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2024-10-14 09:19:35
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在辦理榨油機(jī)衛(wèi)生許可證時(shí),一般遵循以下流程:
到轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生監(jiān)督部門申請(qǐng)受理。由申請(qǐng)人填寫《衛(wèi)生許可證申請(qǐng)表》一式兩份,并提供準(zhǔn)確、真實(shí)、合法、有效的資料。受理部門會(huì)對(duì)申請(qǐng)人填寫的《衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書》內(nèi)容與所提供的資料經(jīng)責(zé)任監(jiān)督員核對(duì)無誤后進(jìn)行登記。
接下來,相關(guān)部門會(huì)對(duì)申請(qǐng)內(nèi)容進(jìn)行審核。這可能包括對(duì)榨油機(jī)所在的生產(chǎn)經(jīng)營場(chǎng)所進(jìn)行實(shí)地考察,檢查其是否符合衛(wèi)生要求等。例如,查看生產(chǎn)環(huán)境是否干凈整潔、通風(fēng)良好,是否有防止污染的措施等。
如果在審核過程中發(fā)現(xiàn)問題,申請(qǐng)人需要根據(jù)要求進(jìn)行整改。整改完成后,再次提交審核。
當(dāng)審核通過后,衛(wèi)生監(jiān)督部門會(huì)發(fā)放衛(wèi)生許可證。
辦理榨油機(jī)衛(wèi)生許可證需要準(zhǔn)備多種材料:
基礎(chǔ)材料
衛(wèi)生許可證申請(qǐng)表:這是申請(qǐng)衛(wèi)生許可證的重要文件,需要如實(shí)填寫相關(guān)信息,如申請(qǐng)人的基本信息、榨油機(jī)的相關(guān)信息、生產(chǎn)經(jīng)營場(chǎng)所的信息等。
法定代表人或者負(fù)責(zé)人身份證明:用于證明申請(qǐng)人的身份合法性,確保是具有合法資格的人員在申請(qǐng)?jiān)S可證。
場(chǎng)所相關(guān)材料
生產(chǎn)經(jīng)營場(chǎng)所地址方位示意圖、平面圖和衛(wèi)生設(shè)施平面布局:地址方位示意圖要明確方向、街道名稱和生產(chǎn)經(jīng)營場(chǎng)所的具體位置及其與周圍建筑、相鄰單位的關(guān)系;平面圖要詳細(xì)展示生產(chǎn)經(jīng)營場(chǎng)所內(nèi)部的布局,包括各個(gè)功能區(qū)域的劃分;衛(wèi)生設(shè)施平面布局則要標(biāo)明如清潔設(shè)施、消毒設(shè)施等衛(wèi)生相關(guān)設(shè)施的位置。這些材料有助于監(jiān)管部門全面了解生產(chǎn)經(jīng)營場(chǎng)所的情況,判斷其是否符合衛(wèi)生要求。
公共場(chǎng)所場(chǎng)地使用證明(房屋產(chǎn)權(quán)證明、房屋租賃合同或房屋租賃證):證明申請(qǐng)人對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營場(chǎng)所具有合法的使用權(quán)利,無論是自有房產(chǎn)還是租賃場(chǎng)地,都需要提供相應(yīng)的證明文件。
人員相關(guān)材料
從業(yè)人員健康體檢合格證明:因?yàn)檎ビ蜋C(jī)生產(chǎn)涉及食品相關(guān)行業(yè),從業(yè)人員的健康狀況直接關(guān)系到產(chǎn)品的衛(wèi)生安全。所有參與榨油生產(chǎn)過程的人員都需要進(jìn)行健康檢查,并取得合格證明,以表明他們沒有可能通過食品傳播的疾病。
衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)、考核情況的書面材料:這表明從業(yè)人員已經(jīng)接受了相關(guān)的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),了解在榨油生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生要求和操作規(guī)范,能夠保證生產(chǎn)過程的衛(wèi)生安全。
其他材料
工商營業(yè)執(zhí)照或企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書:這是企業(yè)合法經(jīng)營的基本證明文件,表明企業(yè)已經(jīng)在工商部門進(jìn)行了注冊(cè)登記或者已經(jīng)通過了名稱預(yù)先核準(zhǔn)程序,是辦理衛(wèi)生許可證的必要前提之一。
新建、改建、擴(kuò)建的公共場(chǎng)所預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督審查意見(包括《建設(shè)項(xiàng)目設(shè)計(jì)衛(wèi)生審查認(rèn)可書》和《建設(shè)項(xiàng)目竣工衛(wèi)生驗(yàn)收認(rèn)可書》):如果生產(chǎn)經(jīng)營場(chǎng)所是新建、改建或者擴(kuò)建的,需要提供這些審查意見,以證明場(chǎng)所的建設(shè)符合衛(wèi)生監(jiān)督的要求。這有助于從源頭上保證生產(chǎn)經(jīng)營場(chǎng)所的衛(wèi)生條件符合標(biāo)準(zhǔn)。
