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2024-10-14 09:20:34
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定型包裝食品衛(wèi)生許可證是國家為了規(guī)范定型包裝食品的生產經營活動,保障公眾的食品安全和身體健康,對符合一定衛(wèi)生條件和標準的食品生產經營者頒發(fā)的許可證書。它是食品生產經營者合法從事定型包裝食品生產經營活動的重要憑證。
定型包裝食品是指具有固定包裝形式和一定量的食品,其包裝標識和說明書應符合相關法律法規(guī)的要求,如必須標出品名、產地、廠名、生產日期、批號或者代號、規(guī)格、配方或者主要成分、保質期限、食用或者使用方法等。在國內市場上銷售的定型包裝食品,必須有中文標識。表明具有特定保健功能的定型包裝食品,其產品及說明書必須報國務院衛(wèi)生行政部門審查批準,其衛(wèi)生標準和生產經營管理辦法,由國務院衛(wèi)生行政部門制定。
相關參考:
登錄廣東政務服務網進行實名核驗,賬戶等級為 4 級或 5 級,方可進行食品經營許可證的辦理。
或直接點擊上方的事項名稱進行在線辦理,根據要求上傳材料,提交申請。
系統(tǒng)自動推送電子證書(或批件)。需要紙質證書的,可申請打證,自行到受理窗口領取或選擇郵寄快遞送達。
相關參考:
食品生產經營場所的環(huán)境、設施、設備等應符合國家規(guī)定的衛(wèi)生標準和要求,如清潔衛(wèi)生、通風良好、無污染源等。
具備與生產經營的定型包裝食品品種、數(shù)量相適應的生產經營設備或者設施,如加工設備、儲存設備、消毒設備等。
配備專職或兼職的食品安全管理人員,制定完善的食品安全管理制度,包括食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的管理制度。
場所的面積、布局、設施等應滿足生產經營的需要,并且能夠保證食品的安全和質量。
相關參考:
根據相關辦法的規(guī)定,食品經營許可證的申請條件包括:符合衛(wèi)生條件;具有經營設備或者設施;有食品安全管理人員和食品安全制度;具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的食品處理和加工、銷售、貯存的場所。
食品衛(wèi)生許可證的辦理條件:場所基本設施符合衛(wèi)生要求;從業(yè)人員經健康檢查和培訓合格;衛(wèi)生制度健全、應當提供的資料齊全;檢驗合格證等。 食品無毒、無害,符合應當有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害,即是安全的。
衛(wèi)生許可證有效期為四年,臨時從事食品生產經營活動的單位和個人的衛(wèi)生許可證的有效期不超過半年。衛(wèi)生許可證編號格式為:(省、自治區(qū)、直轄市簡稱)衛(wèi)食證字〔發(fā)證年份〕第 XXXXXX-YYYYYY 號( XXXXXX 指行政區(qū)域代碼, YYYYYY 指本行政區(qū)域發(fā)證流水號)。
相關參考:
衛(wèi)生行政部門負責對定型包裝食品衛(wèi)生許可證的頒發(fā)、管理和監(jiān)督檢查工作,確保食品生產經營者符合相關衛(wèi)生標準和要求。
食品生產經營者應嚴格按照許可證規(guī)定的范圍和條件進行生產經營活動,遵守食品安全法律法規(guī),保證食品的衛(wèi)生和安全。
對于違反定型包裝食品衛(wèi)生許可證相關規(guī)定的行為,衛(wèi)生行政部門將依法予以處罰,包括責令改正、罰款、吊銷許可證等。
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