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2024-10-16 09:11:30
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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貴陽食品衛(wèi)生許可證的辦理流程主要包括以下幾個步驟:
咨詢與準(zhǔn)備:在申請食品衛(wèi)生許可證前,應(yīng)咨詢當(dāng)?shù)厥称钒踩O(jiān)督管理部門或?qū)I(yè)服務(wù)機構(gòu),了解相關(guān)政策和要求,并準(zhǔn)備好所需的材料。
遞交材料:向當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門遞交申請材料,包括食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度等。
審核與現(xiàn)場核查:相關(guān)部門會對提交的材料進行審核,如有需要,還會進行現(xiàn)場核查,以確保經(jīng)營場所和設(shè)施符合食品衛(wèi)生要求。
領(lǐng)取許可證:審核通過后,申請人可以前往指定地點領(lǐng)取食品衛(wèi)生許可證。
需要注意的是,不同類型的食品經(jīng)營可能會有一些特殊的要求和流程,具體情況應(yīng)根據(jù)實際經(jīng)營內(nèi)容進行咨詢和辦理 。
在貴陽辦理食品衛(wèi)生許可證,通常需要滿足以下條件:
具有與生產(chǎn)或經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,且場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與生產(chǎn)或經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
生產(chǎn)經(jīng)營場所應(yīng)距污染源10平米以上;干點和濕點的場地面積分別不小于8平方米和15平方米;經(jīng)營餐飲面積建議50平方米以上,場地面積需要增加;餐飲業(yè)按營業(yè)面積或就餐座位數(shù)分為大、中、小三種。其中,餐飲經(jīng)營面積1000平方米以上或座數(shù)500多家為大型餐飲企業(yè);中型餐飲業(yè)占地300-1000平方米或有150-500個座位;小型飲食經(jīng)營面積不足300平方米或飲食座位數(shù)不足150個。
餐具和器皿清洗必須設(shè)置專用水池;有專門的密封清洗柜;可被顧客重復(fù)使用的毛巾應(yīng)有專門的清洗消毒池和專門的清洗柜;大中型酒店必須使用洗碗機,小型酒店應(yīng)使用專用設(shè)備。餐具必須用物理方法消毒。
廚房與餐廳的面積比不小于1:2,烹飪場所凈高度不小于 米。
在貴陽辦理食品衛(wèi)生許可證,通常需要準(zhǔn)備以下材料:
營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件。
稅務(wù)登記證副本復(fù)印件。
經(jīng)營場所的租賃合同或房產(chǎn)證明復(fù)印件。
食品衛(wèi)生許可證申請表。
食品從業(yè)人員健康證明。
食品安全管理制度目錄及文本。
利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請人還應(yīng)當(dāng)提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點,經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件 。
在貴陽,食品衛(wèi)生許可證的辦理地點通常是貴陽市食品藥品監(jiān)督管理局。您需要前往當(dāng)?shù)胤志只蛘呤芯洲k理大廳進行申請 。
一般而言,辦理貴陽食品衛(wèi)生許可證是免費的,可能只需收取工本費,具體費用根據(jù)當(dāng)?shù)毓ど叹值氖召M標(biāo)準(zhǔn)而定,通常在30-200元之間 。
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