經(jīng)省級(jí)衛(wèi)生行政部門資質(zhì)認(rèn)證的技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)出具的本年度內(nèi)公共場(chǎng)所衛(wèi)生檢測(cè)或評(píng)價(jià)報(bào)告:這份報(bào)告能夠客觀地反映生產(chǎn)經(jīng)營場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況,包括空氣質(zhì)量、水質(zhì)等方面是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),為衛(wèi)生許可證的發(fā)放提供科學(xué)依據(jù)。
公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度(包括所設(shè)立的衛(wèi)生管理部門名稱或所配備的專(兼)職衛(wèi)生管理人員姓名,衛(wèi)生管理檔案建立方式,危害健康事故處置辦法,突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案等):完善的衛(wèi)生管理制度是保證生產(chǎn)過程衛(wèi)生安全的重要保障。明確衛(wèi)生管理部門或人員的職責(zé)、建立衛(wèi)生管理檔案的方式、應(yīng)對(duì)危害健康事故和突發(fā)衛(wèi)生事件的辦法等,可以確保在出現(xiàn)問題時(shí)能夠及時(shí)有效地進(jìn)行處理,保障公眾健康。
《中華人民共和國食品安全法》:這部法規(guī)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)進(jìn)行了全面規(guī)范。榨油機(jī)生產(chǎn)的食用油屬于食品范疇,因此在辦理衛(wèi)生許可證時(shí),必須遵循該法規(guī)的相關(guān)要求。例如,在生產(chǎn)過程中,要保證原材料的安全、生產(chǎn)環(huán)境的衛(wèi)生、產(chǎn)品質(zhì)量符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)等。如果違反該法規(guī),可能會(huì)面臨嚴(yán)厲的處罰,包括罰款、吊銷許可證等。
《食品生產(chǎn)許可管理辦法》:規(guī)定了食品生產(chǎn)許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查等方面的要求。對(duì)于榨油機(jī)生產(chǎn)企業(yè)來說,要按照該辦法的規(guī)定進(jìn)行衛(wèi)生許可證的申請(qǐng),包括滿足相應(yīng)的生產(chǎn)條件、提交規(guī)定的申請(qǐng)材料等。
《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB 14881 - 2013):這一標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)定了食品生產(chǎn)過程中的通用衛(wèi)生要求。在榨油機(jī)生產(chǎn)中,如生產(chǎn)場(chǎng)所的選址、廠區(qū)環(huán)境、廠房和車間、設(shè)施與設(shè)備、衛(wèi)生管理、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品、生產(chǎn)過程的食品安全控制、檢驗(yàn)、食品的貯存和運(yùn)輸?shù)确矫娑家显摌?biāo)準(zhǔn)的要求。例如,生產(chǎn)場(chǎng)所要遠(yuǎn)離污染源,廠房和車間的布局要合理,防止交叉污染;設(shè)備要易于清潔和維護(hù)等。
《2016年食品生產(chǎn)許可審查通則》:為食品生產(chǎn)許可審查工作提供了具體的指導(dǎo)。在辦理榨油機(jī)衛(wèi)生許可證時(shí),審查部門會(huì)依據(jù)該通則對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)條件、管理制度等進(jìn)行審查,企業(yè)需要按照通則的要求進(jìn)行準(zhǔn)備,以確保能夠順利通過審查。
《細(xì)則5:食用植物油生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》(2006版):專門針對(duì)食用植物油生產(chǎn)的審查細(xì)則,榨油機(jī)生產(chǎn)的食用油屬于食用植物油范疇。該細(xì)則對(duì)食用植物油生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)資源、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、原輔材料的有關(guān)要求、必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備等方面進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)定。例如,對(duì)榨油機(jī)的類型、生產(chǎn)能力等可能有相應(yīng)的要求,對(duì)生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制、檢驗(yàn)項(xiàng)目和方法等也有明確規(guī)定。
生產(chǎn)經(jīng)營場(chǎng)所方面
衛(wèi)生要求:生產(chǎn)場(chǎng)所必須保持清潔衛(wèi)生,地面、墻面、天花板等要易于清潔,無污垢、霉斑等。例如,墻面應(yīng)采用光滑、不吸水的材料,便于清洗消毒;地面要有良好的排水系統(tǒng),防止積水滋生細(xì)菌。
