食品生產(chǎn)許可證上的數(shù)字

一、食品生產(chǎn)許可證上數(shù)字的含義

食品生產(chǎn)許可證編號由SC（“生產(chǎn)”的漢語拼音字母縮寫）和14位阿拉伯?dāng)?shù)字組成。這些數(shù)字從左至右依次為：3位食品類別編碼、2位省（自治區(qū)、直轄市）代碼、2位市（地）代碼、2位縣（區(qū)）代碼、4位企業(yè)順序碼、1位校驗(yàn)碼。

• 3位食品類別編碼：第1位數(shù)字代表食品、食品添加劑生產(chǎn)許可識別碼，阿拉伯?dāng)?shù)字“1”代表食品、阿拉伯?dāng)?shù)字“2”代表食品添加劑；第2、3位數(shù)字代表食品、食品添加劑類別編號，例如“01”代表糧食加工品，“02”代表食用油等，不同的數(shù)字組合對應(yīng)著不同的食品類別，這有助于對食品生產(chǎn)進(jìn)行分類管理和統(tǒng)計分析。通過這種編碼方式，可以快速確定食品所屬的大類別和具體類別，方便監(jiān)管部門進(jìn)行針對性的監(jiān)管，也有助于企業(yè)在生產(chǎn)過程中明確自身產(chǎn)品的歸類，按照相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范進(jìn)行生產(chǎn)。

• 2位省（自治區(qū)、直轄市）代碼：這兩位數(shù)字明確標(biāo)識了食品生產(chǎn)企業(yè)所在的省級行政區(qū)。例如，不同的省份有各自對應(yīng)的代碼，這有助于從地域上對食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行區(qū)分和管理。監(jiān)管部門可以根據(jù)省份代碼，對不同地區(qū)的食品生產(chǎn)情況進(jìn)行統(tǒng)計、分析和監(jiān)督，同時也方便在出現(xiàn)食品安全問題時，能夠快速定位問題可能集中的區(qū)域，采取相應(yīng)的措施。

• 2位市（地）代碼：進(jìn)一步細(xì)化到市級行政區(qū)，與省代碼相結(jié)合，可以更精準(zhǔn)地確定食品生產(chǎn)企業(yè)的地理位置。這對于地方監(jiān)管部門來說，能夠更有針對性地對本地區(qū)的食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行管理，包括對生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)流程等方面的監(jiān)督檢查，確保本地區(qū)生產(chǎn)的食品符合安全和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

• 2位縣（區(qū)）代碼：精確到縣級行政區(qū)，使得食品生產(chǎn)企業(yè)的地理位置定位更加準(zhǔn)確。在食品安全監(jiān)管方面，縣級監(jiān)管部門可以依據(jù)此代碼，對轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行全面的監(jiān)管，從原料采購、生產(chǎn)加工到成品出廠等各個環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格把控，保障本地消費(fèi)者的食品安全。

• 4位企業(yè)順序碼：用于區(qū)分同一地區(qū)內(nèi)不同的食品生產(chǎn)企業(yè)。在同一省、市、縣（區(qū)）范圍內(nèi)，這4位順序碼可以唯一地標(biāo)識每一家企業(yè)，避免企業(yè)之間的編號混淆，方便監(jiān)管部門對各個企業(yè)進(jìn)行單獨(dú)的管理和監(jiān)督。

• 1位校驗(yàn)碼：校驗(yàn)碼是通過特定的算法計算得出的，用于驗(yàn)證前面13位數(shù)字的準(zhǔn)確性。它的存在可以防止編號在錄入、傳輸?shù)冗^程中出現(xiàn)錯誤，保證食品生產(chǎn)許可證編號的準(zhǔn)確性和完整性，從而確保整個食品生產(chǎn)許可管理系統(tǒng)的正常運(yùn)行。

二、食品生產(chǎn)許可證數(shù)字的編碼規(guī)則

食品生產(chǎn)許可證編號的編碼規(guī)則是按照特定的順序和含義來構(gòu)建14位數(shù)字的。

• 整體結(jié)構(gòu)：由SC加上14位阿拉伯?dāng)?shù)字組成。SC作為“生產(chǎn)”的漢語拼音字母縮寫，是整個編號的標(biāo)識部分，表明這是食品生產(chǎn)許可證編號。

• 數(shù)字部分的構(gòu)建順序：從左至右依次排列。3位食品類別編碼，這是根據(jù)食品的種類和性質(zhì)進(jìn)行分類編碼的，如前面所述，第1位區(qū)分食品和食品添加劑，后兩位進(jìn)一步細(xì)分食品類別。接著是2位?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）代碼，按照國家統(tǒng)一的行政區(qū)劃代碼標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行編碼，每個省級行政區(qū)都有唯一對應(yīng)的代碼。然后是2位市（地）代碼，同樣依據(jù)行政區(qū)劃編碼標(biāo)準(zhǔn)，在省級代碼的基礎(chǔ)上進(jìn)一步細(xì)化到市級。再之后是2位縣（區(qū)）代碼，精確到縣級行政區(qū)。隨后的4位企業(yè)順序碼是為了區(qū)分同一地區(qū)內(nèi)的不同企業(yè)而設(shè)置的，最后1位校驗(yàn)碼是通過特定算法對前面13位數(shù)字進(jìn)行計算得出的，用于保證編號的準(zhǔn)確性。

