動(dòng)物食品是否辦理許可證

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2024-10-16 09:07:27
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內(nèi)容摘要：動(dòng)物食品許可證辦理要求動(dòng)物食品許可證的辦理要求較為嚴(yán)格。申請食品經(jīng)營許可，應(yīng)當(dāng)先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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動(dòng)物食品許可證辦理要求

動(dòng)物食品許可證的辦理要求較為嚴(yán)格。申請食品經(jīng)營許可，應(yīng)當(dāng)先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等，以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦食堂，以機(jī)關(guān)或者事業(yè)單位法人登記證、社會(huì)團(tuán)體登記證或者營業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請人。

申請食品經(jīng)營許可，應(yīng)當(dāng)符合與其主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項(xiàng)目相適應(yīng)的食品安全要求，具備以下條件：

具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
食品安全相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。從事食品經(jīng)營管理的，應(yīng)當(dāng)具備與其經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的食品安全管理能力，建立健全食品安全管理制度，并按照規(guī)定配備食品安全管理人員，對其經(jīng)營管理的食品安全負(fù)責(zé)。

哪些動(dòng)物食品需要辦理許可證

動(dòng)物食品是否需要辦理許可證，取決于具體的經(jīng)營情況。一般來說，以下情況需要辦理許可證：

從事動(dòng)物食品的批發(fā)銷售、中央廚房、集體用餐配送等經(jīng)營活動(dòng)的。
利用自動(dòng)設(shè)備從事動(dòng)物食品經(jīng)營的。
學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、建筑工地等集中用餐單位的食堂供應(yīng)動(dòng)物食品的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。

需要注意的是，以下情形不需要取得食品經(jīng)營許可：

銷售食用農(nóng)產(chǎn)品。
僅銷售預(yù)包裝食品。
醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品。
已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者，在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品。

動(dòng)物食品許可證辦理流程

準(zhǔn)備階段
- 取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。
- 確定食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項(xiàng)目。
申請階段
- 提交食品經(jīng)營許可申請書。
- 提供營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
- 提交與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營布局、操作流程等文件。
- 提供食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單。
受理與審查階段
- 縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門對申請人提出的食品經(jīng)營許可申請進(jìn)行處理，根據(jù)不同情況分別作出受理、不予受理或允許當(dāng)場更正等決定。
- 對申請材料進(jìn)行審查，包括書面審查和現(xiàn)場核查。
決定階段
- 符合條件的，頒發(fā)食品經(jīng)營許可證；不符合條件的，不予許可并說明理由。

動(dòng)物食品許可證辦理的相關(guān)法規(guī)

例如，《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》對動(dòng)物食品經(jīng)營許可和備案活動(dòng)進(jìn)行了規(guī)范，明確了申請、受理、審查、決定等環(huán)節(jié)的要求和程序。同時(shí)，《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》也對動(dòng)物食品的相關(guān)方面作出了規(guī)定。

動(dòng)物食品許可證辦理的費(fèi)用

個(gè)人辦理動(dòng)物食品經(jīng)營許可證，到工商局辦理的話，通常只需要工本費(fèi)，但辦理流程可能較為繁瑣且速度較慢。如果選擇代理，速度會(huì)比較快，一般 3 - 5 天出證，但費(fèi)用相對較高，通常在 1200 - 1500 元左右。具體費(fèi)用可能因地區(qū)、辦理機(jī)構(gòu)和辦理方式的不同而有所差異。