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2024-10-15 08:51:04
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品生產(chǎn)許可證辦理流程主要包括以下幾個(gè)關(guān)鍵步驟：
取得申請(qǐng)資格：只有取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格，才可以申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證。
選擇申請(qǐng)類別：明確所生產(chǎn)食品的類別，以便準(zhǔn)確提交相應(yīng)的申請(qǐng)材料。
準(zhǔn)備申請(qǐng)材料：應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料：
食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書。
營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖。
食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單。
進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
申請(qǐng)人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。申請(qǐng)保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)許可，還應(yīng)當(dāng)提交與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關(guān)注冊(cè)和備案文件。
滿足申請(qǐng)條件：包括擁有營業(yè)執(zhí)照等合法資格，明確申請(qǐng)的經(jīng)營項(xiàng)目和主體業(yè)態(tài)，具備適宜的食品處理、加工、銷售場(chǎng)所，配置必要的設(shè)備和設(shè)施，有食品安全管理人員和管理制度，以及合理的設(shè)備布局和工藝流程。
遞交申請(qǐng)材料：將準(zhǔn)備好的申請(qǐng)材料遞交給相關(guān)部門。
通過材料審核：相關(guān)部門對(duì)提交的材料進(jìn)行審核。
獲得食品生產(chǎn)許可證：審核通過后，即可獲得食品生產(chǎn)許可證。
通過現(xiàn)場(chǎng)核查：部分情況下，可能需要進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。
辦理永泰食品加工生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件：
具備合法的營業(yè)執(zhí)照等資格證明。
明確申請(qǐng)的經(jīng)營項(xiàng)目和主體業(yè)態(tài)。
擁有適宜的食品處理、加工、銷售場(chǎng)所：
食品原材料的處理以及食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所與所生產(chǎn)的食品的種類和數(shù)量相適應(yīng)，并使場(chǎng)所的環(huán)境清潔，遠(yuǎn)離有毒、危險(xiǎn)的地方和其他的污染源。
具有與所生產(chǎn)的食品品種和數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或設(shè)施，并配備了與之相適應(yīng)的消毒、換衣、洗漱、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、蠅、鼠、蟲、洗滌和處理廢水、儲(chǔ)存垃圾和廢物的設(shè)備或設(shè)施；在保健食品生產(chǎn)過程中，如原料提取和純化等前處理過程中，必須有相應(yīng)的原料前處理設(shè)備或設(shè)施，以滿足產(chǎn)品的種類和數(shù)量。
配備食品安全管理人員和管理制度：
合理的設(shè)施布置及生產(chǎn)流程：
與永泰食品加工生產(chǎn)許可證相關(guān)的政策法規(guī)主要包括：
《食品生產(chǎn)許可管理辦法》：為規(guī)范食品、食品添加劑生產(chǎn)許可活動(dòng)，加強(qiáng)食品生產(chǎn)監(jiān)督管理，保障食品安全，根據(jù)《中華人民共和國行政許可法》《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)制定。
《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》：對(duì)食品經(jīng)營許可和備案進(jìn)行了規(guī)范。
永泰食品加工生產(chǎn)許可證的審批部門通常是永泰縣市場(chǎng)監(jiān)管局。其主要職責(zé)包括：
貫徹執(zhí)行國家、省、市有關(guān)工商行政管理、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督以及食品、藥品、醫(yī)療器械、化妝品監(jiān)督管理等方面的法律、法規(guī)和政策，起草相關(guān)規(guī)范性文件，經(jīng)批準(zhǔn)后組織實(shí)施。
統(tǒng)籌推進(jìn)市場(chǎng)監(jiān)管體系建設(shè)，完善市場(chǎng)監(jiān)管機(jī)制。負(fù)責(zé)各類企業(yè)和從事經(jīng)營活動(dòng)的單位、個(gè)人等市場(chǎng)主體的登記注冊(cè)；依法查處取締無照經(jīng)營行為；協(xié)調(diào)督促相關(guān)行業(yè)監(jiān)管部門按照分工依法對(duì)市場(chǎng)主體加強(qiáng)監(jiān)管；組織實(shí)施市場(chǎng)主體信用監(jiān)管工作。
依法承擔(dān)規(guī)范和維護(hù)各類市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序的責(zé)任。負(fù)責(zé)市場(chǎng)交易行為和網(wǎng)絡(luò)商品虛擬交易及有關(guān)服務(wù)行為的監(jiān)督管理。依法查處違反工商行政管理、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督及食品、藥品、醫(yī)療器械、化妝品監(jiān)督管理的法律、法規(guī)、規(guī)章的行為。
統(tǒng)一管理全縣標(biāo)準(zhǔn)化工作。
永泰食品加工生產(chǎn)許可證的有效期通常根據(jù)相關(guān)規(guī)定設(shè)定。食品生產(chǎn)許可證到期時(shí)，企業(yè)應(yīng)在有效期屆滿前30個(gè)工作日內(nèi)，向原發(fā)證部門提交延期申請(qǐng)，并提交相關(guān)材料，以完成續(xù)期手續(xù)，確保生產(chǎn)不中斷。如果企業(yè)未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)申請(qǐng)續(xù)期，可能會(huì)導(dǎo)致許可證失效。例如，福建省永泰縣加飯酒廠等 8 家企業(yè)持有的食品生產(chǎn)許可證有效期屆滿未申請(qǐng)延續(xù)，且未按規(guī)定申請(qǐng)辦理注銷。
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