小店買海帶需要食品經(jīng)營許可證嗎

好順佳集團
2024-10-14 09:20:40
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內(nèi)容摘要：小店售賣海帶是否需要食品經(jīng)營許可證海帶屬于食用農(nóng)產(chǎn)品，根據(jù)相關(guān)規(guī)定，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品不需要取得食品經(jīng)營許可。食用農(nóng)產(chǎn)品的定義：食用農(nóng)...

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小店售賣海帶是否需要食品經(jīng)營許可證

海帶屬于食用農(nóng)產(chǎn)品，根據(jù)相關(guān)規(guī)定，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品不需要取得食品經(jīng)營許可。

食用農(nóng)產(chǎn)品的定義：食用農(nóng)產(chǎn)品是指在農(nóng)業(yè)活動中獲得的供人食用的植物、動物、微生物及其產(chǎn)品。包括在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動中直接獲得的，以及經(jīng)過分揀、去皮、剝殼、干燥、粉碎、清洗、切割、冷凍、打蠟、分級、包裝等加工，但未改變其基本自然性狀和化學(xué)性質(zhì)的產(chǎn)品。

舉例：比如新鮮的蔬菜、水果，未經(jīng)深加工的谷物、豆類，以及未經(jīng)復(fù)雜處理的肉類、蛋類、奶類等。

相關(guān)法規(guī)：《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)對食用農(nóng)產(chǎn)品的銷售有明確的規(guī)定。

海帶銷售小店的許可證要求

如果小店僅銷售海帶這一食用農(nóng)產(chǎn)品，是不需要食品經(jīng)營許可證的。但如果小店除了銷售海帶，還開展其他需要取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營項目，就應(yīng)當依法取得食品經(jīng)營許可。

其他需要許可的食品經(jīng)營項目舉例：

銷售散裝食品
銷售保健食品
銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品
從事餐飲服務(wù)活動，如制作和銷售熱食等

食品經(jīng)營許可證對小店賣海帶的規(guī)定

如果小店僅銷售海帶這一食用農(nóng)產(chǎn)品，按照規(guī)定不需要辦理食品經(jīng)營許可證。但如果小店后續(xù)增加了其他應(yīng)當取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營項目，如銷售預(yù)包裝食品、從事餐飲服務(wù)等，就需要依法取得食品經(jīng)營許可。

食品經(jīng)營許可證的管理規(guī)定：

食品經(jīng)營許可實行一地一證原則，即食品經(jīng)營者在一個經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動，應(yīng)當取得一個食品經(jīng)營許可證。通過自動設(shè)備從事食品經(jīng)營活動或者僅從事食品經(jīng)營管理活動的，取得一個經(jīng)營場所的食品經(jīng)營許可或者進行備案后，即可在本省級行政區(qū)域內(nèi)的其他經(jīng)營場所開展已取得許可或者備案范圍內(nèi)的經(jīng)營活動。利用自動設(shè)備跨省經(jīng)營的，應(yīng)當分別向經(jīng)營者所在地和自動設(shè)備放置地點所在地省級市場監(jiān)督管理部門報告?？缡氖率称方?jīng)營管理活動的，應(yīng)當分別向經(jīng)營者所在地和從事經(jīng)營管理活動所在地省級市場監(jiān)督管理部門報告。

小店賣海帶的相關(guān)法規(guī)與許可證

從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動，應(yīng)當依法取得食品經(jīng)營許可。但銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的情形不需要取得食品經(jīng)營許可。

相關(guān)法規(guī)：

《食品經(jīng)營許可管理辦法》對食品經(jīng)營許可的申請、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查等方面進行了規(guī)定。
《食品經(jīng)營許可審查通則》對食品經(jīng)營許可的審查標準和要求進行了明確。

海帶在小店銷售所需的許可證類型

小店單純銷售海帶這一食用農(nóng)產(chǎn)品，無需辦理食品經(jīng)營許可證。但如果小店的經(jīng)營活動超出了銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的范圍，例如同時銷售預(yù)包裝食品、保健食品等，就需要根據(jù)具體情況辦理相應(yīng)的食品經(jīng)營許可證。

食品經(jīng)營許可證的分類：

食品經(jīng)營許可證的主體業(yè)態(tài)包括食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、單位食堂。食品銷售經(jīng)營者又包括銷售食品的商場超市、便利店、食雜店、食品貿(mào)易商、通過自動售貨設(shè)備銷售食品的經(jīng)營者、網(wǎng)絡(luò)食品銷售商、食品銷售連鎖企業(yè)總部等具體業(yè)態(tài)。