和平食品經(jīng)營許可證在哪里辦

和平區(qū)食品經(jīng)營許可證辦理地點

在中國，食品經(jīng)營許可證的辦理地點通常為縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門。對于和平區(qū)而言，和平區(qū)市場監(jiān)督管理局是負(fù)責(zé)辦理食品經(jīng)營許可證的主要部門。

根據(jù)《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》規(guī)定，縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營許可和備案管理工作。這意味著和平區(qū)的市場監(jiān)督管理局承擔(dān)著對區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營許可的申請、受理、審查、決定等一系列工作的職能。

在實際操作中，隨著信息化建設(shè)的推進(jìn)，很多地方已經(jīng)實現(xiàn)了網(wǎng)上辦理。例如，和平區(qū)可能會有自己的食品經(jīng)營許可管理系統(tǒng)，申請人可以通過網(wǎng)絡(luò)提交申請材料，監(jiān)管部門通過系統(tǒng)進(jìn)行受理和審查等工作。像之前在疫情防控期間，和平區(qū)市場監(jiān)管局就推行了“網(wǎng)上辦”的方式，申請人可通過市市場監(jiān)管委官網(wǎng)的“在線服務(wù) - 在線辦事 - 食品經(jīng)營許可管理系統(tǒng)”申報，監(jiān)管所受理和監(jiān)管人員通過“食品經(jīng)營許可管理系統(tǒng)”內(nèi)網(wǎng)查看申報材料進(jìn)行辦理。

如果是特殊類型的食品經(jīng)營活動，如食品展銷會等，舉辦者需要在展銷會舉辦前十五個工作日內(nèi)，向所在地縣級市場監(jiān)督管理部門報告相關(guān)信息，這里的縣級市場監(jiān)督管理部門同樣是和平區(qū)市場監(jiān)督管理局。這體現(xiàn)了和平區(qū)市場監(jiān)督管理局在各類食品經(jīng)營活動監(jiān)管中的核心地位，無論是常規(guī)的食品經(jīng)營許可辦理，還是特殊食品經(jīng)營活動的管理，都離不開它的職能履行。

和平區(qū)辦理食品經(jīng)營許可證的部門

和平區(qū)辦理食品經(jīng)營許可證的部門是和平區(qū)市場監(jiān)督管理局。

和平區(qū)市場監(jiān)督管理局在食品經(jīng)營許可管理方面有著明確的職責(zé)和權(quán)力。它負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營許可和備案管理工作，這一職能是基于國家相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定。在整個食品經(jīng)營許可的流程中，從企業(yè)或個人提出申請開始，和平區(qū)市場監(jiān)督管理局就承擔(dān)著對申請的受理、審查以及最終決定是否發(fā)放許可證的重要任務(wù)。

例如，在對食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目的分類審查方面，和平區(qū)市場監(jiān)督管理局需要根據(jù)申請人的實際情況進(jìn)行判斷。食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、集中用餐單位食堂等不同類型，而經(jīng)營項目又分為食品銷售、餐飲服務(wù)、食品經(jīng)營管理等類別，和平區(qū)市場監(jiān)督管理局要確保申請人符合相應(yīng)的要求。

同時，和平區(qū)市場監(jiān)督管理局還負(fù)責(zé)對已經(jīng)取得食品經(jīng)營許可證的企業(yè)或個人進(jìn)行監(jiān)督檢查，以確保其在經(jīng)營過程中遵守相關(guān)的食品安全法規(guī)。如果發(fā)現(xiàn)有違反規(guī)定的行為，有權(quán)采取相應(yīng)的措施，如責(zé)令整改、吊銷許可證等。在一些特殊情況下，如食品經(jīng)營者的名稱、法定代表人（負(fù)責(zé)人或者業(yè)主）、住所、或者經(jīng)營場所地址門牌號改變（實際經(jīng)營場所未改變）時，經(jīng)營者需要向和平區(qū)市場監(jiān)督管理局提出辦理《食品經(jīng)營許可證》記載內(nèi)容變更申請等相關(guān)業(yè)務(wù)。