布局合理:要合理劃分不同的功能區(qū)域,如原料儲(chǔ)存區(qū)、生產(chǎn)加工區(qū)、成品儲(chǔ)存區(qū)等,防止交叉污染。原料儲(chǔ)存區(qū)要保持干燥、通風(fēng),避免原料受潮發(fā)霉;生產(chǎn)加工區(qū)的設(shè)備布局要符合工藝流程,便于操作和清潔;成品儲(chǔ)存區(qū)要滿足成品的保存條件,如溫度、濕度等要求。
遠(yuǎn)離污染源:生產(chǎn)經(jīng)營場(chǎng)所應(yīng)遠(yuǎn)離垃圾處理場(chǎng)、污水排放口、化工企業(yè)等污染源。例如,與垃圾處理場(chǎng)的距離應(yīng)符合當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門和衛(wèi)生部門的規(guī)定,一般應(yīng)保持一定的安全距離,防止異味、有害物質(zhì)等對(duì)食用油生產(chǎn)造成污染。
設(shè)備設(shè)施方面
符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):榨油機(jī)及其他相關(guān)設(shè)備,如過濾設(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備等,要符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)備的材質(zhì)應(yīng)無毒、無害、耐腐蝕,易于清潔和消毒。例如,榨油機(jī)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)應(yīng)設(shè)計(jì)合理,避免油脂殘留滋生細(xì)菌;儲(chǔ)存設(shè)備應(yīng)密封良好,防止外界污染。
定期維護(hù)保養(yǎng):要定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保設(shè)備的正常運(yùn)行。這不僅可以提高生產(chǎn)效率,還能保證產(chǎn)品質(zhì)量。例如,定期檢查榨油機(jī)的榨膛、螺桿等部件的磨損情況,及時(shí)更換磨損嚴(yán)重的部件;對(duì)過濾設(shè)備的濾網(wǎng)進(jìn)行清洗或更換,保證過濾效果。
人員管理方面
健康管理:從業(yè)人員必須持有健康證明才能上崗,并且要定期進(jìn)行健康檢查。如果從業(yè)人員出現(xiàn)健康問題,如患有傳染病等,應(yīng)立即停止工作,避免對(duì)產(chǎn)品造成污染。
衛(wèi)生培訓(xùn):要對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行定期的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),包括個(gè)人衛(wèi)生、生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生操作規(guī)范等。例如,培訓(xùn)員工在進(jìn)入生產(chǎn)車間前要洗手、消毒,穿戴干凈的工作服、工作帽等;在生產(chǎn)過程中要遵守操作規(guī)程,避免不衛(wèi)生的操作行為。
管理制度方面
建立完善的衛(wèi)生管理制度:包括衛(wèi)生管理部門或人員的設(shè)置、衛(wèi)生管理檔案的建立、危害健康事故處置辦法、突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案等。例如,建立衛(wèi)生管理檔案,記錄生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生檢查情況、設(shè)備清潔消毒記錄、從業(yè)人員健康檢查記錄等;制定危害健康事故處置辦法,明確在發(fā)生如食用油污染等事故時(shí)的應(yīng)急處理措施,如停止生產(chǎn)、召回產(chǎn)品、調(diào)查原因等。
嚴(yán)格執(zhí)行制度:制定好的衛(wèi)生管理制度要嚴(yán)格執(zhí)行,不能流于形式。企業(yè)內(nèi)部要建立監(jiān)督機(jī)制,確保各項(xiàng)制度得到有效落實(shí)。
關(guān)于榨油機(jī)衛(wèi)生許可證辦理的費(fèi)用,
在一些地區(qū),辦理衛(wèi)生許可證可能只收取少量的工本費(fèi),用于證件的制作等相關(guān)成本。例如,有的地方可能收取幾十元到一百多元不等的工本費(fèi)。
部分地區(qū)可能不收取費(fèi)用,尤其是在鼓勵(lì)創(chuàng)業(yè)、發(fā)展小型企業(yè)的政策背景下,為了減輕企業(yè)負(fù)擔(dān),可能會(huì)減免衛(wèi)生許可證的辦理費(fèi)用。
、評(píng)估等項(xiàng)目,可能會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的費(fèi)用。比如,經(jīng)省級(jí)衛(wèi)生行政部門資質(zhì)認(rèn)證的技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)出具的衛(wèi)生檢測(cè)或評(píng)價(jià)報(bào)告可能需要企業(yè)支付一定的費(fèi)用,具體金額根據(jù)檢測(cè)項(xiàng)目的多少和復(fù)雜程度而定。
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