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好順佳集團(tuán)
2024-10-11 09:31:50
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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完成實(shí)名認(rèn)證和賬號升級。登錄廣東政務(wù)服務(wù)網(wǎng)進(jìn)行實(shí)名核驗(yàn),賬戶等級需為 4 級或 5 級,方可進(jìn)行食品經(jīng)營許可證的辦理。
在線辦理?;蛑苯狱c(diǎn)擊上方的事項(xiàng)名稱進(jìn)行在線辦理,根據(jù)要求上傳材料,提交申請。
然后,查看辦理進(jìn)度及下載電子執(zhí)照。系統(tǒng)自動推送電子證書(或批件)。需要紙質(zhì)證書的, 可申請打證,自行到受理窗口領(lǐng)取或選擇郵寄快遞送達(dá)。
提供場地裝修平面圖紙給食藥監(jiān)老師審核。
預(yù)約食藥監(jiān)老師來現(xiàn)場檢查。
《食品經(jīng)營許可申請書》。
公司營業(yè)執(zhí)照原件或其他主體資格證明文件復(fù)印件。
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請人還應(yīng)當(dāng)提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
申請人應(yīng)當(dāng)如實(shí)向食品藥品監(jiān)督管理部門提交有關(guān)材料和反映真實(shí)情況,對申請材料的真實(shí)性負(fù)責(zé),并在申請書等材料上簽名或者蓋章。
《衛(wèi)生許可證申請書》、營業(yè)執(zhí)照(驗(yàn)原件收復(fù)印件)、法人身份證或身份證明材料(驗(yàn)原件收復(fù)印件)、經(jīng)營場所合法證明,如房屋租賃合同或場地使用證明(驗(yàn)原件收復(fù)印件)、該公共場所衛(wèi)生檢測報告,含評價(驗(yàn)原件收復(fù)印。
具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風(fēng)、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
具有與本單位實(shí)際相適應(yīng)的保證食品安全的規(guī)章制度。
建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,食品從業(yè)人員取得健康證明。
專間的基本要求如下:
設(shè)二次更衣室,二更中需要有水池。
專間內(nèi)有獨(dú)立空調(diào),每個水池下面裝凈水,紫外線燈,保潔柜和溫度計(jì)。
專間要保證四周密閉,食品傳遞窗為開閉式,可以用玻璃。
專間內(nèi)墻需要貼瓷磚、圖紙需要重新規(guī)劃,生進(jìn)熟出,不能有交叉。
裱花專間(5 平米以上)有紫外線燈,溫度計(jì),空調(diào),2 個水池。
二更需要直通裱花間,裱花間的出餐口,可以直接對外銷售。
烘焙操作區(qū)需要 2 個以上水池。
如有自制飲品需要與烘焙區(qū)域分開,自制飲品區(qū)需要兩個水池,水池裝凈水設(shè)備。
所有的設(shè)備都需要畫在圖紙上,包括裱花間的設(shè)備(攪拌機(jī),奶油機(jī)等)設(shè)備的擺放順序需要按照制作流程來擺放。
粗加工區(qū)、烘焙區(qū)、裱花區(qū)、清潔區(qū),需要分區(qū)明確,動線不能交叉。
縣級 | 深圳市光明區(qū)衛(wèi)生健康局??赊k理方式包括網(wǎng)上辦理、窗口辦理、快遞申請。預(yù)計(jì)辦理總用時 6 個工作日。
深圳衛(wèi)生許可證的辦理地點(diǎn)為深圳市衛(wèi)生健康委員會(簡稱衛(wèi)健委),具體地址為深圳市福田區(qū)益田路與福民路交匯處。
辦理深圳烘焙店衛(wèi)生許可證一般不收取費(fèi)用。
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