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2024-10-15 08:51:37
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品生產(chǎn)許可管理辦法有著明確的規(guī)定。在中華人民共和國(guó)境內(nèi),從事食品生產(chǎn)活動(dòng)應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可。食品生產(chǎn)許可實(shí)行一企一證原則,同一個(gè)食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品生產(chǎn)許可證。市場(chǎng)監(jiān)督管理部門按照食品的風(fēng)險(xiǎn)程度,結(jié)合食品原料、生產(chǎn)工藝等因素,對(duì)食品生產(chǎn)實(shí)施分類許可。國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局負(fù)責(zé)監(jiān)督指導(dǎo)全國(guó)食品生產(chǎn)許可管理工作,縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的食品生產(chǎn)許可監(jiān)督管理工作。省、自治區(qū)、直轄市市場(chǎng)監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品類別和食品安全風(fēng)險(xiǎn)狀況,確定市、縣級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門的食品生產(chǎn)許可管理權(quán)限。申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可,應(yīng)當(dāng)先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格,并按照規(guī)定的食品類別提出申請(qǐng),同時(shí)要符合一系列條件,包括具有相應(yīng)的場(chǎng)所、設(shè)備、人員和規(guī)章制度等,還需向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門提交相關(guān)材料。
以下是一些生產(chǎn)許可證未加食品的處罰案例:
江蘇省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布的2020年食品安全執(zhí)法“十大典型案例”中,包含了多起食品相關(guān)的違法案件。例如泰州市“12·30”張某祥等人制售有毒有害食品(罌粟花粉)案,鹽城市“3.25”特大銷售走私凍品案,泰州市靖江系列走私凍品案,鎮(zhèn)江市“3.20”某冷飲經(jīng)營(yíng)部銷售假冒“伊利”冷飲案等。這些案例揭示了食品領(lǐng)域違法犯罪行為的多樣性和嚴(yán)重性,也體現(xiàn)了監(jiān)管部門打擊違法行為的決心和力度。
還有案例顯示,未取得生產(chǎn)許可擅自分裝銷售食品會(huì)被處罰。
某市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)某食品經(jīng)營(yíng)部銷售的食品包裝上沒有生產(chǎn)許可證號(hào),最終依法予以沒收違法所得并處罰款5500元。
根據(jù)相關(guān)規(guī)定,如果出現(xiàn)生產(chǎn)許可證未加食品的情況,應(yīng)按照以下步驟解決:
首先,要明確自身的違法情況,對(duì)照食品生產(chǎn)許可管理辦法的要求,檢查自身在申請(qǐng)資格、申請(qǐng)材料、生產(chǎn)條件等方面的不足。
其次,及時(shí)停止未取得生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)活動(dòng),避免違法行為的進(jìn)一步擴(kuò)大。
然后,按照規(guī)定準(zhǔn)備齊全申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可所需的材料,包括食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書、食品生產(chǎn)設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖、食品生產(chǎn)主要設(shè)備設(shè)施清單、專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員和食品安全管理人員信息以及食品安全管理制度等。
最后,向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門提交申請(qǐng),等待審查和決定。
生產(chǎn)許可證未加食品會(huì)帶來多方面的不良影響。從法律層面看,這是明確的違法行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)。從市場(chǎng)角度而言,這種行為破壞了市場(chǎng)的公平競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,使得合法合規(guī)的企業(yè)處于不利地位。對(duì)于消費(fèi)者來說,未加生產(chǎn)許可證的食品可能存在質(zhì)量和安全隱患,消費(fèi)者難以判斷食品的來源和安全性,從而影響消費(fèi)者的信任和購(gòu)買意愿。此外,這種行為一旦被曝光,還會(huì)對(duì)企業(yè)的聲譽(yù)和形象造成嚴(yán)重?fù)p害,可能導(dǎo)致企業(yè)失去市場(chǎng)份額,甚至面臨倒閉的風(fēng)險(xiǎn)。
為避免生產(chǎn)許可證未加食品的情況發(fā)生,企業(yè)和相關(guān)從業(yè)者應(yīng)做到以下幾點(diǎn):
首先,要充分了解食品生產(chǎn)許可的相關(guān)法律法規(guī)和政策要求,包括食品生產(chǎn)許可的申請(qǐng)條件、申請(qǐng)流程、管理權(quán)限等。
其次,在開展食品生產(chǎn)活動(dòng)之前,務(wù)必確保已經(jīng)取得合法有效的食品生產(chǎn)許可證。
然后,要嚴(yán)格按照許可證規(guī)定的范圍和條件進(jìn)行生產(chǎn),不得超范圍或違規(guī)生產(chǎn)。
此外,要定期檢查和更新許可證信息,確保許可證的有效性和準(zhǔn)確性。
最后,加強(qiáng)內(nèi)部管理和培訓(xùn),提高員工對(duì)食品生產(chǎn)許可重要性的認(rèn)識(shí),確保所有生產(chǎn)環(huán)節(jié)都符合相關(guān)法規(guī)要求。
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