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2024-10-16 09:07:36
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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沒有食品流通許可證賣零食是一種嚴(yán)重的違法行為，可能會帶來一系列嚴(yán)重的后果。
這種行為違反了國家相關(guān)的法律法規(guī)，如《中華人民共和國食品安全法》和《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》等。法律明確規(guī)定，從事食品銷售活動應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。
相關(guān)監(jiān)管部門會對這種違法行為進(jìn)行查處。一旦被發(fā)現(xiàn)，經(jīng)營者可能會面臨以下處罰：
沒收違法所得：即通過無證銷售零食所獲得的全部收入。
沒收違法經(jīng)營的食品：包括未售出的零食等。
罰款：根據(jù)違法經(jīng)營的貨值金額來確定罰款數(shù)額。如果貨值金額不足一萬元，可能會被處以五萬元以上十萬元以下的罰款；貨值金額一萬元以上的，可能會被處以貨值金額十倍以上二十倍以下的罰款。
責(zé)令停業(yè)整頓：要求停止銷售零食的經(jīng)營活動，進(jìn)行整改，直至取得合法的許可證。
可能會對經(jīng)營者的信用記錄產(chǎn)生不良影響，影響其未來的商業(yè)活動。
例如，在山東省濰坊市中級人民法院的一起行政判決中，張某因未取得食品經(jīng)營許可證銷售食品，被市場監(jiān)督管理局沒收方便面5桶、礦泉水6瓶，沒收違法所得200元，并處罰款50000元。
辦理食品流通許可證一般需要經(jīng)過以下流程：
提交申請：向市行政審批局提交開辦申請及其他相關(guān)材料，如食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單等。
材料審查：市行政審批局對提交的材料進(jìn)行審查。如果申請材料符合要求，會開具受理通知書；如果不符合要求，會出具不予受理（補(bǔ)正材料）通知書。
現(xiàn)場審查：對于材料審核通過的，市行政審批局會進(jìn)行現(xiàn)場審查。審查人員會指派兩名以上執(zhí)法人員參加并出示有效證件，申請人和食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)予以配合?，F(xiàn)場核查應(yīng)當(dāng)填寫《食品流通許可現(xiàn)場核查表》。
審批決定：經(jīng)審查符合規(guī)定的，批準(zhǔn)頒發(fā)《食品經(jīng)營許可證》；不符合規(guī)定的，作出不予批準(zhǔn)的決定，書面說明理由告知申請人。
需要注意的是，辦理《食品經(jīng)營許可證》流程一般耗時2-4周，但實際時間可能會因地區(qū)和具體情況而有所不同。
除了食品流通許可證外，賣零食還可能需要以下合法證件：
營業(yè)執(zhí)照：這是開展商業(yè)活動的基本合法憑證。
健康證：如果是餐飲從業(yè)人員，需要辦理健康證，一般在防疫站進(jìn)行辦理。
排污許可證（環(huán)保手續(xù)）：如果店鋪有排污需求，需要在環(huán)保局進(jìn)行辦理。
質(zhì)量保證書：向消費者保證所售零食的質(zhì)量。
對于進(jìn)口零食，還需要商品出入境檢驗檢疫合格證明、《衛(wèi)生證書》復(fù)印件以及報關(guān)單等。
如系酒類銷售，還須提供《酒類零售許可證》或《酒類流通備案登記表》復(fù)印件。
如系蔬果、生鮮商品，還須提供產(chǎn)地證明及衛(wèi)生檢疫合格證明復(fù)印件。
在山東省濰坊市中級人民法院的一起行政判決中，張某于2018年10月份開始在未取得食品經(jīng)營許可證的情況下在市××××村從事食品經(jīng)營，期間貨值2000元，獲利200元，現(xiàn)場方便面5桶，礦泉水6被告認(rèn)為原告的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十五條及第一百二十二條之規(guī)定，對原告作出了“1、沒收方便面5桶，礦泉水6瓶；2、沒收違法所得200元；3、處罰50000元；上繳財政”的行政處罰決定。
要避免因無證賣零食被處罰，需要做到以下幾點：
增強(qiáng)法律意識：充分了解國家關(guān)于食品經(jīng)營的法律法規(guī)，明確取得食品流通許可證的必要性和重要性。
提前規(guī)劃：在準(zhǔn)備開展零食銷售業(yè)務(wù)之前，就著手辦理相關(guān)許可證，確保在取得合法許可后再開展經(jīng)營活動。
嚴(yán)格遵守規(guī)定：按照許可證的規(guī)定范圍和要求進(jìn)行經(jīng)營，不超范圍經(jīng)營。
定期自查：定期檢查自身的經(jīng)營活動是否符合法律法規(guī)和許可證的要求，
積極配合監(jiān)管：對于監(jiān)管部門的檢查和指導(dǎo)，要積極配合，認(rèn)真落實整改措施。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細(xì)情況，1對1解決您的實際問題。
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