杭州棋牌室辦食品許可證

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2024-10-15 08:50:56
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內(nèi)容摘要：杭州棋牌室辦理食品許可證的流程在杭州，棋牌室辦理食品許可證一般有以下流程：要進(jìn)行咨詢，之后領(lǐng)取并填寫《食品經(jīng)營許可申請(qǐng)書》，同時(shí)準(zhǔn)...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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杭州棋牌室辦理食品許可證的流程

在杭州，棋牌室辦理食品許可證一般有以下流程：

要進(jìn)行咨詢，之后領(lǐng)取并填寫《食品經(jīng)營許可申請(qǐng)書》，同時(shí)準(zhǔn)備相關(guān)材料。這里的相關(guān)材料包含但不限于營業(yè)執(zhí)照或法人登記證等主體資格證明、食品安全管理承諾書、食品安全管理制度、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的設(shè)備、人員和管理制度等其他相關(guān)證明材料。

然后，遞交相關(guān)文書材料，材料齊全后，可領(lǐng)取《受理通知書》，之后等待許可核準(zhǔn)結(jié)果。如果需要現(xiàn)場核查的，要配合相關(guān)部門（如杭州市市場監(jiān)督管理局）進(jìn)行現(xiàn)場核查。

自受理之日起，二十日內(nèi)憑通知或通知書領(lǐng)取《食品流通許可證》。不過需要注意的是，目前杭州推行食品經(jīng)營許可遠(yuǎn)程視頻“互聯(lián)網(wǎng) + 核查”等高效的核查方式，這有助于加快辦理進(jìn)程。并且，現(xiàn)在還有電子許可證操作，法人可通過個(gè)人賬戶登錄手機(jī)app“浙里辦”，“浙食安”進(jìn)入應(yīng)用，在公眾服務(wù)模塊找到食品電子經(jīng)營許可證，這種方式為經(jīng)營者提供了更多的便利。

杭州棋牌室辦食品許可證的條件

杭州棋牌室辦理食品許可證需要符合以下條件：

場所條件
- 要有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理、食品加工、銷售、儲(chǔ)存等場所。例如，如果棋牌室主要提供預(yù)包裝食品，需要有合適的儲(chǔ)存空間，像貨架等設(shè)備來存放食品。如果還提供簡單的加工食品，如沖泡咖啡等，要有相應(yīng)的加工區(qū)域，并且這個(gè)區(qū)域要保持環(huán)境清潔。
- 這些場所要與有毒、有害場所等污染源保持規(guī)定距離。比如，不能將食品儲(chǔ)存區(qū)設(shè)置在化學(xué)物品倉庫旁邊，要遠(yuǎn)離垃圾處理站、污水排放口等可能污染食品的源頭。
設(shè)備與設(shè)施條件
- 應(yīng)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施。如果棋牌室提供熱飲，就需要有加熱設(shè)備，如熱水壺、咖啡機(jī)等；如果提供冷藏食品，就需要有冷藏設(shè)備，像冰箱等。
- 要有相應(yīng)的食品安全保障設(shè)施，例如防鼠、防蟲設(shè)備等，以確保食品在儲(chǔ)存和經(jīng)營過程中的安全。
人員與制度條件
- 要有食品安全管理人員或者具備相關(guān)食品安全知識(shí)的人員。這些人員要了解食品的儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的安全要求，能夠?qū)κ称钒踩珕栴}進(jìn)行有效的管理和應(yīng)對(duì)。
- 要建立食品安全管理制度，包括食品采購制度（如從正規(guī)渠道采購食品，查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件等）、食品儲(chǔ)存制度（如分類存放、先進(jìn)先出等原則）、食品加工制度（如果有加工環(huán)節(jié)，要保證加工過程的衛(wèi)生和安全）、食品銷售制度（如對(duì)過期食品的處理等）等。

杭州辦理食品許可證的相關(guān)部門

在杭州辦理食品許可證主要涉及杭州市市場監(jiān)督管理局。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品類別和食品安全風(fēng)險(xiǎn)狀況，確定市、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門的食品經(jīng)營許可管理權(quán)限。在杭州，就是由杭州市市場監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)食品經(jīng)營許可管理工作。申請(qǐng)者需要向其提交食品經(jīng)營許可證的申請(qǐng)，該局在收到申請(qǐng)后，將對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行受理和審查，審查過程中會(huì)對(duì)申請(qǐng)者的經(jīng)營場所、設(shè)備、人員和管理制度等進(jìn)行實(shí)地考察和評(píng)估，審查通過后還會(huì)安排現(xiàn)場核查，對(duì)申請(qǐng)者的食品經(jīng)營場所進(jìn)行實(shí)地檢查，評(píng)估其是否符合食品安全要求，最后進(jìn)行審批并頒發(fā)食品經(jīng)營許可證。

