白酒生產(chǎn)銷售許可證好辦嗎

好順佳集團
2024-10-11 09:32:21
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內(nèi)容摘要：白酒生產(chǎn)銷售許可證辦理難度分析白酒生產(chǎn)銷售許可證的辦理難度因多種因素而異。政策調(diào)整的影響：過去，白酒生產(chǎn)許可證的辦理受到嚴格限制，...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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白酒生產(chǎn)銷售許可證辦理難度分析

白酒生產(chǎn)銷售許可證的辦理難度因多種因素而異。

政策調(diào)整的影響：過去，白酒生產(chǎn)許可證的辦理受到嚴格限制，甚至一度難以新辦。但隨著政策的變化，如《產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整指導目錄（2019 年本）》的施行，白酒產(chǎn)業(yè)不再是國家限制性產(chǎn)業(yè)，這在一定程度上降低了辦理的政策門檻。
企業(yè)自身條件：企業(yè)的注冊資金、生產(chǎn)場所、設備設施、專業(yè)技術人員等方面的條件是否達標至關重要。對于生產(chǎn)白酒、啤酒的企業(yè)，注冊資金要達到 200 萬元以上；而對于生產(chǎn)其他酒（包括進口酒分裝）的企業(yè)，注冊資金要求為 100 萬元以上。同時，企業(yè)需要具備與生產(chǎn)相適應的原料庫、制酒車間、酒庫、包裝車間和成品庫，以及至少 5 名具有中級以上職稱的專業(yè)技術人員。
生產(chǎn)工藝和質(zhì)量控制：白酒生產(chǎn)工藝復雜，包括原料處理、配料、蒸煮、糖化發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾調(diào)、灌裝等多個環(huán)節(jié)，每個環(huán)節(jié)都需要嚴格控制，以確保產(chǎn)品質(zhì)量符合標準。如果企業(yè)在生產(chǎn)工藝和質(zhì)量控制方面存在不足，可能會增加辦理的難度。
市場監(jiān)管力度：市場監(jiān)管總局不斷加強對白酒生產(chǎn)的監(jiān)管，提高了準入門檻。例如，新版《白酒生產(chǎn)許可審查細則》對白酒的“生產(chǎn)”進行了精準定義，要求企業(yè)具備完整的生產(chǎn)工藝和相應的設備設施，這也使得辦理難度有所增加。

總體而言，白酒生產(chǎn)銷售許可證的辦理具有一定難度。但只要企業(yè)具備足夠的資金、完善的生產(chǎn)條件、專業(yè)的技術人員和嚴格的質(zhì)量控制體系，并符合相關政策法規(guī)的要求，辦理成功的可能性還是較大的。

白酒生產(chǎn)銷售許可證辦理條件

辦理白酒生產(chǎn)銷售許可證需要滿足一系列條件：

企業(yè)資質(zhì)：企業(yè)必須是獨立法人單位，具備合法的經(jīng)營資格。
注冊資金：生產(chǎn)白酒、啤酒的企業(yè)，注冊資金要達到 200 萬元以上；生產(chǎn)其他酒（包括進口酒分裝）的企業(yè)，注冊資金要求為 100 萬元以上。
生產(chǎn)場所：具備與生產(chǎn)相適應的原料庫、制酒車間、酒庫、包裝車間和成品庫，以確保白酒生產(chǎn)的順利進行。
專業(yè)技術人員：擁有至少 5 名具有中級以上職稱的專業(yè)技術人員，在白酒的生產(chǎn)和管理過程中發(fā)揮重要作用。
生產(chǎn)工藝：原則上應具備從制曲、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾調(diào)、灌裝等完整的生產(chǎn)工藝（外購酒曲生產(chǎn)白酒企業(yè)可不要求制曲車間與制曲工藝）；僅申請白酒原酒生產(chǎn)許可的企業(yè)可不具備灌裝等生產(chǎn)工藝以及相應的勾調(diào)、包裝車間、成品庫房等設備設施。

白酒生產(chǎn)銷售許可證辦理流程

辦理白酒生產(chǎn)銷售許可證的流程一般包括以下步驟：

準備申請材料：包括企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照副本、生產(chǎn)場所的產(chǎn)權證明或租賃合同、生產(chǎn)設備清單、產(chǎn)品質(zhì)量標準、生產(chǎn)工藝流程圖、專業(yè)技術人員資格證書等相關資料。
提交申請：將準備好的申請材料和申請表格提交至當?shù)乜h級以上食品藥品監(jiān)督管理部門。
審核備案：食品藥品監(jiān)管部門會對申請材料進行審核，檢查是否符合相關法律法規(guī)的要求，包括生產(chǎn)設備、生產(chǎn)場所、衛(wèi)生條件、產(chǎn)品配方等。
現(xiàn)場核查：食品藥品監(jiān)管部門會進行現(xiàn)場核查，確認企業(yè)的生產(chǎn)設備、衛(wèi)生條件以及生產(chǎn)流程是否符合要求。
技術評估：申請企業(yè)需要向食品藥品監(jiān)管部門提供詳細的產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程圖、產(chǎn)品配方等相關技術資料，并接受技術評估。
報批和審批：經(jīng)過技術評估合格后，食品藥品監(jiān)管部門會將申請資料報上級主管部門，并由上級主管部門進行審批。

成功辦理白酒生產(chǎn)銷售許可證的案例

以下是一些成功辦理白酒生產(chǎn)銷售許可證的案例：

2022 年 5 月 30 日，博州市場監(jiān)督管理局根據(jù)舉報線索，聯(lián)合博州公安局食品藥品環(huán)境犯罪偵查分局、溫泉縣市場監(jiān)督管理局、溫泉縣公安局食藥環(huán)犯罪偵查大隊依法對劉某某生產(chǎn)白酒小作坊開展執(zhí)法檢查。發(fā)現(xiàn)當事人未依法取得營業(yè)執(zhí)照和食品生產(chǎn)許可證生產(chǎn)銷售白酒，根據(jù)《無證無照經(jīng)營查處辦法》第十一條第二款的規(guī)定，對當事人的白酒存放庫房、生產(chǎn)車間（含生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料）等物品及場所，現(xiàn)場采取了查封行政強制措施。貨值金額萬元。2022 年 5 月 30 日，委托博州食品藥品檢驗所對涉案白酒進行了質(zhì)量抽樣檢驗。2022 年 6 月 27 日，博州食品藥品檢驗所出具《檢驗報告》，涉案白酒的酒精度、乙酸乙酯、固形物、甲醇等項目符合 GB/ 《清香型白酒》國家推薦標準。

辦理白酒生產(chǎn)銷售許可證的常見問題

在辦理白酒生產(chǎn)銷售許可證過程中，可能會遇到以下常見問題：

對政策法規(guī)理解不清晰：白酒生產(chǎn)銷售相關的政策法規(guī)較為復雜，企業(yè)可能對具體的要求和規(guī)定理解不準確，導致申請材料準備不充分或不符合要求。
生產(chǎn)條件不達標：企業(yè)的生產(chǎn)場所、設備設施、衛(wèi)生條件等可能無法滿足相關標準，需要進行整改和完善。
技術資料準備不足：在技術評估環(huán)節(jié)，企業(yè)提供的產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程圖、產(chǎn)品配方等技術資料可能不夠詳細或準確，影響審批進度。
人員資質(zhì)不符合要求：企業(yè)擁有的專業(yè)技術人員的職稱、數(shù)量等可能不符合規(guī)定，需要進行調(diào)整和補充。