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2024-10-16 09:12:05
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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預包裝食品許可證熟食辦理需要滿足以下條件：
具有與經(jīng)營的熟食品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，且場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
配備與經(jīng)營的熟食品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，包括相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
安排專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員，并制定保證食品安全的規(guī)章制度。
具備合理的設(shè)備布局和工藝流程，能夠有效防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
滿足食品安全相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
辦理預包裝食品許可證熟食的流程如下：
先獲得營業(yè)執(zhí)照，再辦理僅銷售預包裝備案：獲得營業(yè)執(zhí)照后，打開粵商通App，點擊首頁左上角，將定位切換至企業(yè)經(jīng)營地。“預包裝”，選擇“僅銷售預包裝食品首次備案”。根據(jù)企業(yè)實際情況填寫并提交信息，即可完成備案。
同時辦理營業(yè)執(zhí)照和僅銷售預包裝備案：在粵商通App開公司、辦個體，只需填寫1次表格，可同時辦理營業(yè)執(zhí)照和僅銷售預包裝食品備案。點擊 【市監(jiān)】-【開辦企業(yè)】，點擊 【開始辦理】， 【添加】或勾選 “僅銷售預包裝食品備案”，即可同時辦理。
備案變更、注銷：獲得營業(yè)執(zhí)照后，打開粵商通App，點擊首頁左上角，將定位切換至企業(yè)經(jīng)營地。 “預包裝”，選擇 “僅銷售預包裝食品備案變更” 或 “僅銷售預包裝食品備案注銷”。
辦理預包裝食品許可證熟食通常需要準備以下材料：
食品經(jīng)營許可申請書。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件。
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單。
利用自動設(shè)備從事食品經(jīng)營的，申請人應(yīng)當提交每臺設(shè)備的具體放置地點、食品經(jīng)營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料。
申請人委托代理人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應(yīng)當提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
預包裝食品許可證熟食辦理涉及的相關(guān)法規(guī)主要有：
《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》對食品經(jīng)營許可和備案活動進行了規(guī)范，明確了申請、受理、審查、決定等環(huán)節(jié)的要求和流程。
《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定了食品安全的總體要求和相關(guān)責任。
《食品經(jīng)營許可管理辦法》對食品經(jīng)營許可的申請、受理、審查、決定等方面進行了詳細規(guī)定。
在辦理預包裝食品許可證熟食時，需要注意以下幾點：
如實向相關(guān)部門提交有關(guān)材料并反映真實情況，對申請材料的真實性負責，并在申請書等材料上簽名或者蓋章。
已取得食品經(jīng)營許可證且僅銷售預包裝食品的食品經(jīng)營者，在許可證有效期內(nèi)無需辦理食品經(jīng)營備案；許可證到期的，應(yīng)通過變更營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍的方式，辦理食品經(jīng)營備案。
不同市場主體一般不得使用同一經(jīng)營場所從事僅銷售預包裝食品經(jīng)營活動。
從事僅銷售預包裝食品活動的食品經(jīng)營者應(yīng)當嚴格落實食品安全主體責任，建立健全保障食品安全的規(guī)章制度，定期開展食品安全自查，保障食品安全。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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