咖啡店食品衛(wèi)生許可證,咖啡店食品衛(wèi)生許可證怎么辦理

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2024-10-15 08:49:35
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內(nèi)容摘要：咖啡店食品衛(wèi)生許可證辦理流程辦理咖啡店食品衛(wèi)生許可證一般需要以下流程：準(zhǔn)備申請(qǐng)材料：包括食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件或者其他...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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咖啡店食品衛(wèi)生許可證辦理流程

辦理咖啡店食品衛(wèi)生許可證一般需要以下流程：

準(zhǔn)備申請(qǐng)材料：包括食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件（標(biāo)明經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所用途、面積和設(shè)備設(shè)施位置）、保證食品安全的規(guī)章制度、產(chǎn)生餐廚廢棄油脂的餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者和從事現(xiàn)制現(xiàn)售的食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者的餐廚廢棄食用油脂管理制度（包括餐廚廢棄油脂產(chǎn)生申報(bào)、收運(yùn)合同、收運(yùn)聯(lián)單、記錄臺(tái)帳以及餐飲服務(wù)提供者油水分離器的安裝和使用等）。
提交申請(qǐng)：向申請(qǐng)人所在地區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)提交準(zhǔn)備好的申請(qǐng)材料。
審核材料：相關(guān)部門(mén)會(huì)對(duì)提交的材料進(jìn)行審核，如有需要，可能會(huì)要求補(bǔ)充或修改材料。
現(xiàn)場(chǎng)核查：審核通過(guò)后，可能會(huì)有工作人員到咖啡店現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行核查，檢查設(shè)備設(shè)施、衛(wèi)生條件等是否符合要求。
領(lǐng)取許可證：如果申請(qǐng)通過(guò)，申請(qǐng)人可以到相關(guān)部門(mén)領(lǐng)取食品衛(wèi)生許可證。

咖啡店食品衛(wèi)生許可證申請(qǐng)條件

申請(qǐng)咖啡店食品衛(wèi)生許可證通常需要滿足以下條件：

按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的規(guī)定制定咖啡店的衛(wèi)生措施。
衛(wèi)生防疫站檢驗(yàn)合格后，頒發(fā)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證》。
飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類(lèi)場(chǎng)所涉及食品安全的衛(wèi)生條件，按照《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》和《食品經(jīng)營(yíng)許可審查通則(試行)》的規(guī)定執(zhí)行。
在餐飲服務(wù)食品經(jīng)營(yíng)者（含飯館、咖啡館、酒吧、茶座）的食品經(jīng)營(yíng)許可條件中，增加以下
- 保持就餐場(chǎng)所的空氣流通。
- 具有定期清洗消毒空調(diào)及通風(fēng)設(shè)施的制度。
- 衛(wèi)生間具有獨(dú)立排風(fēng)系統(tǒng)。
- 具有定期清潔衛(wèi)生間的制度。

咖啡店食品衛(wèi)生許可證所需材料

申請(qǐng)咖啡店食品衛(wèi)生許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料：

申請(qǐng)報(bào)告書(shū)。
《衛(wèi)生局衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書(shū)》。
企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)復(fù)印件。
衛(wèi)生管理組織名單和各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度。
健康證：到當(dāng)?shù)胤酪哒荆ㄉ鐓^(qū)衛(wèi)生室等）或者二甲以上醫(yī)院辦理健康證。同時(shí)可在防疫站辦理食品安全培訓(xùn)合格證，人數(shù)為含法人在內(nèi)，至少兩人。

咖啡店食品衛(wèi)生許可證審核標(biāo)準(zhǔn)

咖啡店食品衛(wèi)生許可證的審核標(biāo)準(zhǔn)主要包括以下方面：

切實(shí)落實(shí)對(duì)餐飲企業(yè)的監(jiān)管責(zé)任，進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)許可證審批和發(fā)放行為，依法依規(guī)依標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行事前審查。
采購(gòu)符合標(biāo)準(zhǔn)的食品原料、保持食品加工場(chǎng)所的整潔與衛(wèi)生、定期對(duì)食品進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)等。
咖啡店的用水設(shè)備應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，水源應(yīng)當(dāng)安全可靠，經(jīng)常性檢測(cè)水質(zhì)，保證用水安全衛(wèi)生。
咖啡店的食品加工設(shè)備應(yīng)當(dāng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，定期進(jìn)行清潔和消毒，確保食品加工過(guò)程中的安全衛(wèi)生。

咖啡店食品衛(wèi)生許可證辦理費(fèi)用

辦理咖啡店食品衛(wèi)生許可證的費(fèi)用因地區(qū)和具體情況而異。一般來(lái)說(shuō)，可能包括健康證辦理費(fèi)用、材料準(zhǔn)備費(fèi)用等。但具體的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)需要咨詢當(dāng)?shù)氐南嚓P(guān)部門(mén)。