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好順佳集團(tuán)
2024-10-11 09:32:40
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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肥西縣食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可備案事項(xiàng)全程網(wǎng)辦正式上線運(yùn)行,申請(qǐng)人登錄安徽政務(wù)服務(wù)網(wǎng)提交申請(qǐng)材料,即可申辦食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可備案相關(guān)業(yè)務(wù),無(wú)需到線下特定地點(diǎn)辦理。肥西縣市場(chǎng)監(jiān)管局也有線下的服務(wù)渠道,例如肥西縣政務(wù)服務(wù)中心專窗、縣市場(chǎng)監(jiān)管局轄區(qū)所等也可辦理相關(guān)業(yè)務(wù),像在肥西縣市場(chǎng)監(jiān)管局嚴(yán)店所就為轄區(qū)內(nèi)的市場(chǎng)主體提供相關(guān)服務(wù),如證前指導(dǎo)等工作。
在肥西縣,辦理食品許可證的部門(mén)是肥西縣市場(chǎng)監(jiān)管局。如肥西縣市場(chǎng)監(jiān)管局嚴(yán)店所開(kāi)展的證前指導(dǎo)服務(wù),工作人員會(huì)對(duì)照食品經(jīng)營(yíng)許可現(xiàn)場(chǎng)核查標(biāo)準(zhǔn),從場(chǎng)所設(shè)置、食品陳列位置、防蚊蟲(chóng)設(shè)施、辦證材料等方面為申請(qǐng)人提供“一對(duì)一”指導(dǎo)服務(wù),這表明市場(chǎng)監(jiān)管局在食品許可證辦理過(guò)程中起到關(guān)鍵的管理、指導(dǎo)和審核等職能作用。并且,根據(jù)相關(guān)政策規(guī)定,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可備案等相關(guān)業(yè)務(wù)的管理部門(mén)也是市場(chǎng)監(jiān)管局,它負(fù)責(zé)對(duì)食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售、餐飲服務(wù)等相關(guān)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)管,確保符合食品安全等相關(guān)要求。
確定申請(qǐng)類(lèi)型
準(zhǔn)備申請(qǐng)材料
填寫(xiě)食品經(jīng)營(yíng)許可證的申請(qǐng)表,這是申請(qǐng)的基本文件,包含企業(yè)或個(gè)人的基本信息、經(jīng)營(yíng)類(lèi)型、經(jīng)營(yíng)范圍等內(nèi)容。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件(營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件不須提交;其他主體資格證明文件復(fù)印件須提交),以證明申請(qǐng)人的合法經(jīng)營(yíng)主體資格。
與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件,例如餐飲服務(wù)需要提供廚房設(shè)備布局、食品加工操作流程等,確保食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)在符合衛(wèi)生和安全要求的環(huán)境下進(jìn)行。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。這些制度是保障食品安全的重要依據(jù),如從業(yè)人員健康管理規(guī)定了員工健康檢查的周期、患病員工的處理等;進(jìn)貨查驗(yàn)記錄要求記錄食品的進(jìn)貨、日期、數(shù)量等信息,以便在出現(xiàn)食品安全問(wèn)題時(shí)能夠追溯源頭。
如果利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷(xiāo)售的,申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。
申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。
網(wǎng)上申請(qǐng)
線下申請(qǐng)(補(bǔ)充途徑)
材料審核
現(xiàn)場(chǎng)核查(可能涉及)
審批決定
領(lǐng)取許可證
基本申請(qǐng)材料
食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)是首要材料,它涵蓋了申請(qǐng)人的基本信息,如名稱、地址、以及經(jīng)營(yíng)相關(guān)信息,如經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)(是食品銷(xiāo)售、餐飲服務(wù)還是單位食堂等)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目(具體銷(xiāo)售或提供的食品種類(lèi)等)等內(nèi)容。這是向監(jiān)管部門(mén)表明申請(qǐng)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的基本文件,監(jiān)管部門(mén)通過(guò)申請(qǐng)書(shū)了解申請(qǐng)人的大致情況以便進(jìn)行后續(xù)的審核工作。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。營(yíng)業(yè)執(zhí)照是企業(yè)或個(gè)體工商戶合法經(jīng)營(yíng)的憑證,其他主體資格證明文件(如事業(yè)單位法人證書(shū)等,適用于非企業(yè)性質(zhì)的食品經(jīng)營(yíng)主體)也能證明其合法的經(jīng)營(yíng)主體身份。雖然營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件在某些情況下不須提交(可能是因?yàn)橄到y(tǒng)可查詢相關(guān)信息),但其他主體資格證明文件復(fù)印件是必須提交的,這有助于監(jiān)管部門(mén)核實(shí)申請(qǐng)人的身份和經(jīng)營(yíng)資格合法性。
經(jīng)營(yíng)相關(guān)材料
與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。對(duì)于食品銷(xiāo)售,可能需要提供貨架布局、冷藏冷凍設(shè)備布局等;對(duì)于餐飲服務(wù),廚房的設(shè)備布局(爐灶、蒸箱、冰箱等設(shè)備的位置關(guān)系)、食品加工操作流程(從食材采購(gòu)到上桌的各個(gè)環(huán)節(jié)的操作規(guī)范)等文件是必要的。這些材料能讓監(jiān)管部門(mén)評(píng)估食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)是否在符合衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)的環(huán)境下進(jìn)行,例如設(shè)備布局是否合理,操作流程是否能防止交叉污染等。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。食品安全自查制度要求經(jīng)營(yíng)者定期對(duì)自身的食品安全狀況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改;從業(yè)人員健康管理規(guī)定了員工健康檢查的要求(如多久進(jìn)行一次健康檢查、哪些疾病不適合從事食品行業(yè)等)、健康證的管理等;進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度要求詳細(xì)記錄食品的進(jìn)貨(供應(yīng)商名稱、地址等)、進(jìn)貨日期、食品名稱、規(guī)格、數(shù)量等信息,以便在出現(xiàn)食品安全問(wèn)題時(shí)能夠追溯源頭;食品安全事故處置制度明確了在發(fā)生食品安全事故時(shí)應(yīng)采取的措施,如報(bào)告程序、應(yīng)急處理措施等。這些制度是保障食品安全的重要防線,也是監(jiān)管部門(mén)審核的重點(diǎn)內(nèi)容。
特殊經(jīng)營(yíng)材料(如有)
委托辦理材料(如果委托他人辦理)
全程網(wǎng)辦政策
證前指導(dǎo)政策
許可權(quán)限下放政策
“開(kāi)辦餐飲店一件事”集成化辦理政策(針對(duì)餐飲店)
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