廣東月餅生產(chǎn)許可證

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2024-10-15 08:50:10
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內(nèi)容摘要：廣東月餅生產(chǎn)許可證辦理流程辦理廣東月餅生產(chǎn)許可證主要包括以下流程：受理能當場受理或通過當場補正達到受理條件的，直接進入受理步驟，當...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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廣東月餅生產(chǎn)許可證辦理流程

辦理廣東月餅生產(chǎn)許可證主要包括以下流程：

受理
- 能當場受理或通過當場補正達到受理條件的，直接進入受理步驟，當場出具受理通知書。
- 根據(jù)一次性告知通知書內(nèi)容進行補正后達到受理條件的，出具決定受理通知書。
- 收件之日起5個工作日內(nèi)未收到一次性告知通知書的，從收件之日起即為受理。受理時會核對申請人是否符合申請條件，依據(jù)辦事指南中材料清單逐一核對是否齊全，核對每個材料是否涵蓋材料要求中涉及的內(nèi)容和要素。
審查
- 提出初步意見，轉(zhuǎn)入決定步驟。
- 根據(jù)相關(guān)規(guī)定審查，提出初步意見。
決定

需要注意的是，縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當通過食品經(jīng)營許可和備案管理信息平臺實施食品經(jīng)營許可和備案全流程網(wǎng)上辦理。食品經(jīng)營許可電子證書與紙質(zhì)食品經(jīng)營許可證書具有同等法律效力。

廣東月餅生產(chǎn)許可證申請條件

申請廣東月餅生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件：

申請食品生產(chǎn)許可，應(yīng)當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等，以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。機關(guān)、事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦食堂，以機關(guān)或者事業(yè)單位法人登記證、社會團體登記證或者營業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請人。
申請食品生產(chǎn)許可，應(yīng)當符合下列條件：
- 具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
- 具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。
- 有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
- 具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
- 法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
- 糕點生產(chǎn)企業(yè)必須具備下列生產(chǎn)設(shè)備：調(diào)粉設(shè)備（如和面機、打蛋機）；成型設(shè)施（如月餅成型機、桃酥機、蛋糕成型機、酥皮機、印模等）；熟制設(shè)備（如烤爐、油炸鍋、蒸鍋）。

廣東月餅生產(chǎn)許可證審核標準

廣東月餅生產(chǎn)許可證的審核標準主要包括以下方面：

廣東省生產(chǎn)許可證審查服務(wù)中心是廣東省市場監(jiān)督管理局直屬正處級事業(yè)單位。主要職責是宣傳貫徹生產(chǎn)許可政策和技術(shù)法規(guī)，為生產(chǎn)許可證審查工作提供實地核查等技術(shù)評價服務(wù)，保管準入許可檔案及信息資料，為企業(yè)和社會提供咨詢服務(wù)。
企業(yè)生產(chǎn)糕點的原輔材料必須符合國家標準和有關(guān)規(guī)定。如使用的原輔材料為實施生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品，必須選用獲得生產(chǎn)許可證企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。
必備的出廠檢驗設(shè)備，生產(chǎn)糕點的企業(yè)應(yīng)當具備下列必備的產(chǎn)品出廠檢驗設(shè)備。
食品生產(chǎn)許可證有效期內(nèi)，食品生產(chǎn)者名稱、現(xiàn)有設(shè)備布局和工藝流程、主要生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施、食品類別等事項發(fā)生變化，需要變更食品生產(chǎn)許可證載明的許可事項的，食品生產(chǎn)者應(yīng)當在變化后10個工作日內(nèi)向原發(fā)證的市場監(jiān)督管理部門提出變更。

廣東月餅生產(chǎn)許可證相關(guān)政策法規(guī)

與廣東月餅生產(chǎn)許可證相關(guān)的政策法規(guī)主要有：

《廣州市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站-食品生產(chǎn)許可管理辦法》規(guī)定，為規(guī)范食品、食品添加劑生產(chǎn)許可活動，加強食品生產(chǎn)監(jiān)督管理，保障食品安全，根據(jù)《中華人民共和國行政許可法》《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規(guī)，制定本辦法。食品生產(chǎn)許可應(yīng)當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。食品生產(chǎn)許可實行一企一證原則，即同一個食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動，應(yīng)當取得一個食品生產(chǎn)許可證。市場監(jiān)督管理部門按照食品的風險程度，結(jié)合食品原料、生產(chǎn)工藝等因素，對食品生產(chǎn)實施分類許可。國家市場監(jiān)督管理總局負責監(jiān)督指導全國食品生產(chǎn)許可管理工作。
《糕點生產(chǎn)許可證審查細則》中規(guī)定，企業(yè)生產(chǎn)糕點的原輔材料必須符合國家標準和有關(guān)規(guī)定。如使用的原輔材料為實施生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品，必須選用獲得生產(chǎn)許可證企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。必備的出廠檢驗設(shè)備，生產(chǎn)糕點的企業(yè)應(yīng)當具備相關(guān)必備的產(chǎn)品出廠檢驗設(shè)備。

廣東月餅生產(chǎn)許可證辦理機構(gòu)

廣東月餅生產(chǎn)許可證的辦理機構(gòu)主要包括：

廣東省生產(chǎn)許可證審查服務(wù)中心是廣東省市場監(jiān)督管理局直屬正處級事業(yè)單位。主要職責是宣傳貫徹生產(chǎn)許可政策和技術(shù)法規(guī)，為生產(chǎn)許可證審查工作提供實地核查等技術(shù)評價服務(wù)，保管準入許可檔案及信息資料，為企業(yè)和社會提供咨詢服務(wù)。
廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局質(zhì)量監(jiān)督管理處（以下簡稱質(zhì)量處）工作職責包括受理食品生產(chǎn)許可證申請；組織對申證企業(yè)的生產(chǎn)必備條件和檢驗能力進行現(xiàn)場審查；對現(xiàn)場審查合格企業(yè)后進行產(chǎn)品發(fā)證抽樣檢驗；將具備保證產(chǎn)品質(zhì)量生產(chǎn)必備條件和產(chǎn)品發(fā)證檢驗合格的企業(yè)名單和有關(guān)材料報送廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局（以下簡稱省質(zhì)監(jiān)局）。辦理依據(jù)包括《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、國務(wù)院《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》（國發(fā) 54 號）、國家質(zhì)檢總局《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理辦法》（國家質(zhì)檢總局令第 19 號）、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（國家質(zhì)檢總局令第 52 號）、國家質(zhì)檢總局《關(guān)于進一步加強食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作的通知》（國質(zhì)檢監(jiān)函 282 號）。

廣東月餅生產(chǎn)許可證有效期與續(xù)期

廣東月餅生產(chǎn)許可證的有效期與續(xù)期情況如下：

糕點生產(chǎn)許可證有效期為 3 年，其產(chǎn)品類別編號為 2401。
食品生產(chǎn)許可證編號不變，發(fā)證日期為市場監(jiān)督管理部門作出變更許可決定的日期，有效期與原證書一致。其換發(fā)的食品生產(chǎn)許可證有效期自發(fā)證之日起計算。
持有有效的《食品經(jīng)營許可證》，且在《食品經(jīng)營許可證》有效期屆滿前至少 30 個工作日申請續(xù)期。