食品添加劑辦理許可證

食品添加劑許可證辦理流程

食品添加劑許可證的辦理流程大致如下：

• 準(zhǔn)備申請材料：根據(jù)不同的辦理類型（核發(fā)、延續(xù)、變更、補(bǔ)辦、注銷）準(zhǔn)備相應(yīng)的材料，確保材料齊全、準(zhǔn)確、規(guī)范。

• 提交申請：將準(zhǔn)備好的申請材料提交給相應(yīng)的市場監(jiān)管部門。對于大型食品添加劑企業(yè)，生產(chǎn)許可證在省市場監(jiān)管局辦理；其他企業(yè)在市（州）市場監(jiān)管局或省直管縣市場監(jiān)管局辦理。

• 受理審查：市場監(jiān)管部門對提交的申請材料進(jìn)行受理和審查。審查過程中可能會要求補(bǔ)充或更正材料。

• 實(shí)地核查（如有需要）：對于部分情況，可能會進(jìn)行實(shí)地核查，以核實(shí)生產(chǎn)條件、設(shè)備設(shè)施、工藝流程等是否符合要求。

• 作出決定：自受理之日起，辦理大型食品添加劑企業(yè)生產(chǎn)許可證核發(fā)、延續(xù)、變更事項(xiàng)10個(gè)工作日，補(bǔ)辦、注銷事項(xiàng)2個(gè)工作日做出行政許可決定（不包括材料補(bǔ)正、補(bǔ)充、許可中止、公告時(shí)間）。因特殊情況需要延長期限的，經(jīng)本級行政機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，可以延長5個(gè)工作日。

• 結(jié)果送達(dá)：自核準(zhǔn)之日起10日內(nèi)送達(dá)。送達(dá)方式包括現(xiàn)場自取、快遞送達(dá)。

注意：以上流程，具體流程可能因地區(qū)和實(shí)際情況有所不同。辦理過程中應(yīng)密切關(guān)注市場監(jiān)管部門的要求和通知

辦理食品添加劑許可證所需材料

辦理食品添加劑許可證所需的材料因辦理類型的不同而有所差異，主要包括以下幾種情況：

• 食品添加劑生產(chǎn)許可證核發(fā)、延續(xù)材料：

  • 《食品生產(chǎn)許可申請書（首次、延續(xù)）》原件和電子文檔。

  • 營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件，應(yīng)載明社會信用代碼，所申請生產(chǎn)許可的食品類別應(yīng)當(dāng)在營業(yè)執(zhí)照載明的經(jīng)營范圍內(nèi)，且營業(yè)執(zhí)照在有效期限內(nèi)。

  • 法定代表人身份證復(fù)印件。

  • 食品生產(chǎn)許可證正本、副本（含品種明細(xì)表）原件及復(fù)印件（申請?jiān)S可證延續(xù)的需提交）。

  • 授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件原件或復(fù)印件（申請人委托他人辦理時(shí)需提交）。

  • 生產(chǎn)加工場所的合法使用權(quán)證明材料復(fù)印件。

  • 食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖原件，圖紙需標(biāo)明坐標(biāo)，加工場所尺寸或面積。

  • 食品生產(chǎn)加工場所各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖原件，圖紙需標(biāo)明尺寸或面積以及人流物流走向。

  • 食品生產(chǎn)工藝流程圖原件，注明關(guān)鍵控制點(diǎn)及其控制參數(shù)。

  • 食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單原件。

  • 委托檢驗(yàn)合同復(fù)印件（委托出廠檢驗(yàn)的需提交）。

  • 試制產(chǎn)品全項(xiàng)目檢驗(yàn)報(bào)告原件或復(fù)印件（申請新核發(fā)許可證或新增類別的需提交）。

  • 食品安全管理制度清單原件，包括進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、生產(chǎn)過程控制制度、出廠檢驗(yàn)記錄制度、食品安全自查制度、從業(yè)人員健康管理制度、不安全食品召回制度、食品安全事故處置制度等保證食品安全的規(guī)章制度，應(yīng)標(biāo)明制度文本編號。

  • 經(jīng)衛(wèi)生行政部門備案且在有效期內(nèi)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)原件或復(fù)印件（執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的需提交）。

  • 申請生產(chǎn)屬于國家產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整范圍的產(chǎn)品，或地方性法規(guī)、規(guī)章以及省政府有關(guān)文件對貫徹執(zhí)行產(chǎn)業(yè)政策另有規(guī)定，屬于需要有關(guān)部門核準(zhǔn)后方可生產(chǎn)的產(chǎn)品，需提交相關(guān)證明文件原件。

