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好順佳集團(tuán)
2024-10-15 08:51:29
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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要申請(qǐng)火鍋店的衛(wèi)生許可證,通常需要滿足以下條件:
申請(qǐng)人需具備法人資格,個(gè)人申請(qǐng)需具備完全民事行為能力。
申請(qǐng)人需具備與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,該場(chǎng)所要保持環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
申請(qǐng)人需制定食品衛(wèi)生管理制度和食品安全自查制度。
申請(qǐng)人需配備符合食品衛(wèi)生要求的設(shè)施和設(shè)備。
飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類場(chǎng)所涉及食品安全的衛(wèi)生條件,按照《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》和《食品經(jīng)營(yíng)許可審查通則(試行)》的規(guī)定執(zhí)行。例如,要保持就餐場(chǎng)所的空氣流通;具有定期清洗消毒空調(diào)及通風(fēng)設(shè)施的制度;衛(wèi)生間具有獨(dú)立排風(fēng)系統(tǒng);具有定期清潔衛(wèi)生間的制度。
申請(qǐng)火鍋店衛(wèi)生許可證,您需要準(zhǔn)備以下材料:
衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書。
工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照或企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書。
法定代表人或負(fù)責(zé)人資格證明及身份證。
公共場(chǎng)所場(chǎng)地使用證明 (房屋產(chǎn)權(quán)證明、房屋租賃合同或房屋租賃證) 。
公共場(chǎng)所地址方位圖。
申請(qǐng)火鍋店衛(wèi)生許可證的流程一般如下:
準(zhǔn)備工作
工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理
食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理
審批時(shí)間會(huì)因地區(qū)和具體情況而有所不同。一般來(lái)說(shuō),辦理衛(wèi)生許可證的時(shí)間在 3 - 5 個(gè)工作日左右。但在實(shí)際操作中,可能會(huì)因?yàn)椴牧蠝?zhǔn)備不齊全、現(xiàn)場(chǎng)審查不通過(guò)等原因?qū)е聲r(shí)間延長(zhǎng)。
在申請(qǐng)火鍋店衛(wèi)生許可證時(shí),需要注意以下幾點(diǎn):
要提供餐廳的平面布局示意圖,供衛(wèi)生防疫人員審查修改。
意向性選定商圈后,要進(jìn)行一系列的考察,要花至少一個(gè)月的時(shí)間來(lái)考察中午和晚上的人流量、車流量??粗苓厴欠渴欠裼锌照{(diào)、生活垃圾多不多、晚上亮了多少燈等。
對(duì)周邊所有的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行分析,諸如品牌餐飲規(guī)模大小、裝修風(fēng)格、菜品質(zhì)量、人均消費(fèi)、管理和服務(wù)水準(zhǔn)以及營(yíng)業(yè)狀況等。
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