• 編碼的意 作用：這種編碼規(guī)則的設(shè)計具有多方面的意義。一是方便管理，監(jiān)管部門可以通過編號快速獲取食品生產(chǎn)企業(yè)的地理位置、生產(chǎn)的食品類別等重要信息，從而有針對性地進(jìn)行監(jiān)管。二是便于統(tǒng)計分析，例如可以統(tǒng)計不同地區(qū)、不同食品類別的生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量、生產(chǎn)規(guī)模等數(shù)據(jù)，為制定食品產(chǎn)業(yè)政策提供依據(jù)。三是確保編號的唯一性和準(zhǔn)確性，通過校驗(yàn)碼等機(jī)制，避免編號出現(xiàn)重復(fù)或錯誤，保證整個食品生產(chǎn)許可管理體系的有序運(yùn)行。

三、如何查詢食品生產(chǎn)許可證上的數(shù)字

查詢食品生產(chǎn)許可證上的數(shù)字有以下幾種方法：

• 國家市場監(jiān)管總局平臺查詢：

  • 步驟：在網(wǎng)站上找到與食品生產(chǎn)許可查詢相關(guān)的入口。一般來說，網(wǎng)站會有專門的企業(yè)信息查詢或食品生產(chǎn)許可查詢板塊。進(jìn)入查詢板塊后，按照提示輸入食品生產(chǎn)許可證編號等相關(guān)信息，如企業(yè)名稱等（如果需要），然后點(diǎn)擊查詢按鈕，即可獲取相關(guān)企業(yè)的食品生產(chǎn)許可信息。

  • 優(yōu)勢：國家市場監(jiān)管總局平臺的數(shù)據(jù)具有權(quán)威性和全面性，能夠提供最準(zhǔn)確的企業(yè)食品生產(chǎn)許可信息?？尚哦雀?，

• 查詢：

  • 步驟：訪問 ，在網(wǎng)站上找到食品生產(chǎn)許可證查詢的功能區(qū)域。通常需要輸入食品生產(chǎn)許可證編號或者企業(yè)名稱等關(guān)鍵信息進(jìn)行查詢。輸入相關(guān)信息后，提交查詢請求，網(wǎng)站會根據(jù)輸入的信息顯示對應(yīng)的食品生產(chǎn)許可相關(guān)信息。

  • 特點(diǎn)： 是食品行業(yè)內(nèi)比較知名的網(wǎng)站，除了基本的許可證編號查詢外，可能還會提供一些與食品生產(chǎn)相關(guān)的其他信息，如企業(yè)的一些基本情況、產(chǎn)品類別等補(bǔ)充信息，方便用戶更全面地了解食品生產(chǎn)企業(yè)。

• 各地市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)查詢：

  • 步驟：不同地區(qū)的網(wǎng)站界面和查詢方式可能會有所差異，但一般都會有企業(yè)信息查詢或者食品生產(chǎn)許可查詢的入口。找到入口后，輸入食品生產(chǎn)許可證編號等必要信息進(jìn)行查詢，就可以獲取當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的食品生產(chǎn)許可信息。

  • 意義：各地市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)查詢對于查詢本地企業(yè)的食品生產(chǎn)許可證信息具有針對性。一些地方可能會在本地網(wǎng)站上提供更詳細(xì)的本地企業(yè)相關(guān)信息，包括一些地方特色的食品生產(chǎn)企業(yè)信息或者本地的監(jiān)管政策等補(bǔ)充信息，有助于本地消費(fèi)者更深入地了解本地食品生產(chǎn)企業(yè)的情況。

四、食品生產(chǎn)許可證數(shù)字的真?zhèn)舞b別方法

鑒別食品生產(chǎn)許可證數(shù)字的真?zhèn)慰梢圆捎靡韵路椒ǎ?/p>

• ：

  • 查詢渠道：可以通過國家市場監(jiān)管總局平臺、如前面所述，輸入食品生產(chǎn)許可證編號進(jìn)行查詢。如果查詢結(jié)果顯示有對應(yīng)的企業(yè)信息，且信息與產(chǎn)品標(biāo)識上的企業(yè)名稱、地址、生產(chǎn)范圍等內(nèi)容相符，則該許可證編號可能是真實(shí)的；如果查詢不到相關(guān)信息或者信息存在明顯差異，

  • 可靠性：這些網(wǎng)站的數(shù)據(jù)是由監(jiān)管部門進(jìn)行維護(hù)和更新的，能夠準(zhǔn)確反映企業(yè)的食品生產(chǎn)許可情況。

