任，許可機(jī)關(guān)需要對(duì)相關(guān)人員的身份進(jìn)行核實(shí)。

   • 設(shè)備設(shè)施與布局文件：與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備、工具清單，以及經(jīng)營(yíng)設(shè)施空間布局和操作流程的文件。這些材料可以反映出經(jīng)營(yíng)者是否具備與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備和設(shè)施，合理的設(shè)備布局和工藝流程有助于防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物等情況的發(fā)生。

   • 食品安全管理制度文本：食品安全管理制度是保障食品安全的重要規(guī)范，包括食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等方面的規(guī)章制度目錄清單。健全的食品安全管理制度可以確保在食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的各個(gè)環(huán)節(jié)都能符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

   • 其他材料：省、自治區(qū)、直轄市工商行政管理局規(guī)定的其他材料。不同地區(qū)可能會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況和管理需求，要求經(jīng)營(yíng)者提供一些額外的材料，例如當(dāng)?shù)乜赡軐?duì)特定食品經(jīng)營(yíng)有特殊的要求，經(jīng)營(yíng)者需要按照當(dāng)?shù)匾?guī)定提供相關(guān)材料。

三、食品流通許可證換證辦理地點(diǎn)

1. 一般辦理地點(diǎn)

   • 縣級(jí)及其以上地方工商行政管理機(jī)關(guān)是食品流通許可的實(shí)施機(jī)關(guān)，具體工作由負(fù)責(zé)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的職能機(jī)構(gòu)承擔(dān)。地方各級(jí)工商行政管理機(jī)關(guān)的許可管轄分工由省、自治區(qū)、直轄市工商行政管理局決定。這意味著經(jīng)營(yíng)者需要向當(dāng)?shù)赜泄茌牂?quán)的工商行政管理機(jī)關(guān)提出換證申請(qǐng)。例如，在某個(gè)省份，可能根據(jù)地域劃分或者經(jīng)營(yíng)規(guī)模等因素，確定不同的基層工商行政管理部門負(fù)責(zé)不同區(qū)域或者類型經(jīng)營(yíng)者的食品流通許可證換證工作。

2. 特殊情況

   • 如果涉及到一些特殊的食品經(jīng)營(yíng)類型或者情況，可能會(huì)有特殊的辦理地點(diǎn)要求。例如，僅銷售預(yù)包裝食品的，應(yīng)當(dāng)報(bào)所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門備案。如果在食品展銷會(huì)中涉及食品流通許可證換證相關(guān)事宜，展銷會(huì)的舉辦者可能需要向所在地縣級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門報(bào)告食品經(jīng)營(yíng)區(qū)域布局、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)期限、食品安全管理制度以及入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者主體信息核驗(yàn)情況等，并且展銷會(huì)的舉辦者要承擔(dān)一定的食品安全管理責(zé)任，這也可能與換證的辦理地點(diǎn)或者相關(guān)管理部門有一定的關(guān)聯(lián)。

四、食品流通許可證換證注意事項(xiàng)

1. 申請(qǐng)時(shí)間的把握

   • 一定要在許可證有效期屆滿30個(gè)工作日前提交續(xù)期申請(qǐng)，否則可能會(huì)因?yàn)橛馄诙媾R一些不必要的麻煩，如被責(zé)令停止經(jīng)營(yíng)等。這就要求經(jīng)營(yíng)者提前規(guī)劃，及時(shí)準(zhǔn)備好換證所需的材料，避免因?yàn)闀r(shí)間緊迫而出現(xiàn)材料不齊全或者不符合要求的情況。例如，如果經(jīng)營(yíng)者因?yàn)槭韬鐾浟松暾?qǐng)時(shí)間，導(dǎo)致許可證過(guò)期，可能會(huì)被視為無(wú)證經(jīng)營(yíng)，受到相應(yīng)的處罰。

