全部服務(wù)
好順佳集團(tuán)
2024-10-11 09:30:50
930
各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
無(wú)資質(zhì)、有風(fēng)險(xiǎn)、早辦理、早安心，企業(yè)資質(zhì)就是一把保護(hù)傘。好順佳十年資質(zhì)許可辦理經(jīng)驗(yàn)，辦理不成功不收費(fèi)！ 點(diǎn)擊咨詢
申請(qǐng)料理包外賣食品衛(wèi)生許可證，需要滿足以下條件：
食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度：確保對(duì)購(gòu)進(jìn)的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品等進(jìn)行嚴(yán)格的查驗(yàn)和記錄，保障所使用的食材合法、質(zhì)量合格。
食品銷售安全管理制度：涵蓋食品的儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)，以保證食品在銷售過(guò)程中的安全。
從業(yè)人員健康檢查管理制度：要求從業(yè)人員持有有效的健康證明，定期進(jìn)行健康檢查，防止患有傳染病等不適宜從事食品行業(yè)的人員參與工作。
法律法規(guī)規(guī)章規(guī)定應(yīng)具備的其他制度條件：例如食品安全培訓(xùn)制度、食品安全應(yīng)急預(yù)案等。
還需具備以下硬件和環(huán)境方面的條件：
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
申請(qǐng)時(shí)，一般要求經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所面積在 30 平米以上，但也可由相關(guān)服務(wù)公司提供注冊(cè)地址。辦理材料包括食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、法人身份證復(fù)印件、租房合同、房產(chǎn)證明、食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所平面圖、設(shè)備清單、布局圖、制度、試卷、健康證復(fù)印件、水費(fèi)憑據(jù)、公示牌縮印件等。
對(duì)于料理包外賣食品衛(wèi)生許可證的審查，主要包括以下方面：
申請(qǐng)材料的審查：申請(qǐng)人需先填寫并提交相應(yīng)的申請(qǐng)表及材料，包括但不限于法定代表人相關(guān)證明、委托代理人資格證明、食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的場(chǎng)所和設(shè)備布局示意圖等。審查部門會(huì)對(duì)申請(qǐng)材料的完整性、準(zhǔn)確性和合法性進(jìn)行審查。
現(xiàn)場(chǎng)核查：在對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行初步審查通過(guò)后，監(jiān)管部門會(huì)安排工作人員對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。核查內(nèi)容包括場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況、設(shè)備設(shè)施的配備和運(yùn)行情況、食品加工和儲(chǔ)存流程是否符合規(guī)范等。
食品安全管理制度審查：審查申請(qǐng)人制定的食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度是否完善和可行。
審查過(guò)程依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政許可法》及相關(guān)食品安全法律法規(guī)進(jìn)行，以確保申請(qǐng)人具備從事料理包外賣經(jīng)營(yíng)的條件和能力，能夠保障食品安全。
料理包外賣食品衛(wèi)生許可證的監(jiān)管要求主要包括以下方面：
食品經(jīng)營(yíng)許可和備案應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。
縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理工作。省、自治區(qū)、直轄市市場(chǎng)監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目和食品安全風(fēng)險(xiǎn)狀況等，結(jié)合食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理實(shí)際，確定本行政區(qū)域內(nèi)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門的食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理權(quán)限。
食品經(jīng)營(yíng)者在不同經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，應(yīng)當(dāng)依法分別取得食品經(jīng)營(yíng)許可或者進(jìn)行備案。
學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、建筑工地等集中用餐單位的食堂應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可，落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
食品展銷會(huì)的舉辦者應(yīng)當(dāng)在展銷會(huì)舉辦前十五個(gè)工作日內(nèi)，向所在地縣級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門報(bào)告食品經(jīng)營(yíng)區(qū)域布局、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)期限、食品安全管理制度以及入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者主體信息核驗(yàn)情況等。
食品經(jīng)營(yíng)者從事網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)的，外設(shè)倉(cāng)庫(kù)（包括自有和租賃）的，或者集體用餐配送單位向?qū)W校、托幼機(jī)構(gòu)供餐的，應(yīng)當(dāng)在開展相關(guān)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)之日起十個(gè)工作日內(nèi)向所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門報(bào)告。
如果存在違規(guī)使用料理包外賣食品衛(wèi)生許可證的情況，將依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處罰。例如：
張家港市市場(chǎng)監(jiān)管局查處張家港市楊舍鎮(zhèn)趣阿婆烘焙店提供虛假信息案：2023 年 1 月 30 日，張家港市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)張家港市楊舍鎮(zhèn)趣阿婆烘焙店現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查，當(dāng)事人在美團(tuán)外賣平臺(tái)“趣阿婆糕點(diǎn)(張家港 覽秀城店)”店鋪公示的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》與實(shí)際不符。當(dāng)事人上述行為違反了《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第四條第二款之規(guī)定。張家港市市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第四十三條之規(guī)定，責(zé)令改正并作出罰款 11000 元的行政處罰。
常熟市市場(chǎng)監(jiān)管局查處常熟市琴川街道蟹記蠔宅餐飲店超范圍從事生食類食品制售案：2023 年 4 月 13 日，常熟市市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)舉報(bào)，對(duì)常熟市琴川街道蟹記蠔宅餐飲店現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查，當(dāng)事人在美團(tuán)外賣平臺(tái)“蟹記蠔宅”店鋪銷售生醉皮皮蝦、海膽刺身、生醉梭子蟹等生食，但其《食品經(jīng)營(yíng)許可證》不包含“生食類食品制售”經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。當(dāng)事人上述行為違反了《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第十六條第一款之規(guī)定。常熟市市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十二條第一款、《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第三十八條之規(guī)定，作出沒(méi)收違法所得 2362 元、罰款 50000 元的行政處罰。
以下為一些成功辦理料理包外賣食品衛(wèi)生許可證的案例：
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會(huì)有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問(wèn)題，建議您向?qū)I(yè)的顧問(wèn)說(shuō)明詳細(xì)情況，1對(duì)1解決您的實(shí)際問(wèn)題。
< 上一篇：斗門井岸衛(wèi)生許可證
下一篇：斷橋鋁門窗生產(chǎn)許可證取消 >
瀏覽更多不如直接提問(wèn)99%用戶選擇
您的申請(qǐng)我們已經(jīng)收到！
專屬顧問(wèn)會(huì)盡快與您聯(lián)系，請(qǐng)保持電話暢通！
相關(guān)標(biāo)簽：