• 信息核對法：

  • 核對內(nèi)容：仔細(xì)核對食品生產(chǎn)許可證編號中的各項(xiàng)信息。例如，根據(jù)編號中的?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）代碼、市（地）代碼、縣（區(qū)）代碼，可以確定企業(yè)的地理位置是否與產(chǎn)品標(biāo)識上的生產(chǎn)地址相符；通過3位食品類別編碼，查看生產(chǎn)的食品類別是否與產(chǎn)品實(shí)際類別一致；再檢查4位企業(yè)順序碼是否合理，以及校驗(yàn)碼是否正確（校驗(yàn)碼可以通過特定算法進(jìn)行驗(yàn)證）。如果這些信息存在矛盾或者不符合邏輯的地方，那么許可證編號可能是偽造的。

  • 注意事項(xiàng)：在進(jìn)行信息核對時，需要對相關(guān)的編碼規(guī)則和行政區(qū)劃代碼等有一定的了解，以便準(zhǔn)確判斷。同時，要注意一些細(xì)節(jié)問題，如代碼的準(zhǔn)確性、數(shù)字的位數(shù)等。

• 聯(lián)系監(jiān)管部門法：

  • ：如果對食品生產(chǎn)許可證編號的真?zhèn)未嬖谝蓡枺€可以直接聯(lián)系當(dāng)?shù)氐氖袌霰O(jiān)督管理部門?？梢酝ㄟ^撥打當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門的咨詢電話或者前往辦公地點(diǎn)進(jìn)行咨詢。向監(jiān)管部門提供食品生產(chǎn)許可證編號以及相關(guān)的產(chǎn)品信息，由他們進(jìn)行核實(shí)。

  • 優(yōu)勢：監(jiān)管部門具有專業(yè)的知識和豐富的經(jīng)驗(yàn)，能夠準(zhǔn)確判斷許可證編號的真?zhèn)?。并且可以根?jù)實(shí)際情況進(jìn)行進(jìn)一步的調(diào)查。

五、食品生產(chǎn)許可證數(shù)字與產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)系

食品生產(chǎn)許可證數(shù)字與產(chǎn)品質(zhì)量存在著一定的聯(lián)系：

• 許可與監(jiān)管的體現(xiàn)：

  • 生產(chǎn)許可的準(zhǔn)入意義：食品生產(chǎn)許可證的頒發(fā)是基于企業(yè)滿足一定的生產(chǎn)條件、質(zhì)量控制要求等前提的。編號中的各種信息，如食品類別編碼等，反映了企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品類型，而企業(yè)能夠獲得相應(yīng)的許可證編號，意味著其在生產(chǎn)該類產(chǎn)品時，在生產(chǎn)設(shè)施、人員資質(zhì)、質(zhì)量管理體系等方面達(dá)到了監(jiān)管部門規(guī)定的基本要求。例如，企業(yè)要獲得糧食加工品的生產(chǎn)許可（編號中食品類別編碼為相關(guān)數(shù)字），就需要具備符合糧食加工生產(chǎn)的廠房、設(shè)備、衛(wèi)生條件等，這些都是保障產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)條件。

  • 監(jiān)管依據(jù)與追溯性：監(jiān)管部門可以根據(jù)食品生產(chǎn)許可證編號對企業(yè)進(jìn)行監(jiān)管。通過編號可以快速定位企業(yè)的地理位置、產(chǎn)品類別等信息，從而有針對性地對企業(yè)的生產(chǎn)過程進(jìn)行監(jiān)督檢查，確保企業(yè)按照相關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。如果產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題，也可以通過許可證編號追溯到生產(chǎn)企業(yè)，對問題進(jìn)行調(diào)查和處理，促使企業(yè)重視產(chǎn)品質(zhì)量，加強(qiáng)質(zhì)量管理。

• 分類管理與質(zhì)量關(guān)聯(lián)：

  • 不同類別食品的質(zhì)量要求：食品類別編碼在許可證編號中體現(xiàn)了不同食品的分類。不同類別的食品有不同的質(zhì)量要求和安全標(biāo)準(zhǔn)。例如，乳制品的生產(chǎn)要求在原料奶的質(zhì)量控制、生產(chǎn)加工過程中的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、營養(yǎng)成分的保持等方面都有嚴(yán)格的規(guī)定；而調(diào)味品的質(zhì)量要求則側(cè)重于原料的純度、調(diào)味效果、添加劑的使用等方面。企業(yè)獲得的許可證編號中的食品類別編碼決定了其應(yīng)遵循的特定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，從而影響產(chǎn)品質(zhì)量。

  • 企業(yè)的質(zhì)量責(zé)任與編號對應(yīng)：企業(yè)在獲得特定食品類別生產(chǎn)許可的同時，也承擔(dān)了相應(yīng)的質(zhì)量責(zé)任。企業(yè)必須按照許可證編號所對應(yīng)的食品類別要求進(jìn)行生產(chǎn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。如果企業(yè)違反質(zhì)量要求，監(jiān)管部門可以根據(jù)許可證編號對其進(jìn)行處罰，這也促使企業(yè)為了維護(hù)自身的生產(chǎn)許可資格，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量。