2. 材料的真實(shí)性與完整性

   • 申請(qǐng)材料應(yīng)當(dāng)真實(shí)、合法、有效，符合相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定。申請(qǐng)人要對(duì)其提交材料的合法性、真實(shí)性、有效性負(fù)責(zé)。如果發(fā)現(xiàn)提交虛假材料，不僅會(huì)導(dǎo)致?lián)Q證申請(qǐng)失敗，還可能面臨嚴(yán)重的法律后果。在準(zhǔn)備材料時(shí)，要仔細(xì)核對(duì)各項(xiàng)內(nèi)容，確保材料完整，例如經(jīng)營(yíng)設(shè)備清單要詳細(xì)列出設(shè)備的名稱、數(shù)量、規(guī)格等信息，食品安全管理制度文本要涵蓋相關(guān)的必要內(nèi)容等。

3. 經(jīng)營(yíng)條件的保持

   • 食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)條件要始終符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的要求。在換證審查過(guò)程中，許可機(jī)關(guān)可能會(huì)對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，如果發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化，不符合食品經(jīng)營(yíng)要求的，食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)立即采取整改措施；有發(fā)生食品安全事故的潛在風(fēng)險(xiǎn)的，應(yīng)當(dāng)立即停止食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并向所在地縣級(jí)工商行政管理機(jī)關(guān)報(bào)告；需要重新辦理許可手續(xù)的，應(yīng)當(dāng)依法辦理。例如，如果經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生條件變差，或者設(shè)備設(shè)施損壞影響食品安全保障，經(jīng)營(yíng)者需要及時(shí)整改，以滿足換證的要求。

4. 配合審查工作

   • 當(dāng)許可機(jī)關(guān)進(jìn)行材料審核和現(xiàn)場(chǎng)核查時(shí)，申請(qǐng)人和食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)予以配合。許可機(jī)關(guān)指派的執(zhí)法人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查時(shí)，經(jīng)營(yíng)者要提供必要的便利條件，如允許執(zhí)法人員查看經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的各個(gè)角落、設(shè)備設(shè)施的運(yùn)行情況等。如果不配合審查工作，可能會(huì)影響換證申請(qǐng)的正常進(jìn)行，甚至導(dǎo)致申請(qǐng)被駁回。

五、食品流通許可證換證相關(guān)政策法規(guī)

1. 《食品流通許可證管理辦法》

   • 這一辦法對(duì)食品流通許可的申請(qǐng)受理、審查批準(zhǔn)以及相關(guān)的監(jiān)督檢查等行為進(jìn)行了規(guī)范。它規(guī)定了食品流通許可證的發(fā)放條件、程序等重要內(nèi)容。例如，明確了在流通環(huán)節(jié)從事食品經(jīng)營(yíng)的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品流通許可；規(guī)定了縣級(jí)及其以上地方工商行政管理機(jī)關(guān)是食品流通許可的實(shí)施機(jī)關(guān)；詳細(xì)列出了申請(qǐng)領(lǐng)取《食品流通許可證》應(yīng)當(dāng)符合的要求，包括具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所，具有相應(yīng)的設(shè)備設(shè)施、人員和食品安全管理制度等方面的要求。

2. 《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》

   • 該辦法規(guī)范了食品經(jīng)營(yíng)許可和備案活動(dòng)，加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)督管理，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，保障食品安全。它規(guī)定了食品經(jīng)營(yíng)許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定等流程，以及僅銷售預(yù)包裝食品的備案等相關(guān)事宜。例如，明確了食品經(jīng)營(yíng)許可和備案應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則；規(guī)定了不同類型的食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的分類標(biāo)準(zhǔn)，以及相應(yīng)的申請(qǐng)條件和材料要求等內(nèi)容，這些規(guī)定也與食品流通許可證換證工作密切相關(guān)，因?yàn)槭称妨魍ㄔS可證是食品經(jīng)營(yíng)許可的一部分內(nèi)容，換證工作需要遵循這些總體的政策法規(guī)要求。

3. 地方相關(guān)法規(guī)