和平食品經(jīng)營許可證辦理流程

一、申請前的準(zhǔn)備

1. 取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格

   • 根據(jù)《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》，申請食品經(jīng)營許可，應(yīng)當(dāng)先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等，以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人；機關(guān)、事業(yè)單位、社會團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦食堂，以機關(guān)或者事業(yè)單位法人登記證、社會團(tuán)體登記證或者營業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請人。

2. 確定食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目

   • 食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、集中用餐單位食堂。食品經(jīng)營者從事食品批發(fā)銷售、中央廚房、集體用餐配送的，利用自動設(shè)備從事食品經(jīng)營的，或者學(xué)校、托幼機構(gòu)食堂，應(yīng)當(dāng)在主體業(yè)態(tài)后以括號標(biāo)注。主體業(yè)態(tài)以主要經(jīng)營項目確定，不可以復(fù)選。

   • 食品經(jīng)營項目分為食品銷售、餐飲服務(wù)、食品經(jīng)營管理三類。食品經(jīng)營項目可以復(fù)選。例如食品銷售包括散裝食品銷售、散裝食品和預(yù)包裝食品銷售；餐飲服務(wù)包括熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、半成品制售、自制飲品制售等，其中半成品制售僅限中央廚房申請。食品經(jīng)營者從事散裝食品銷售中的散裝熟食銷售、冷食類食品制售中的冷加工糕點制售和冷葷類食品制售應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營項目后以括號標(biāo)注。具有熱、冷、生、固態(tài)、液態(tài)等多種情形，難以明確歸類的食品，可以按照食品安全風(fēng)險等級最高的情形進(jìn)行歸類。國家市場監(jiān)督管理總局可以根據(jù)監(jiān)督管理工作需要對食品經(jīng)營項目進(jìn)行調(diào)整。

3. 滿足食品安全要求

   • 申請食品經(jīng)營許可，應(yīng)當(dāng)符合與其主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目相適應(yīng)的食品安全要求，具備以下條件：

     • 具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。例如，食品貯存場所不能靠近化學(xué)污染區(qū)或者垃圾處理區(qū)等。

     • 具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。比如餐飲服務(wù)經(jīng)營者需要有合格的餐具消毒設(shè)備、食品冷藏設(shè)備等。

     • 有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。這些規(guī)章制度包括食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗記錄、食品安全事故處置等方面的制度。

     • 具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。例如食品加工區(qū)域的布局要按照生熟分開、清潔區(qū)與污染區(qū)分開等原則進(jìn)行設(shè)置。

二、申請與受理

1. 提交申請材料

   • 申請人需要提交食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件（如果營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上核驗的，不需要提供此項材料）、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營布局、操作流程等文件（從事食品經(jīng)營管理的食品經(jīng)營者，可以不提供主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營布局材料；僅從事食品銷售類經(jīng)營項目的不需要提供操作流程）、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單。如果利用自動設(shè)備從事食品經(jīng)營的，申請人應(yīng)當(dāng)提交每臺設(shè)備的具體放置地點、食品經(jīng)營許可證的展示方法、食品安全風(fēng)險管控方案等材料。申請人委托代理人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。

2. 受理審查

   • 縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門（和平區(qū)為和平區(qū)市場監(jiān)督管理局）對申請人提出的食品經(jīng)營許可申請進(jìn)行審查。如果申請事項依法不需要取得食品經(jīng)營許可的，應(yīng)當(dāng)即時告知申請人不受理；如果申請事項依法不屬于市場監(jiān)督管理部門職權(quán)范圍的，應(yīng)當(dāng)即時作出不予受理的決定，并告知申請人向有關(guān)行政機關(guān)申請；如果申請材料存在可以當(dāng)場更正的錯誤的，應(yīng)當(dāng)允許申請人當(dāng)場更正；如果申請材料齊全、符合法定形式，或者申請人按照要求提交全部補正申請材料的，應(yīng)當(dāng)受理食品經(jīng)營許可申請。

