鹵味加工小作坊辦理衛(wèi)生許可證

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2024-10-14 09:19:51
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內容摘要：鹵味加工小作坊衛(wèi)生許可證辦理全攻略一、辦理流程辦理鹵味加工小作坊衛(wèi)生許可證通常需要以下步驟：準備相關材料，包括申請書、經營者的身份...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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鹵味加工小作坊衛(wèi)生許可證辦理全攻略

一、辦理流程

辦理鹵味加工小作坊衛(wèi)生許可證通常需要以下步驟：

準備相關材料，包括申請書、經營者的身份證復印件、經營場所使用證明等。
向所在地縣級人民政府市場監(jiān)督管理部門提交申請材料。
市場監(jiān)督管理部門對申請材料進行審查，如有需要會進行現場核查。
審查通過后，頒發(fā)衛(wèi)生許可證。

注意：整個辦理流程需嚴格遵守相關法律法規(guī)和部門規(guī)定，確保申請的合法性和有效性。

二、所需材料

辦理鹵味加工小作坊衛(wèi)生許可證需要準備以下材料：

個體工商戶設立提交材料
- 整合為《開辦小餐館申請書》（個體戶用）
- 經營者的身份證復印件
- 經營場所使用證明
- 申請登記的經營范圍中有法律、行政法規(guī)和國務院決定規(guī)定必須在登記前報經批準的項目，應當提交有關許可證或者批準文件
- 委托代理人辦理的，還應當提交經營者（申請人）簽署的《委托代理人證明》及委托代理人身份證復印件
- 申請登記為家庭經營的，以主持經營者作為經營者登記，由全體參加經營家庭成員在《個體工商戶開業(yè)登記申請書》經營者簽名欄中簽字予以確認。提交居民戶口簿或者結婚證復印件作為家庭成員親屬關系證明；同時提交其他參加經營家庭成員的身份證復印件，對其姓名及身份證號碼予以備案
- 個體工商戶的經營范圍表述參照《國民經濟行業(yè)分類》的中類、小類行業(yè)類別名稱或具體經營項目
- 經營場所使用證明
  - 屬于自有房產的，提交房屋產權證明；屬于自有房產但未取得房屋產權證明的，提交縣（區(qū)、縣級市）政府房產管理部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府（街道辦事處）、各類經濟功能區(qū)管委會（如經濟技術開發(fā)區(qū)、工業(yè)園區(qū)、科技園區(qū)管委會）或者居（村）委會等機構出具的場所證明。場所證明內容須包含場所的具體地址、權屬主體以及出具機構同意該場所用于經營用途的意見。購買的商品房未取得房屋產權證明的，提交購房合同復印件及建筑工程竣工驗收合格證明材料復印件
  - 租賃房屋作為經營場所登記的，提交租賃合同和房屋權屬證明。租賃賓館、飯店（酒店）作為經營場所的，提交租賃合同和賓館、飯店（酒店）營業(yè)執(zhí)照復印件。租賃市場鋪位作為經營場所的，提交鋪位租賃合同和市場企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復印件。租賃軍隊房地產的，提交軍隊房地產租賃合同、軍隊房地產租賃許可證；承租人轉租軍隊房地產的，還應提交軍隊出租單位同意轉租證明
  - 將住宅改變?yōu)榻洜I性用房，屬城鎮(zhèn)房屋的，應提交住所（經營場所）所在地居民委員會或業(yè)主委員會出具的有利害關系的業(yè)主同意將住宅改變?yōu)榻洜I性用房的證明文件。填寫應當標明經營場所所在縣（市、區(qū)）、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）及村、街道的門牌號碼
- 經營者（申請人）相片二張
食品食品生產加工小作坊提交材料
- 生產經營場地設備布局和衛(wèi)生設施說明（樣本見附件 3）
- 工藝流程說明（樣本見附件 4）
- 直接接觸入口食品的從業(yè)人員健康證明（樣本見附件 6）
- 自行檢驗或者委托具有資質的法定檢驗機構檢驗后出具的試制食品合格的證明材料（樣本見附件 8）
- 產品執(zhí)行企業(yè)標準的提供省級衛(wèi)健部門備案的企業(yè)標準

特別提醒：以上各項未注明提交復印件的，應當提交原件；提交復印件的，應當注明“與原件一致”并由個體工商戶經營者或者由其委托的代理人簽字。

三、辦理條件

鹵味加工小作坊辦理衛(wèi)生許可證需要滿足以下條件：

具有與生產經營規(guī)模、食品品種相適應的固定場所，并與有毒、有害場所和其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與生產經營食品品種、數量相適應，并符合食品安全要求的生產設施、設備和衛(wèi)生防護措施。
具有合理的設備布局和工藝流程，食品原料處理和食品加工、包裝、存放等區(qū)域分開設置。
具有保證食品安全的管理制度。
試制的食品檢驗合格。

重要提示：小作坊開辦者要加強食品原料和輔料的采購、貯存和投料管理，對生產加工、產品包裝、貯存銷售等關鍵環(huán)節(jié)進行風險控制。執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度和小作坊食品生產衛(wèi)生規(guī)范，保證生產環(huán)境衛(wèi)生、生產設備清潔、生產管理合規(guī)。要在生產經營場所明示食品安全承諾，不使用非食品原料，不用回收食品作為原料，不濫用食品添加劑，保證所生產的食品衛(wèi)生、無毒無害，自覺接受社會監(jiān)督。