   • 不同的省、自治區(qū)、直轄市可能會(huì)根據(jù)本地的實(shí)際情況制定一些地方相關(guān)法規(guī)。例如，江蘇省印發(fā)的《江蘇省食品流通許可證管理辦法》，就是為了規(guī)范本省食品流通許可行為，根據(jù)國(guó)家的《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》《中華人民共和國(guó)乳制品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》和《食品流通許可證管理辦法》等有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章而制定的，在當(dāng)?shù)氐氖称妨魍ㄔS可證換證工作中，除了遵循國(guó)家的相關(guān)法規(guī)外，也要遵循地方的法規(guī)要求。

六、食品流通許可證換證常見問題及解決辦法

1. 材料不齊全問題

   • 問題表現(xiàn)

     • 申請(qǐng)人在提交換證申請(qǐng)時(shí)，可能會(huì)出現(xiàn)材料不齊全的情況。例如，忘記提供食品安全管理制度文本，或者經(jīng)營(yíng)設(shè)備清單填寫不完整等。這可能是由于對(duì)換證所需材料不熟悉，或者在準(zhǔn)備過(guò)程中粗心大意導(dǎo)致的。

   • 解決辦法

     • 如果是當(dāng)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)材料不齊全且存在可以當(dāng)場(chǎng)更正的錯(cuò)誤，應(yīng)當(dāng)按照許可機(jī)關(guān)的要求當(dāng)場(chǎng)更正，由申請(qǐng)人在更正處簽名或者蓋章，注明更正日期。如果材料不齊全且不能當(dāng)場(chǎng)更正的，許可機(jī)關(guān)會(huì)當(dāng)場(chǎng)或者五日內(nèi)一次告知申請(qǐng)人需要補(bǔ)正的全部?jī)?nèi)容。申請(qǐng)人要按照要求及時(shí)補(bǔ)正材料，確保材料齊全后再次提交申請(qǐng)。

2. 經(jīng)營(yíng)條件變化問題

   • 問題表現(xiàn)

     • 在許可證有效期內(nèi)，經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)條件可能發(fā)生變化，如經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所面積縮小、設(shè)備設(shè)施更新等情況。如果這些變化不符合食品經(jīng)營(yíng)要求，可能會(huì)影響換證申請(qǐng)。

   • 解決辦法

     • 如果經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化，不符合食品經(jīng)營(yíng)要求的，食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)立即采取整改措施，使經(jīng)營(yíng)條件重新符合要求。有發(fā)生食品安全事故的潛在風(fēng)險(xiǎn)的，應(yīng)當(dāng)立即停止食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并向所在地縣級(jí)工商行政管理機(jī)關(guān)報(bào)告；需要重新辦理許可手續(xù)的，應(yīng)當(dāng)依法辦理。例如，如果經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所面積縮小后不符合與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的要求，經(jīng)營(yíng)者可以通過(guò)擴(kuò)大場(chǎng)所或者調(diào)整經(jīng)營(yíng)規(guī)模等方式進(jìn)行整改，然后再申請(qǐng)換證。

3. 申請(qǐng)被駁回問題

   • 問題表現(xiàn)

     • 申請(qǐng)被駁回可能是由于多種原因，如申請(qǐng)事項(xiàng)依法不需要取得《食品流通許可證》卻提交了申請(qǐng)，或者申請(qǐng)材料不符合法定形式且未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)補(bǔ)正，或者經(jīng)營(yíng)條件不符合要求且無(wú)法整改等情況。

   • 解決辦法

     • 如果是因?yàn)樯暾?qǐng)事項(xiàng)不需要許可證而被駁回，經(jīng)營(yíng)者要停止不必要的申請(qǐng)流程。如果是材料問題，要根據(jù)駁回通知中指出的問題，重新準(zhǔn)備材料并再次申請(qǐng)。如果是經(jīng)營(yíng)條件不符合要求且無(wú)法整改導(dǎo)致被駁回，經(jīng)營(yíng)者可能需要停止相關(guān)食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，或者調(diào)整經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以符合相關(guān)規(guī)定后再考慮重新申請(qǐng)等情況。同時(shí)，如果對(duì)駁回決定不服，申請(qǐng)人享有依法申請(qǐng)行政復(fù)議或者提起行政訴訟的權(quán)利。