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2024-10-14 09:18:47
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理中華蜜蜂生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件:
具備符合要求的生產(chǎn)場所和環(huán)境,包括清潔、衛(wèi)生、無污染源等。
擁有與生產(chǎn)規(guī)模相適應的生產(chǎn)設備和設施,確保生產(chǎn)過程的順利進行和產(chǎn)品質量的穩(wěn)定。
建立完善的質量管理體系,涵蓋原料采購、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗等環(huán)節(jié)。
配備專業(yè)的技術人員和管理人員,他們應具備相關的知識和技能。
確保原料的質量和安全性,原料供應商應相對固定,并符合相關標準和規(guī)定。
需要注意的是,具體的辦理條件可能會根據(jù)當?shù)氐恼吆头ㄒ?guī)有所不同。
中華蜜蜂生產(chǎn)許可證的申請流程通常包括以下步驟:
申請:企業(yè)需填寫統(tǒng)一格式的《生產(chǎn)許可證申請表》一式四份,并報送到相應的質量技術監(jiān)督局業(yè)務科。同時,還需提供包括企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照、例行(型式)試驗報告、環(huán)保及衛(wèi)生證明等在內的相關資料。業(yè)務科會對所有資料進行初審,合格后將其報送至質量技術監(jiān)督局質量科,由市級部門統(tǒng)一安排初審和后續(xù)檢查工作。通過市級初審后,申請材料會被進一步報送到省級部門。
受理:省質量技術監(jiān)督局在接收到企業(yè)的申請材料后,會在7個工作日內對符合申報條件的企業(yè)發(fā)放《生產(chǎn)許可證受理通知書》,正式受理其申請。
現(xiàn)場審查:相關部門會對企業(yè)的生產(chǎn)場所、設備、人員、質量管理等方面進行現(xiàn)場審查,以確保企業(yè)符合生產(chǎn)許可證的要求。
在整個申請流程中,企業(yè)需要嚴格按照相關規(guī)定準備材料,并積極配合審查工作。
與中華蜜蜂生產(chǎn)許可證相關的政策法規(guī)主要包括:
依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》及相關食品安全國家標準等規(guī)定,制定了《蜂產(chǎn)品生產(chǎn)許可審查細則(2022版)》。
該細則明確了蜂產(chǎn)品的范圍、申證單元、基本生產(chǎn)流程、關鍵控制環(huán)節(jié)、生產(chǎn)許可條件等內容。
強調了蜂蜜、蜂王漿(含蜂王漿凍干品)和蜂花粉中不得添加任何其他物質。
要求企業(yè)的原料蜂蜜、蜂王漿(含蜂王漿凍干品)、蜂花粉供應商應當相對固定;鼓勵企業(yè)自建蜜源基地,或與蜜源基地簽訂穩(wěn)定采購協(xié)議;鼓勵企業(yè)使用巢蜜為原料生產(chǎn)蜂蜜。
企業(yè)在辦理和持有生產(chǎn)許可證期間,應嚴格遵守相關政策法規(guī),確保產(chǎn)品質量和安全。
中華蜜蜂生產(chǎn)許可證的有效期通常為3年。在生產(chǎn)許可證上應當注明獲證產(chǎn)品名稱及品種,分裝企業(yè)還應單獨注明分裝。企業(yè)應在許可證有效期屆滿前,按照規(guī)定及時辦理延續(xù)手續(xù),以確保生產(chǎn)活動的合法合規(guī)進行。
中華蜜蜂生產(chǎn)許可證的監(jiān)管要求主要包括以下方面:
著重加強蜜源管理,進一步提高原料質量。要求企業(yè)的原料蜂蜜、蜂王漿(含蜂王漿凍干品)、蜂花粉供應商應當相對固定。
嚴格產(chǎn)品配方管理,杜絕摻假摻雜。規(guī)定企業(yè)生產(chǎn)蜂蜜、蜂王漿(含蜂王漿凍干品)、蜂花粉不得添加任何其他物質;蜂產(chǎn)品制品中蜂蜜、蜂王漿(含蜂王漿凍干品)、蜂花粉或其混合物在成品中含量要大于50%,且以蜂蜜為原料生產(chǎn)蜂產(chǎn)品制品不得添加淀粉糖、糖漿、食糖。
鼓勵企業(yè)自建蜜源基地,或與蜜源基地簽訂穩(wěn)定采購協(xié)議;鼓勵企業(yè)使用巢蜜為原料生產(chǎn)蜂蜜。
相關部門會對持有生產(chǎn)許可證的企業(yè)進行定期或不定期的檢查,以確保企業(yè)嚴格遵守監(jiān)管要求。
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