辦餐飲服務許可證需要什么

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2024-10-16 09:07:26
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內容摘要：辦理餐飲服務許可證的基本要求辦理餐飲服務許可證，申請人需要滿足以下基本要求：具有合法的經(jīng)營場所。經(jīng)營場所應符合相關法律法規(guī)和衛(wèi)生標...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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辦理餐飲服務許可證的基本要求

辦理餐飲服務許可證，申請人需要滿足以下基本要求：

具有合法的經(jīng)營場所。經(jīng)營場所應符合相關法律法規(guī)和衛(wèi)生標準，與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與制作供應的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔。
具有與制作供應的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施，包括相應的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
具有經(jīng)食品安全培訓、符合相關條件的食品安全管理人員，以及與本單位實際相適應的保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

餐飲服務許可證所需材料清單

辦理餐飲服務許可證通常需要準備以下材料：

《餐飲服務許可證》申請書。
名稱預先核準證明（已從事其他經(jīng)營的可提供營業(yè)執(zhí)照復印件）。
餐飲服務經(jīng)營場所和設備布局、加工流程、衛(wèi)生設施等示意圖。
法定代表人（負責人或者業(yè)主）的身份證明（復印件），以及不屬于本辦法第三十六條、第三十七條情形的說明材料。
食品安全管理人員符合本辦法第九條有關條件的材料。
保證食品安全的規(guī)章制度。
國家食品藥品監(jiān)督管理局或者省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他材料。
單位名稱預先核準通知書。
法定代表人身份證復印件。
委托授權書、辦理人身份證明。
房屋租賃合同、房產證復印件。
營業(yè)執(zhí)照、名稱預先核準通知書、事業(yè)單位法人證書或民辦非企業(yè)單位登記證書等有關申請單位的資質證明的原件及復印件。
法定代表人、負責人或業(yè)主身份證明的原件及復印件。
餐飲服務場地的合法使用證明原件及復印件。
符合相關規(guī)定的食品安全管理人員培訓證明資料。
從業(yè)人員參加食品安全培訓的情況說明和有效的健康體檢合格證明及復印件。
法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件規(guī)定或市食品藥品監(jiān)管局要求提供的其他材料。
餐飲食品經(jīng)營許可證申辦所需提交的 14 項管理制度清單，如食品安全責任制度、食品安全風險評估制度、食品采購查驗制度等。

辦理餐飲服務許可證的流程

辦理餐飲服務許可證的一般流程如下：

申請人向市行政審批服務中心的“食藥監(jiān)窗口”提交申請，包括填寫完整的申請表格以及必要的證明材料。
窗口工作人員會對申請材料進行初步審查。如果申請材料存在可以當場更正的錯誤，窗口工作人員會允許申請人當場更正；如果申請材料不齊全或者不符合法定形式，窗口工作人員會當場告知申請人需要補正的全部內容，并出具《補正材料通知書》。
食藥監(jiān)窗口會對提交的申請材料進行受理和審查。
申請人提出現(xiàn)場驗收。
工商部門到現(xiàn)場核查。
根據(jù)現(xiàn)場核查情況出具現(xiàn)場驗收核查意見。
通過現(xiàn)場核查之后，可申請辦理食品經(jīng)營許可證。

餐飲服務許可證辦理的注意事項

在辦理餐飲服務許可證過程中，需要注意以下事項：

申請人提交的材料應當真實、完整，并對材料的真實性負責。
同一餐飲服務提供者在不同地點或者場所從事餐飲服務活動的，應當分別辦理《餐飲服務許可證》。餐飲服務經(jīng)營地點或者場所改變的，應當重新申請辦理《餐飲服務許可證》。
許可收費：不收費。許可時限：收到申請材料 5 個工作日內做出是否受理決定；受理至做出行政許可總時限 20 個工作日。

不同地區(qū)辦理餐飲服務許可證的差異

辦理費用方面，根據(jù)不同地區(qū)和審核標準，餐飲服務許可證的辦理費用有所不同，一般在幾百元至幾千元之間。
管理權限方面，省、自治區(qū)、直轄市市場監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目和食品安全風險狀況等，結合食品安全風險管理實際，確定本行政區(qū)域內市場監(jiān)督管理部門的食品經(jīng)營許可和備案管理權限。
編號規(guī)則方面，例如，有的地區(qū)食品經(jīng)營許可證編號由 JY（“經(jīng)營”的漢語拼音字母縮寫）和 14 位阿拉伯數(shù)字組成。