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2024-10-16 09:07:25
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在辦理食品許可證但尚未開始銷售商品的情況下,需要明確以下幾點(diǎn):
要清楚并非所有食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)都需要辦理食品許可證。例如,銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷售預(yù)包裝食品、醫(yī)療機(jī)構(gòu)和藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品、已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)加工場(chǎng)所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品等情形,是不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可的。但如果除上述情形外,還開展其他食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的,就應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。
僅銷售預(yù)包裝食品的,應(yīng)當(dāng)報(bào)所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門備案。僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營(yíng)者在辦理備案后,增加其他應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可的食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的,應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可;取得食品經(jīng)營(yíng)許可之日起備案自行失效。食品經(jīng)營(yíng)者已經(jīng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可,增加預(yù)包裝食品銷售的,不需要另行備案。
在未營(yíng)業(yè)時(shí)辦理食品許可證,需要遵循一系列的要求和程序:
申請(qǐng)者需向縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交必要的申請(qǐng)材料,包括經(jīng)營(yíng)者的身份證明、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的合法使用證明、食品安全管理制度等。
對(duì)于食品銷售的企業(yè)(不含現(xiàn)制現(xiàn)售),不需要實(shí)地核驗(yàn),一般資料齊全 10 個(gè)工作日內(nèi)即可領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證;對(duì)于餐飲服務(wù)企業(yè)(包含現(xiàn)制現(xiàn)售、自制飲品),需要實(shí)地核驗(yàn),一般需要 10 - 20 個(gè)工作日可以領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
特別需要注意的是,餐飲服務(wù)企業(yè)在進(jìn)行裝修之前,先讓工商所對(duì)裝修圖紙進(jìn)行審查,確認(rèn)無誤后方可進(jìn)行裝修,不然工商局不審批通過損失很大。
當(dāng)食品許可證辦理完成但尚未開始經(jīng)營(yíng)時(shí),可能會(huì)面臨以下情況:
食品經(jīng)營(yíng)許可證上應(yīng)當(dāng)標(biāo)明主體業(yè)態(tài)和食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。
承擔(dān)對(duì)“有照無證”從事食品經(jīng)營(yíng)違法行為的查處工作,包括依法應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可而未取得,從事食品經(jīng)營(yíng)的行為;超出許可核定的范圍從事食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的行為;食品經(jīng)營(yíng)許可有效期屆滿或者被依法吊銷、撤銷、注銷后,繼續(xù)從事該經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的行為。
在辦理食品許可證但未開始銷售商品的情況下,相關(guān)法規(guī)有明確規(guī)定:
利用自動(dòng)設(shè)備從事食品經(jīng)營(yíng)的,申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)提交每臺(tái)設(shè)備的具體放置地點(diǎn)、食品經(jīng)營(yíng)許可證的展示方法、食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控方案等材料。營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上核驗(yàn)的,申請(qǐng)人不需要提供本條第一款第二項(xiàng)規(guī)定的材料。
如果無證經(jīng)營(yíng)的商品是食品,那么處罰將更為嚴(yán)厲。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十二條,未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
以下是一些與食品許可證辦理未營(yíng)業(yè)相關(guān)的案例分析:
在攀枝花市 XXX 有限公司未取得食品經(jīng)營(yíng)許可從事相關(guān)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的案例中,爭(zhēng)議焦點(diǎn)是單位食堂是否需辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十五條第一款“國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度”。
在某公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品案中,定西市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)共收到由甘肅省食品檢驗(yàn)研究院出具的四份檢驗(yàn)報(bào)告,顯示該公司部分產(chǎn)品不符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。
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