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2024-10-16 09:07:19
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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制酒企業(yè)辦理衛(wèi)生許可證需要滿足以下條件：
生產(chǎn)企業(yè)必須是獨(dú)立法人單位，生產(chǎn)要達(dá)到一定規(guī)模。
對(duì)于生產(chǎn)白酒、啤酒的企業(yè)，注冊(cè)資金要達(dá)到 200 萬(wàn)元以上；對(duì)于生產(chǎn)其他酒（包括進(jìn)口酒分裝）的企業(yè)，注冊(cè)資金要求為 100 萬(wàn)元以上。
從業(yè)人員中至少要有 5 名具有中級(jí)以上職稱的專業(yè)技術(shù)人員。
有效廠房面積不少于 500 平方米。
一般的流程是需要先有場(chǎng)地、設(shè)備、原料及相關(guān)管理流程制度等條件，政府才會(huì)審核并辦理證件。
生產(chǎn)保健酒的酒廠，需要提交保健食品衛(wèi)生許可證申請(qǐng)表、衛(wèi)生部《保健食品批準(zhǔn)證書》、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(企業(yè)標(biāo)準(zhǔn))、生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范及制定說(shuō)明、產(chǎn)品配方及依據(jù)、生產(chǎn)工藝及簡(jiǎn)圖、委托加工應(yīng)提交《保健食品批準(zhǔn)證書》持有者與受等相關(guān)資料。
制酒企業(yè)衛(wèi)生許可證的申請(qǐng)流程大致如下：
準(zhǔn)備申請(qǐng)材料，包括書面申請(qǐng)報(bào)告、企業(yè)法人身份證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照（當(dāng)年已年審）、新成立企業(yè)提供工商部門發(fā)出的企業(yè)名稱和準(zhǔn)通知書、《衛(wèi)生許可證》（衛(wèi)生評(píng)價(jià)報(bào)告單）、專業(yè)技術(shù)人員資格證明、廠房房產(chǎn)證或租賃合同（復(fù)印件）、注冊(cè)資金驗(yàn)資證明、本廠產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告等資料，復(fù)印件一式兩份（統(tǒng)一使用 A4 紙），并帶資料正本以備核對(duì)。
向當(dāng)?shù)卣男姓?wù)中心，找到市場(chǎng)監(jiān)督管理局（食品藥品監(jiān)督管理局）的窗口，或者直接到市場(chǎng)監(jiān)督管理部門（食品藥品監(jiān)督管理部門）填寫申請(qǐng)書，并提交準(zhǔn)備好的資料。
制酒企業(yè)衛(wèi)生許可證的審核標(biāo)準(zhǔn)主要包括以下方面：
白酒、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒等的生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)條件、生產(chǎn)流程、生產(chǎn)資源、質(zhì)量安全管理等要求均需符合相關(guān)規(guī)定。
例如，銷售酒需要具備相應(yīng)的生產(chǎn)許可證，并遵守食品安全法等法規(guī)。
以白酒為例，《征求意見(jiàn)稿》此次將細(xì)則使用范圍進(jìn)一步明確，在“適用于白酒生產(chǎn)許可審查工作”的基礎(chǔ)上，提出企業(yè)僅有包裝場(chǎng)地、工序、設(shè)備或企業(yè)具有完整的制曲、發(fā)酵、蒸餾等生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)工藝等條件的方可適用。以勾調(diào)、灌裝等包裝工序作為生產(chǎn)開(kāi)始的企業(yè)則被劃分為分裝行為，不予生產(chǎn)許可?！墩髑笠庖?jiàn)稿》將白酒類別進(jìn)一步細(xì)分為兩大品種：白酒和白酒原酒。
其他酒的申證單元、基本生產(chǎn)流程及關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)等也有相應(yīng)要求。
目前尚未找到明確的關(guān)于制酒企業(yè)衛(wèi)生許可證有效期的具體統(tǒng)一規(guī)定。但一般來(lái)說(shuō)，被許可人未按照規(guī)定申請(qǐng)延續(xù)和衛(wèi)生行政部門不受理延續(xù)申請(qǐng)或者不準(zhǔn)予延續(xù)的，衛(wèi)生行政許可有效期屆滿后，原許可無(wú)效，由作出衛(wèi)生行政許可決定的衛(wèi)生行政部門注銷并公布。
制酒企業(yè)衛(wèi)生許可證可能會(huì)在以下情況下被吊銷：
未取得衛(wèi)生許可證從事白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，依據(jù)《食品衛(wèi)生法》第四十條的規(guī)定，堅(jiān)決予以取締，沒(méi)收違法所得，并視情節(jié)處以違法所得一倍以上五倍以下的罰款；沒(méi)有違法所得的，處以五百元以上三萬(wàn)元以下的罰款。
無(wú)論是衛(wèi)生許可證到期或被吊銷后還是營(yíng)業(yè)執(zhí)照到期或被吊銷后，對(duì)于有限公司、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、合伙企業(yè)以及法人分支機(jī)構(gòu)未注銷登記前仍應(yīng)按照營(yíng)業(yè)執(zhí)照登記的機(jī)構(gòu)名稱認(rèn)定行政處罰當(dāng)事人。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會(huì)有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問(wèn)題，建議您向?qū)I(yè)的顧問(wèn)說(shuō)明詳細(xì)情況，1對(duì)1解決您的實(shí)際問(wèn)題。
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