三、審查與決定

1. 審查內(nèi)容

   • 和平區(qū)市場監(jiān)督管理局會對申請材料進(jìn)行審查，同時可能會進(jìn)行現(xiàn)場核查。審查的內(nèi)容包括申請人是否符合食品安全要求，如經(jīng)營場所、設(shè)備設(shè)施、人員管理、食品安全制度等方面是否達(dá)標(biāo)。對于食品經(jīng)營者從事解凍、簡單加熱、沖調(diào)、組合、擺盤、洗切等食品安全風(fēng)險較低的簡單制售的，縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門在保證食品安全的前提下，可以適當(dāng)簡化設(shè)備設(shè)施、專門區(qū)域等審查內(nèi)容。但從事生食類食品、冷加工糕點、冷葷類食品等高風(fēng)險食品制售的不適用該簡化規(guī)定。

2. 作出決定

   • 經(jīng)審查，符合條件的，和平區(qū)市場監(jiān)督管理局會作出準(zhǔn)予許可的決定；不符合條件的，作出不予許可的決定，并書面說明理由。如果準(zhǔn)予許可，會發(fā)放食品經(jīng)營許可證，食品經(jīng)營許可電子證書與紙質(zhì)食品經(jīng)營許可證書具有同等法律效力。

四、后續(xù)事項

1. 許可證變更

   • 如果食品經(jīng)營者的名稱、法定代表人（負(fù)責(zé)人或者業(yè)主）、住所、或者經(jīng)營場所地址門牌號改變（實際經(jīng)營場所未改變）的，應(yīng)當(dāng)向和平區(qū)市場監(jiān)督管理局提出辦理《食品經(jīng)營許可證》記載內(nèi)容變更申請。如果經(jīng)營場所發(fā)生變化的，應(yīng)當(dāng)重新申請食品經(jīng)營許可；外設(shè)倉庫地址發(fā)生變化的，食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在變化后10個工作日內(nèi)向和平區(qū)市場監(jiān)督管理局報告。如果申請變更食品經(jīng)營許可的，應(yīng)當(dāng)提交食品經(jīng)營許可變更申請書、食品經(jīng)營許可證正本、副本、與變更食品經(jīng)營許可事項有關(guān)的其他材料。

2. 許可證延續(xù)

   • 食品經(jīng)營者需要延續(xù)依法取得的食品經(jīng)營許可的有效期的，應(yīng)當(dāng)在該食品經(jīng)營許可有效期屆滿30個工作日前，向和平區(qū)市場監(jiān)督管理局提出申請。申請延續(xù)食品經(jīng)營許可，應(yīng)當(dāng)提交食品經(jīng)營許可延續(xù)申請書、食品經(jīng)營許可證正本、副本、與延續(xù)食品經(jīng)營許可事項有關(guān)的其他材料。

3. 許可證補辦與注銷

   • 食品經(jīng)營許可證遺失、損壞的，應(yīng)當(dāng)向和平區(qū)市場監(jiān)督管理局申請補辦，并提交食品經(jīng)營許可證補辦申請書；食品經(jīng)營許可證遺失的，申請人應(yīng)當(dāng)提交在縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門網(wǎng)站或者其他縣級以上主要媒體上刊登遺失公告的材料；食品經(jīng)營許可證損壞的，應(yīng)當(dāng)提交損壞的食品經(jīng)營許可證原件。材料符合要求的，和平區(qū)市場監(jiān)督管理局應(yīng)當(dāng)在受理后20個工作日內(nèi)予以補發(fā)。

   • 食品經(jīng)營者終止食品經(jīng)營，食品經(jīng)營許可被撤回、撤銷或者食品經(jīng)營許可證被吊銷的，應(yīng)當(dāng)在30個工作日內(nèi)向和平區(qū)市場監(jiān)督管理局申請辦理注銷手續(xù)。申請注銷食品經(jīng)營許可的，應(yīng)當(dāng)提交食品經(jīng)營許可注銷申請書、食品經(jīng)營許可證正本、副本、與注銷食品經(jīng)營許可有關(guān)的其他材料。