杭州棋牌室食品許可證的申請(qǐng)材料

杭州棋牌室申請(qǐng)食品許可證需要準(zhǔn)備以下材料：

基礎(chǔ)材料
- 申請(qǐng)書類：需要填寫《食品經(jīng)營許可申請(qǐng)書》，這是申請(qǐng)的重要文件，可以到市政務(wù)中心藥監(jiān)局窗口領(lǐng)取。填寫時(shí)要仔細(xì)閱讀申請(qǐng)書上的填報(bào)說明，明確申請(qǐng)人的類型，例如對(duì)于個(gè)體工商戶申請(qǐng)食品流通許可，業(yè)主為許可申請(qǐng)人。
- 主體資格證明：營業(yè)執(zhí)照或法人登記證等主體資格證明是必須的。這是開展經(jīng)營活動(dòng)包括食品經(jīng)營的前提，營業(yè)執(zhí)照可以證明棋牌室的經(jīng)營主體資格合法有效。
食品安全相關(guān)材料
- 承諾書與制度類：食品安全管理承諾書，表明棋牌室對(duì)食品安全管理的承諾和責(zé)任。同時(shí)，要建立食品安全管理制度，涵蓋食品采購、儲(chǔ)存、加工（如果有）、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的管理規(guī)定，如食品采購要索證索票，儲(chǔ)存要符合衛(wèi)生要求等。
- 人員與設(shè)備相關(guān)材料：要提供與食品經(jīng)營相適應(yīng)的設(shè)備、人員和管理制度等相關(guān)證明材料。例如，如果有專門的食品銷售人員，要提供人員的相關(guān)資質(zhì)或者培訓(xùn)證明；對(duì)于食品經(jīng)營設(shè)備，如前面提到的冷藏設(shè)備、加熱設(shè)備等，可能需要提供設(shè)備的購買憑證或者租賃合同等，以證明設(shè)備的和可用性。
場所相關(guān)材料
- 如果棋牌室是租賃的場地，需要提供房屋使用權(quán)證明（租賃合同復(fù)印件）；如果是自有場地則需提供房產(chǎn)證復(fù)印件。同時(shí)，要提供場所的內(nèi)部平面圖、方位圖（所處的地理位置）、衛(wèi)生設(shè)施平面布局圖等，這些圖可以幫助相關(guān)部門了解棋牌室的布局結(jié)構(gòu)，判斷是否符合食品經(jīng)營的場所要求，例如食品儲(chǔ)存區(qū)、加工區(qū)、銷售區(qū)的布局是否合理等。
其他可能需要的材料
- 從業(yè)人員健康合格證（疾控中心或者有資質(zhì)的醫(yī)院辦理），因?yàn)橹苯咏佑|食品的人員必須身體健康，無傳染性疾病等可能影響食品安全的健康問題。如果棋牌室使用集中空調(diào)系統(tǒng)的，還應(yīng)提供集中空調(diào)系統(tǒng)衛(wèi)生監(jiān)測或者評(píng)價(jià)報(bào)告。

杭州棋牌室食品許可證的審核時(shí)間

杭州食品許可證的受理時(shí)長大致需要1個(gè)月左右，受理時(shí)間受申請(qǐng)材料齊全性、企業(yè)的信譽(yù)度和市場監(jiān)管工作負(fù)荷等因素影響。其申辦的流程包括準(zhǔn)備材料、遞交申請(qǐng)、審核與現(xiàn)場檢查以及審批等環(huán)節(jié)。杭州全面推行食品經(jīng)營許可遠(yuǎn)程視頻“互聯(lián)網(wǎng) + 核查”，這種方式可能會(huì)在一定程度上提高審核效率。如果材料準(zhǔn)備齊全且符合要求，審核過程順利，也有可能在更短的時(shí)間內(nèi)完成審核。例如，如果棋牌室的申請(qǐng)材料完整、準(zhǔn)確，經(jīng)營場所等各方面條件都符合要求，相關(guān)部門的工作負(fù)荷也允許，可能會(huì)較快完成審核并頒發(fā)許可證。