  • 日常監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)和日常監(jiān)督管理人員報(bào)送表原件。

  • 食品生產(chǎn)許可具體品種明細(xì)表原件。

  • 申請復(fù)配食品添加劑的還需提交以下材料原件：

    • 產(chǎn)品配方。

    • 產(chǎn)品中有害物質(zhì)、致病性微生物等的控制要求，包括有毒有害物質(zhì)、致病性微生物控制的品種以及限量要求，采用加權(quán)計(jì)算的需提供計(jì)算方法和計(jì)算結(jié)果。

    • 復(fù)配食品添加劑產(chǎn)品使用范圍及使用量。

    • 關(guān)于參與復(fù)配的各組分在生產(chǎn)過程中不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，

• 食品添加劑生產(chǎn)許可證變更材料：

  • 《食品生產(chǎn)許可申請書（變更）》原件和電子文檔。

  • 食品生產(chǎn)許可證正本、副本（含品種明細(xì)表）原件及復(fù)印件。

  • 營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件（市場監(jiān)管部門核準(zhǔn)變更前后同一注冊號的營業(yè)執(zhí)照），應(yīng)載明社會信用代碼，所申請生產(chǎn)許可的食品類別應(yīng)當(dāng)在營業(yè)執(zhí)照載明的經(jīng)營范圍內(nèi)，且營業(yè)執(zhí)照在有效期限內(nèi)。

  • 法定代表人身份證復(fù)印件，個(gè)體工商戶申請者需提交負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件。

  • 生產(chǎn)地址文字性變更的應(yīng)提交當(dāng)?shù)芈访瘑T會或工業(yè)園區(qū)管委會等出具證明性材料原件。

  • 授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件原件或復(fù)印件（申請人委托他人辦理時(shí)需提交）。

  • 日常監(jiān)管機(jī)構(gòu)、日常監(jiān)管人員報(bào)送表原件。

  • 食品生產(chǎn)許可具體品種明細(xì)表原件。

  • 申請人的生產(chǎn)條件、工藝設(shè)備布局、工藝流程等變化情況的聲明原件。

• 食品添加劑生產(chǎn)許可證補(bǔ)辦材料：

  • 食品生產(chǎn)許可補(bǔ)辦申請書原件和電子文檔。

  • 法定代表人身份證復(fù)印件。

  • 食品生產(chǎn)許可證正本、副本（含品種明細(xì)表）復(fù)印件或食品生產(chǎn)許可證損壞的提交損壞的原件。

  • 授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件原件或復(fù)印件（申請人委托他人辦理時(shí)需提交）。

  • 縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門網(wǎng)站或者其他縣級以上主要媒體上刊登遺失公告材料原件或復(fù)印件（因食品生產(chǎn)許可證損壞申請補(bǔ)發(fā)的不需提交）。

• 食品添加劑生產(chǎn)許可證注銷材料：

  • 食品生產(chǎn)許可注銷申請書原件和電子文檔。

  • 法定代表人身份證復(fù)印件。

  • 食品生產(chǎn)許可證正本、副本（含品種明細(xì)表）原件及復(fù)印件。

  • 授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件原件或復(fù)印件（申請人委托他人辦理時(shí)需提交）。

特別提醒：在準(zhǔn)備材料時(shí)，務(wù)必確保材料的真實(shí)性、完整性和準(zhǔn)確性，以免影響辦理進(jìn)度

食品添加劑許可證辦理的條件

辦理食品添加劑許可證需要具備以下條件：

• 具備與所生產(chǎn)食品添加劑品種相適應(yīng)的場所，該場所應(yīng)保持環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

• 擁有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，包括相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。

• 配備專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員，并建立保證食品安全的規(guī)章制度。

• 具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，能夠有效防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

申請復(fù)配食品添加劑生產(chǎn)許可的，還需要滿足特定的要求。

需要注意的是：不同地區(qū)可能會根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況和相關(guān)政策，對辦理?xiàng)l件有一些細(xì)微的調(diào)整和補(bǔ)充

食品添加劑許可證辦理的費(fèi)用

辦理食品添加劑許可證不收費(fèi)

食品添加劑許可證辦理的注意事項(xiàng)

在辦理食品添加劑許可證時(shí)，需要注意以下事項(xiàng)：

• 從事生產(chǎn)許可審查的工作人員應(yīng)當(dāng)遵守有關(guān)法律法規(guī)、規(guī)章及相關(guān)規(guī)定，依法行政，秉公執(zhí)法、不徇私情，不得索取或者收受企業(yè)的財(cái)物，不得謀取其他利益。