和平食品經(jīng)營許可證辦理所需材料

1. 基本材料

   • 食品經(jīng)營許可申請書：這是申請食品經(jīng)營許可證的基礎(chǔ)性文件，申請人需要在申請書中如實填寫相關(guān)信息，如申請人的基本信息（包括名稱、地址、）、申請的食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目等內(nèi)容。申請書的填寫要準(zhǔn)確、完整，以確保申請能夠順利受理和審查。

   • 營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件：營業(yè)執(zhí)照是企業(yè)或個體工商戶合法經(jīng)營的憑證，在申請食品經(jīng)營許可證時需要提供其復(fù)印件。對于機關(guān)、事業(yè)單位、社會團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位等申辦食堂的情況，則需要提供機關(guān)或者事業(yè)單位法人登記證、社會團(tuán)體登記證或者營業(yè)執(zhí)照等載明的主體資格證明文件復(fù)印件。如果這些文件能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上核驗的，申請人可以不提供此項材料。

2. 與經(jīng)營相關(guān)的材料

   • 與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營布局、操作流程等文件：這些材料能夠反映出申請人的經(jīng)營條件是否符合食品安全要求。例如，對于餐飲服務(wù)經(jīng)營者，需要提供廚房設(shè)備設(shè)施的清單、廚房的布局圖（包括爐灶、冷藏設(shè)備、餐具消毒設(shè)備等的位置布局）以及食品加工的操作流程（如食材的清洗、切配、烹飪、裝盤等環(huán)節(jié)的流程）。但從事食品經(jīng)營管理的食品經(jīng)營者，可以不提供主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營布局材料；僅從事食品銷售類經(jīng)營項目的不需要提供操作流程。

   • 食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單：食品安全自查制度可以包括定期對食品經(jīng)營場所、設(shè)備設(shè)施、食品質(zhì)量等方面進(jìn)行檢查的計劃和標(biāo)準(zhǔn)；從業(yè)人員健康管理方面要有員工健康證的辦理、員工健康狀況的日常監(jiān)測等規(guī)定；進(jìn)貨查驗記錄制度要明確記錄進(jìn)貨的、數(shù)量、質(zhì)量、保質(zhì)期等信息；食品安全事故處置制度則要涵蓋事故發(fā)生時的應(yīng)急處理措施、報告流程等內(nèi)容。這些規(guī)章制度是保障食品安全的重要依據(jù)，申請人需要列出相關(guān)制度的目錄清單。

3. 特殊情況材料（如有）

   • 如果利用自動設(shè)備從事食品經(jīng)營的，申請人應(yīng)當(dāng)提交每臺設(shè)備的具體放置地點、食品經(jīng)營許可證的展示方法、食品安全風(fēng)險管控方案等材料。這是因為自動設(shè)備經(jīng)營的食品銷售有其特殊性，監(jiān)管部門需要了解設(shè)備的具體位置以便監(jiān)管，同時要確保許可證的展示能讓消費者知曉，并且有完善的風(fēng)險管控方案來保障食品安全。

   • 申請人委托代理人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。授權(quán)委托書要明確委托事項、委托權(quán)限和委托期限等內(nèi)容，身份證明文件則用于核實代理人的身份信息。

和平食品經(jīng)營許可證辦理的相關(guān)政策法規(guī)

《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》的總體要求

《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》是和平區(qū)辦理食品經(jīng)營許可證的重要政策法規(guī)依據(jù)。10次局務(wù)會議通過，

1. 目的

   • 其目的是為了規(guī)范食品經(jīng)營許可和備案活動，加強食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理，落實食品安全主體責(zé)任，保障食品安全。通過規(guī)范許可和備案活動，能夠從源頭上對食品經(jīng)營進(jìn)行管理，確保消費者的飲食安全。

2. 適用范圍

   • 適用于在中華人民共和國境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動的食品經(jīng)營者，以及食品展銷會的舉辦者。但也明確了一些不需要取得食品經(jīng)營許可的情形，如銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷售預(yù)包裝食品、醫(yī)療機構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品、已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品等情況。除這些情形外，開展其他食品經(jīng)營項目的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。

