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2024-10-15 08:50:04
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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不滿足申請(qǐng)條件 申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)符合一定條件，如具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；符合法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。如果工地食堂在這些方面存在不足，可能導(dǎo)致許可證辦不了。
申請(qǐng)材料問題 申請(qǐng)材料不齊全或者不符合法定形式，未按照要求提交全部補(bǔ)正材料。例如，未提交食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度等。
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所問題 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所發(fā)生變化，未重新申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可。
經(jīng)營(yíng)范圍不符 所申請(qǐng)的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目超出了法律法規(guī)允許的范圍，或者未按照規(guī)定進(jìn)行分類申請(qǐng)。
地址不一致 工地食堂注冊(cè)地址和實(shí)際經(jīng)營(yíng)地址不一致，且未按照規(guī)定進(jìn)行處理。
充分了解政策法規(guī) 仔細(xì)研讀《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)，明確辦理要求和流程。
完善申請(qǐng)材料 按照要求準(zhǔn)備齊全的申請(qǐng)材料，包括食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度等，確保材料真實(shí)、完整、準(zhǔn)確。
整改經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所 使經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所符合與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的要求，保持環(huán)境整潔，與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離，具備相應(yīng)的設(shè)備設(shè)施和合理的布局流程。
確定經(jīng)營(yíng)范圍 明確自身的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，按照規(guī)定進(jìn)行分類申請(qǐng)，確保在法律法規(guī)允許的范圍內(nèi)經(jīng)營(yíng)。
處理地址問題 對(duì)于工地食堂注冊(cè)地址和實(shí)際經(jīng)營(yíng)地址不一致的情況，按照規(guī)定進(jìn)行處理，確保施工單位作為申請(qǐng)者，食品經(jīng)營(yíng)許可證上的地址與工地食堂實(shí)際地址一致。
某工地在辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證時(shí)，確保合法施工。然后對(duì)工地食堂布局和操作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查，確保符合食品安全要求。接著準(zhǔn)備齊全的食品證申辦材料，遞交至食藥局窗口審核。食藥局在5個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核驗(yàn)，確認(rèn)環(huán)境合格，最終成功辦理了許可證。
在另一個(gè)案例中，施工單位在申請(qǐng)前詳細(xì)了解了相關(guān)政策法規(guī)，對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行了合理規(guī)劃和整改，配備了齊全的設(shè)備設(shè)施，安排了專職的食品安全管理人員，并制定了完善的食品安全規(guī)章制度。在提交申請(qǐng)材料后，積極配合食藥局的現(xiàn)場(chǎng)核查工作，及時(shí)整改存在的問題，最終順利獲得了食品經(jīng)營(yíng)許可證。
《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》（17號(hào)公布 ）對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查等方面進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)定。
明確了在中華人民共和國(guó)境內(nèi)，從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。食品經(jīng)營(yíng)許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查，適用本辦法。
規(guī)定了食品經(jīng)營(yíng)許可應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則，實(shí)行一地一證原則。
指出食品藥品監(jiān)督管理部門按照食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)程度對(duì)食品經(jīng)營(yíng)實(shí)施分類許可。
強(qiáng)調(diào)了國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局和縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門在食品經(jīng)營(yíng)許可管理工作中的職責(zé)。
制定了食品經(jīng)營(yíng)許可審查通則，明確了申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可的條件、申請(qǐng)與受理的程序、審查與決定的流程、許可證管理、變更、延續(xù)、補(bǔ)辦與注銷的規(guī)定等。
《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》（78號(hào)公布 ）進(jìn)一步規(guī)范了食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理工作。
主體資格 申請(qǐng)單位應(yīng)當(dāng)先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等，以營(yíng)業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請(qǐng)人。機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦單位食堂，以機(jī)關(guān)或者事業(yè)單位法人登記證、社會(huì)團(tuán)體登記證或者營(yíng)業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請(qǐng)人。
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所 具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
設(shè)備設(shè)施 具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
人員與制度 有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
布局與流程 具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
其他條件 符合法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會(huì)有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說(shuō)明詳細(xì)情況，1對(duì)1解決您的實(shí)際問題。
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