生豬經(jīng)營是否需要食品經(jīng)營許可證

好順佳集團(tuán)
2024-10-11 09:32:14
5171

內(nèi)容摘要：生豬經(jīng)營是否需要食品經(jīng)營許可證一、相關(guān)規(guī)定根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和政策，生豬經(jīng)營是否需要食品經(jīng)營許可證的情況較為復(fù)雜。個體屠宰戶或小型屠...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

無資質(zhì)、有風(fēng)險(xiǎn)、早辦理、早安心，企業(yè)資質(zhì)就是一把保護(hù)傘。好順佳十年資質(zhì)許可辦理經(jīng)驗(yàn)，辦理不成功不收費(fèi)！點(diǎn)擊咨詢

生豬經(jīng)營是否需要食品經(jīng)營許可證

一、相關(guān)規(guī)定

根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和政策，生豬經(jīng)營是否需要食品經(jīng)營許可證的情況較為復(fù)雜。

個體屠宰戶或小型屠宰場直接向消費(fèi)者銷售未經(jīng)加工的生豬肉 不需要申請食品經(jīng)營許可證。
銷售鮮豬肉 需要辦理食品經(jīng)營許可證。
所有食品銷售，包括豬肉 都需要辦理食品經(jīng)營許可證。

二、政策解讀

《國家市場監(jiān)督管理總局令（第78號）食品經(jīng)營許可和備案管理》中規(guī)定，下列情形不需要取得食品經(jīng)營許可：

銷售食用農(nóng)產(chǎn)品。
僅銷售預(yù)包裝食品。
醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品。
已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者，在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營許可的情形。

除上述情形外，還開展其他食品經(jīng)營項(xiàng)目的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。僅銷售預(yù)包裝食品的，應(yīng)當(dāng)報(bào)所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門備案。僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營者在辦理備案后，增加其他應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營項(xiàng)目的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可；取得食品經(jīng)營許可之日起備案自行失效。食品經(jīng)營者已經(jīng)取得食品經(jīng)營許可，增加預(yù)包裝食品銷售的，不需要另行備案。

三、綜合分析

總體而言，生豬經(jīng)營是否需要食品經(jīng)營許可證取決于具體的經(jīng)營模式和銷售產(chǎn)品的形態(tài)。如果是簡單的未經(jīng)加工的生豬銷售，可能不需要；但如果涉及到豬肉的進(jìn)一步加工或銷售鮮豬肉等情況，通常是需要辦理食品經(jīng)營許可證的。這是因?yàn)槭称钒踩P(guān)系到消費(fèi)者的生命健康，國家對此實(shí)行嚴(yán)格的監(jiān)管和管理。