3. 基本原則

   • 食品經(jīng)營許可和備案應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。依法原則確保了整個許可和備案過程在法律框架內(nèi)進(jìn)行；公開原則要求相關(guān)的管理權(quán)限、辦事指南等事項要在行政機關(guān)網(wǎng)站公開，接受社會監(jiān)督；公平、公正原則保障了不同的食品經(jīng)營者在申請許可和備案時受到平等對待；便民、高效原則體現(xiàn)了現(xiàn)代行政服務(wù)的理念，例如通過信息化建設(shè)實現(xiàn)網(wǎng)上辦理，方便申請人操作，提高辦理效率。

對食品經(jīng)營主體的要求

1. 主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目分類管理

   • 食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、集中用餐單位食堂。不同的主體業(yè)態(tài)在申請食品經(jīng)營許可時有不同的要求。例如，食品經(jīng)營者從事食品批發(fā)銷售、中央廚房、集體用餐配送的，利用自動設(shè)備從事食品經(jīng)營的，或者學(xué)校、托幼機構(gòu)食堂，應(yīng)當(dāng)在主體業(yè)態(tài)后以括號標(biāo)注。食品經(jīng)營項目分為食品銷售、餐飲服務(wù)、食品經(jīng)營管理三類，并且可以復(fù)選。這種分類管理有助于監(jiān)管部門根據(jù)不同的經(jīng)營類型和項目進(jìn)行有針對性的審查和管理，確保食品安全要求與經(jīng)營實際相適應(yīng)。

2. 食品安全要求

   • 申請食品經(jīng)營許可的主體應(yīng)當(dāng)符合與其主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目相適應(yīng)的食品安全要求。這包括具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，且場所要與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，以及相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物等要求。這些要求涵蓋了食品經(jīng)營的各個環(huán)節(jié)，從硬件設(shè)施到人員管理再到制度建設(shè)，全方位保障食品安全。

許可辦理過程中的相關(guān)規(guī)定

1. 申請與受理規(guī)定

   • 在申請方面，明確了申請人應(yīng)當(dāng)如實向縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門（和平區(qū)為和平區(qū)市場監(jiān)督管理局）提交有關(guān)材料并反映真實情況，對申請材料的真實性負(fù)責(zé)，并在申請書等材料上簽名或者蓋章。符合法律規(guī)定的可靠電子簽名、電子印章與手寫簽名或者蓋章具有同等法律效力。在受理環(huán)節(jié)，縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門對申請人提出的食品經(jīng)營許可申請，根據(jù)不同情況分別作出處理。如申請事項依法不需要取得食品經(jīng)營許可的，應(yīng)當(dāng)即時告知申請人不受理；申請事項依法不屬于市場監(jiān)督管理部門職權(quán)范圍的，應(yīng)當(dāng)即時作出不予受理的決定，并告知申請人向有關(guān)行政機關(guān)申請；申請材料存在可以當(dāng)場更正的錯誤的，應(yīng)當(dāng)允許申請人當(dāng)場更正；申請材料齊全、符合法定形式，或者申請人按照要求提交全部補正申請材料的，應(yīng)當(dāng)受理食品經(jīng)營許可申請。

2. 審查與決定規(guī)定

   • 審查過程中，和平區(qū)市場監(jiān)督管理局會對申請材料進(jìn)行審查，可能還會進(jìn)行現(xiàn)場核查。對于不同風(fēng)險程度的食品制售有不同的審查規(guī)定，如食品經(jīng)營者從事解凍、簡單加熱、沖調(diào)、組合、擺盤、洗切等食品安全風(fēng)險較低的簡單制售的，縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門在保證食品安全的前提下，可以適當(dāng)簡化設(shè)備設(shè)施、專門區(qū)域等審查內(nèi)容，但從事生食類食品、冷加工糕點、冷葷類食品等高風(fēng)險食品制售的不適用該簡化規(guī)定。經(jīng)審查，符合條件的，作出準(zhǔn)予許可的決定；不符合條件的，作出不予許可的決定，并書面說明理由。同時，食品經(jīng)營許可電子證書與紙質(zhì)食品經(jīng)營許可證書具有同等法律效力[[