• 實(shí)地核查實(shí)施前，核查組應(yīng)準(zhǔn)備核查工作文件，并就實(shí)地核查相關(guān)事項(xiàng)與企業(yè)進(jìn)行溝通。實(shí)地核查應(yīng)當(dāng)在企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)行狀態(tài)下進(jìn)行，可采用查看現(xiàn)場、查看文件和記錄、考察有關(guān)人員現(xiàn)場操作、企業(yè)員工測試等方式進(jìn)行。

• 以*號標(biāo)注的條款可能對某些產(chǎn)品不適用，核查組應(yīng)根據(jù)有關(guān)規(guī)定決定該選項(xiàng)是否作為核查內(nèi)容。如不適用，應(yīng)當(dāng)在表格中選擇“此項(xiàng)不適用”，并說明原因。

• 實(shí)地核查判定采用分?jǐn)?shù)制，滿分為150分，總分低于133分判為不合格。

• 核查組應(yīng)當(dāng)依據(jù)實(shí)際核查情況填寫《食品添加劑生產(chǎn)許可實(shí)地核查記錄》，實(shí)地核查記錄不得有空白項(xiàng)。必要時(shí)，可以增加附頁，并可用圖像或視頻等方式描述企業(yè)實(shí)地核查時(shí)的生產(chǎn)條件狀態(tài)。實(shí)地核查記錄、附頁等資料均應(yīng)有核查組長和企業(yè)負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)，參加核查人員如有不同意見，應(yīng)一并簽署。企業(yè)有關(guān)人員有權(quán)對實(shí)地核查全過程進(jìn)行監(jiān)督，并反饋意見。

• 對實(shí)地核查合格的企業(yè)，應(yīng)按有關(guān)規(guī)定對企業(yè)申請生產(chǎn)的產(chǎn)品抽樣和封樣。抽樣方法按國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定執(zhí)行。標(biāo)準(zhǔn)未作規(guī)定的，應(yīng)當(dāng)按照特定規(guī)則抽樣。

• 國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定有質(zhì)量等級的，應(yīng)抽取企業(yè)申請產(chǎn)品中質(zhì)量等級最高的產(chǎn)品。

• 國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中有與標(biāo)樣比對的檢驗(yàn)項(xiàng)目時(shí)，企業(yè)應(yīng)同時(shí)提供同一型號產(chǎn)品的標(biāo)樣（有特殊情況應(yīng)在抽樣單上注明）。

• 抽樣時(shí)，應(yīng)注意樣品外包裝完好無損。被抽查樣品數(shù)量不夠或抽不到樣品的，按現(xiàn)場核查不合格處理。

• 需要抽樣工具和樣品容器的，由企業(yè)提前準(zhǔn)備好潔凈的抽樣工具和樣品瓶，防止造成對樣品的污染。

• 核查人員抽樣后對樣品進(jìn)行封樣并填寫抽樣單。封條上應(yīng)有實(shí)地核查組織單位蓋章、抽樣人員簽名和抽封樣日期，企業(yè)工作人員應(yīng)對封樣確認(rèn)簽字，并加蓋企業(yè)公章。填寫抽樣單時(shí)要求字跡工整、書寫規(guī)范。

• 封樣后，核查人員應(yīng)告知企業(yè)登錄國家質(zhì)檢總局網(wǎng)站查詢生產(chǎn)許可檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)目錄，由企業(yè)自主選擇檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)送檢。核查人員不得明示或者暗示企業(yè)到其指定的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)。

• 企業(yè)應(yīng)在封樣之日起7個(gè)工作日內(nèi)將樣品寄（送）到檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)。寄（送）過程要防止樣品損壞、封條破損。企業(yè)應(yīng)當(dāng)充分考慮樣品的保質(zhì)期，確定樣品送達(dá)時(shí)間。

• 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)接收樣品時(shí)應(yīng)認(rèn)真檢查。對符合規(guī)定的，應(yīng)當(dāng)受理；對封條不完整、抽樣單填寫不明確、樣品有破損或變質(zhì)等情況的，應(yīng)拒絕接收并當(dāng)場告知企業(yè)，同時(shí)應(yīng)當(dāng)通知審查部門。對接收或拒收的樣品，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)在抽樣單上簽章并做好記錄。

• 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)妥善保管接收的樣品。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)在保質(zhì)期內(nèi)按檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)樣品，并在30個(gè)工作日內(nèi)完成檢驗(yàn)。檢驗(yàn)完成后2日內(nèi)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)向組織審查部門及企業(yè)遞交檢驗(yàn)報(bào)告。

溫馨提示：辦理過程中要嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)定和要求，確保辦理過程的順利進(jìn)行