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2024-10-15 08:49:23
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理南城大米生產(chǎn)許可證一般需要經(jīng)過以下流程:
提交申請材料:企業(yè)向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門提交申請表和相關(guān)材料,包括企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)場所證明、質(zhì)量管理體系文件、檢驗(yàn)設(shè)備清單、人員健康證明等。
資料審核:相關(guān)部門對企業(yè)提交的資料進(jìn)行審核,確保其完整性和準(zhǔn)確性。
現(xiàn)場審查:審核通過后,審查組會(huì)到企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場審查。審查內(nèi)容包括生產(chǎn)場所、生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)流程、質(zhì)量管理、人員資質(zhì)等方面?,F(xiàn)場審查時(shí)應(yīng)按照相關(guān)審查細(xì)則進(jìn)行,做好審查記錄,填寫相關(guān)審查匯總表和報(bào)告。
基本生產(chǎn)流程:稻谷→篩選(溜篩,振動(dòng)篩,高速除稗篩)→去石→磁選(磁欄,永磁滾筒)→礱谷→谷糙分離→碾米→成品包裝
關(guān)鍵控制環(huán)節(jié):稻谷的清理,碾米,成品整理
容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問題:黃粒米超標(biāo)、水分超標(biāo)等
抽樣檢驗(yàn):審查組在現(xiàn)場審查的同時(shí),按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求抽樣并封樣,填寫抽樣單。包裝好的檢驗(yàn)用及備用樣品,在抽樣后的規(guī)定工作日內(nèi),由企業(yè)或?qū)彶榻M送檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)。
檢驗(yàn)發(fā)證:檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)收到樣品后,對符合規(guī)定的進(jìn)行檢驗(yàn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)自收到樣品之日起規(guī)定工作日內(nèi)完成檢驗(yàn)任務(wù),出具檢驗(yàn)報(bào)告。檢驗(yàn)合格的,頒發(fā)生產(chǎn)許可證。
申請南城大米生產(chǎn)許可證,企業(yè)應(yīng)當(dāng)具備以下條件:
環(huán)境條件:企業(yè)應(yīng)建在無有害氣體、煙塵、灰塵、放射性物質(zhì)及其他擴(kuò)散性污染源的地區(qū)。企業(yè)廠房設(shè)計(jì)合理,能滿足生產(chǎn)規(guī)程的要求。不同性質(zhì)的場所能滿足各自的生產(chǎn)要求,具有足夠空間,利于設(shè)備、物料的貯存與運(yùn)輸、衛(wèi)生清理、人員通行。廠房與設(shè)施必須嚴(yán)格防止鼠、蠅及其他害蟲的侵入和隱匿。
生產(chǎn)設(shè)備:企業(yè)應(yīng)具備篩選清理設(shè)備(溜篩,振動(dòng)篩,高速除稗篩等)、比重去石機(jī)、磁選設(shè)備(磁欄,永磁滾筒等)、礱谷機(jī)、碾米機(jī)、米篩(白米溜篩,平面回轉(zhuǎn)篩等)、包裝設(shè)備及其他必要的輔助設(shè)備(斗式提升機(jī)等)。
原料要求:稻谷原料應(yīng)符合國家稻谷標(biāo)準(zhǔn)(GB 1350-2009)的要求,入礱谷機(jī)的稻谷必須經(jīng)過篩選、磁選、風(fēng)選、去石等清理過程。
產(chǎn)品要求:企業(yè)生產(chǎn)的大米必須符合強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,如GB 1354-2009《大米》、GB 2715-2005《糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等,以及備案有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
人員要求:企業(yè)負(fù)責(zé)人應(yīng)了解產(chǎn)品質(zhì)量法規(guī),了解生產(chǎn)者的產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任和義務(wù)。企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)人員應(yīng)具有相關(guān)的專業(yè)知識(shí)。企業(yè)的生產(chǎn)操作人員、檢驗(yàn)人員上崗前應(yīng)經(jīng)過技術(shù)(技能)培訓(xùn),做到持證上崗。從事大米生產(chǎn)的人員必須身體健康,無傳染性疾病。
儲(chǔ)運(yùn)要求:成品必須存放在專用成品庫房內(nèi),成品庫內(nèi)不得存放其他物品。
檢驗(yàn)要求:化驗(yàn)室應(yīng)具備谷物選篩、干燥箱、分析天平(1mg)、天平等儀器設(shè)備,能夠完成產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的檢驗(yàn)項(xiàng)目。產(chǎn)品必須經(jīng)檢驗(yàn)合格后才能出廠銷售。
質(zhì)量管理:企業(yè)應(yīng)根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,制定質(zhì)量管理制度,并規(guī)定對質(zhì)量有影響的部門、人員的職責(zé)和權(quán)限及相互關(guān)系。檢驗(yàn)部門、檢驗(yàn)人員能獨(dú)立行使職權(quán)。
與南城大米生產(chǎn)許可證相關(guān)的政策法規(guī)主要包括:
依據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》等有關(guān)規(guī)定,制定了大米生產(chǎn)許可證的實(shí)施細(xì)則。
明確了大米生產(chǎn)許可證的申證單元、環(huán)境條件要求、生產(chǎn)設(shè)備條件、原料要求、產(chǎn)品要求、人員要求、儲(chǔ)運(yùn)要求、檢驗(yàn)要求、質(zhì)量管理要求、包裝要求、分裝企業(yè)要求等方面的內(nèi)容。
規(guī)定了現(xiàn)場審查、抽樣、檢驗(yàn)、委托檢驗(yàn)、加嚴(yán)檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)的具體流程和要求。
對嚴(yán)重質(zhì)量問題進(jìn)行了定義,如大米產(chǎn)品質(zhì)量不符合GB2715-1981《糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。
南城大米生產(chǎn)許可證的審批部門通常為當(dāng)?shù)氐氖袌霰O(jiān)督管理部門。企業(yè)所在省、市(地)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局會(huì)參與審查工作,包括在審查前通知企業(yè),組織審查組進(jìn)行現(xiàn)場審查等。
以下是一些南城已獲得生產(chǎn)許可證的大米企業(yè)案例:
南城縣以“糧頭食尾、農(nóng)頭工尾”為抓手,大力實(shí)施龍頭企業(yè)壯大培育工程,研究制訂麻姑米區(qū)域公用品牌領(lǐng)軍企業(yè)行動(dòng)計(jì)劃和骨干企業(yè)成長計(jì)劃,依托南城縣大米加工園區(qū),加大稻米龍頭企業(yè)的招商力度,引進(jìn)大企業(yè),做好精深加工。
通過“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式,嚴(yán)把種植源頭關(guān),突出標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;a(chǎn),南城已建立麻姑米標(biāo)準(zhǔn)化種植示范基地7個(gè),基地核心區(qū)面積1萬畝,輻射區(qū)面積超20萬畝。
陳小明所在的晨明水稻種植專業(yè)合作社與麻姑集團(tuán)簽訂麻姑稻種植訂單,嘗到了甜頭。合作社通過培育壯秧,合理密植,實(shí)施稻蛙共作生態(tài)種養(yǎng)模式,采用病蟲害綠色防控技術(shù),實(shí)現(xiàn)了“好山好水育好米、優(yōu)質(zhì)稻米不愁銷、價(jià)格年年有上漲”。
南城縣農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)研究中心主任、推廣研究員周國振介紹,南城縣解決了種質(zhì)問題后,開始探索規(guī)?;N植路徑,建立了7個(gè)麻姑米區(qū)域公用品牌水稻生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地,推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;a(chǎn)。
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