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好順佳集團(tuán)
2024-10-16 09:06:40
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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個(gè)體戶(hù)是可以取得食品許可證的。根據(jù)《食品安全法》和相關(guān)法規(guī),在符合一定條件的情況下,個(gè)體戶(hù)能夠申請(qǐng)辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令(第 78 號(hào))中也有相關(guān)規(guī)定,除了特定不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可的情形外,開(kāi)展其他食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的個(gè)體戶(hù)應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。
個(gè)體戶(hù)取得食品許可證需要滿(mǎn)足以下條件:
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。
有專(zhuān)職或者兼職的食品安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
個(gè)體戶(hù)辦理食品許可證的流程通常如下:
申請(qǐng)人提出辦理申請(qǐng),并填寫(xiě)食品經(jīng)營(yíng)許可證的申請(qǐng)表。
準(zhǔn)備相關(guān)材料,包括有效的身份證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、房產(chǎn)證或房屋租賃協(xié)議、健康證明等。
制定食品安全管理制度。
繪制店鋪的平面圖。
提交繳納稅費(fèi)單據(jù)證明,證實(shí)自己所使用的水是正規(guī)自來(lái)水。
市場(chǎng)監(jiān)督管理局進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)查看等。
個(gè)體戶(hù)在申請(qǐng)食品許可證時(shí),需要注意以下幾點(diǎn):
明確自身經(jīng)營(yíng)活動(dòng)是否屬于不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可的情形,如銷(xiāo)售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品等。
準(zhǔn)備齊全申請(qǐng)材料,確保材料的真實(shí)性和完整性。
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所要符合相關(guān)衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn),與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
在個(gè)體戶(hù)食品許可證方面,有以下相關(guān)政策法規(guī):
省、自治區(qū)、直轄市市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)可以根據(jù)食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目和食品安全風(fēng)險(xiǎn)狀況等,結(jié)合食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理實(shí)際,確定本行政區(qū)域內(nèi)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)的食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理權(quán)限。
縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)許可和備案信息化建設(shè),在行政機(jī)關(guān)網(wǎng)站公開(kāi)食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理權(quán)限、辦事指南等事項(xiàng)??h級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)通過(guò)食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理信息平臺(tái)實(shí)施食品經(jīng)營(yíng)許可和備案全流程網(wǎng)上辦理。食品經(jīng)營(yíng)許可電子證書(shū)與紙質(zhì)食品經(jīng)營(yíng)許可證書(shū)具有同等法律效力。
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