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好順佳集團(tuán)
2024-10-15 08:49:41
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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地攤燒烤作為一種食品經(jīng)營活動,需要遵守相關(guān)的衛(wèi)生管理規(guī)定。根據(jù)相關(guān)法規(guī)和政策,燒烤攤位應(yīng)選擇在符合城市規(guī)劃和市容環(huán)境衛(wèi)生規(guī)定的地點(diǎn)設(shè)立,避免影響交通和行人通行。攤位應(yīng)配備相應(yīng)的設(shè)施,如燒烤架、操作臺、貨架等,要保持整潔、有序,不得亂搭建、占用公共空間。同時,燒烤攤位經(jīng)營者需取得衛(wèi)生許可證,并按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行衛(wèi)生評價和備案。燒烤攤位的從業(yè)人員應(yīng)具備健康證明,并定期進(jìn)行健康檢查。
辦理地攤燒烤的衛(wèi)生許可證,如核名通知書復(fù)印件、衛(wèi)生負(fù)責(zé)人身份證相片、從業(yè)人員健康證及身份證復(fù)印件、經(jīng)營場地證明文件(租房協(xié)議及產(chǎn)權(quán)證復(fù)印件)等。然后,向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門提出申請,衛(wèi)生部門會對申請材料進(jìn)行審核,并對攤位的衛(wèi)生條件進(jìn)行現(xiàn)場檢查。如果符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),將頒發(fā)衛(wèi)生許可證。需要注意的是,具體的流程和要求可能因地區(qū)而異,建議在辦理前咨詢當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門。
要檢查地攤燒烤是否有衛(wèi)生許可證,可以通過以下幾種方式:
直接要求攤主出示衛(wèi)生許可證,查看許可證上的相關(guān)信息,如許可證編號、經(jīng)營者名稱、經(jīng)營地址、許可范圍、有效期限等。
向當(dāng)?shù)氐氖袌霰O(jiān)督管理部門咨詢,了解該地攤燒烤攤位是否已取得衛(wèi)生許可證。
部分地區(qū)可能會有相關(guān)的線上查詢平臺,您可以通過這些平臺輸入攤位的相關(guān)信息進(jìn)行查詢。
根據(jù)《無證無照經(jīng)營查處辦法》,從事無證經(jīng)營的,由查處部門依照相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定予以處罰。對于地攤燒烤無證經(jīng)營的情況,工商行政管理部門會依法予以取締,沒收違法所得。如果經(jīng)營行為構(gòu)成犯罪,如涉及食品安全犯罪等,將依法追究刑事責(zé)任。若不構(gòu)成犯罪,但經(jīng)營行為違反相關(guān)法律法規(guī),工商行政管理部門會責(zé)令停止違法行為,沒收違法所得,并處1萬元以下的罰款。明知屬于無照經(jīng)營而為經(jīng)營者提供經(jīng)營場所,或者提供運(yùn)輸、保管、倉儲等條件的,由工商行政管理部門責(zé)令停止違法行為,沒收違法所得,可以處5000元以下的罰款。
例如,有些地區(qū)可能會對地攤燒烤的經(jīng)營區(qū)域、經(jīng)營時間等進(jìn)行明確規(guī)定,只有在指定的場所和時間內(nèi)經(jīng)營,才可以申請衛(wèi)生許可證。而有些地區(qū)可能對地攤燒烤的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有更嚴(yán)格的要求,或者在辦理流程和所需材料上有所不同。因此,在開展地攤燒烤經(jīng)營前,務(wù)必了解當(dāng)?shù)氐木唧w政策和要求。
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