外賣蛋糕店食品許可證怎么辦理

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2024-10-11 09:29:23
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內(nèi)容摘要：外賣蛋糕店食品許可證辦理流程辦理外賣蛋糕店食品許可證一般需要以下步驟：確認(rèn)是否滿足申請(qǐng)條件具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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外賣蛋糕店食品許可證辦理流程

辦理外賣蛋糕店食品許可證一般需要以下步驟：

確認(rèn)是否滿足申請(qǐng)條件
- 具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、儲(chǔ)存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所清潔、無(wú)毒、無(wú)害無(wú)污染。
- 具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、采光、照明、通風(fēng)、防塵、防腐、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備和措施。
- 有專職或兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
- 具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止加工食品和直接入口食品、原料和成品交叉污染，避免食品接觸有毒物和不潔物。
- 法律法規(guī)規(guī)定的其它條件。
準(zhǔn)備申請(qǐng)材料
- 食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)書。
- 工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
- 法定代表人的身份證明和復(fù)印件。
- 餐廳設(shè)備布局圖和食品經(jīng)營(yíng)操作流程圖。
- 企業(yè)食品安全管理制度。
由于各地政務(wù)事項(xiàng)改革進(jìn)度不一，需要提交的資料也可能會(huì)有所不同。所以有所疑問(wèn)的話，可直接撥打當(dāng)?shù)毓ど叹蛛娫掃M(jìn)行詢問(wèn)。
選擇申請(qǐng)方式
- 網(wǎng)上申請(qǐng)：
  1. 登錄本省的政務(wù)服務(wù)網(wǎng)。
  2. 在服務(wù)事項(xiàng)中選擇“食品經(jīng)營(yíng)許可證核發(fā)”——在線申辦。
  3. 依照網(wǎng)站提示，填寫申請(qǐng)信息。
  4. 完成填寫后，工作人員會(huì)對(duì)申請(qǐng)人提交的材料進(jìn)行預(yù)受理。
  5. 申請(qǐng)人到政務(wù)服務(wù)中心綜合受理窗口提交紙質(zhì)申請(qǐng)材料。
  6. 相關(guān)部門形式審查。
- 現(xiàn)場(chǎng)申請(qǐng)：
  1. 申請(qǐng)人到政務(wù)服務(wù)中心綜合受理窗口提交申請(qǐng)材料。
  2. 相關(guān)部門形式審查。
無(wú)論哪種方式，申請(qǐng)人都需要到當(dāng)?shù)氐恼?wù)中心綜合受理處提交紙質(zhì)申請(qǐng)材料。網(wǎng)上申請(qǐng)只是增加了預(yù)受理的環(huán)節(jié)，目的是加快審查進(jìn)度。
接受現(xiàn)場(chǎng)核查

在相關(guān)部門完成材料初審之后，工作人員就會(huì)到店名進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，現(xiàn)場(chǎng)核查通過(guò)之后，才能順利拿到經(jīng)營(yíng)許可證。如果現(xiàn)場(chǎng)核查不通過(guò)，申請(qǐng)人需要根據(jù)意見(jiàn)進(jìn)行整改，并提交整改報(bào)告（1個(gè)月內(nèi)），再等待行政部門審批。再次核查，會(huì)比較麻煩。所以大家盡量在核查前就做好充分的準(zhǔn)備。
領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證

辦理外賣蛋糕店食品許可證所需材料

辦理外賣蛋糕店食品許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料：

食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營(yíng)布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單。
利用自動(dòng)設(shè)備從事食品經(jīng)營(yíng)的，申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)提交每臺(tái)設(shè)備的具體放置地點(diǎn)、食品經(jīng)營(yíng)許可證的展示方法、食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控方案等材料。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上核驗(yàn)的，申請(qǐng)人不需要提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
從事食品經(jīng)營(yíng)管理的食品經(jīng)營(yíng)者，可以不提供主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營(yíng)布局材料。僅從事食品銷售類經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的不需要提供操作流程。
申請(qǐng)人委托代理人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。

辦理外賣蛋糕店食品許可證的注意事項(xiàng)

在辦理外賣蛋糕店食品許可證時(shí)，需要注意以下幾點(diǎn)：

申請(qǐng)前務(wù)必確認(rèn)店鋪符合申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證的條件，包括場(chǎng)所環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、人員配備和規(guī)章制度等方面。
準(zhǔn)備申請(qǐng)材料時(shí)，要確保材料的真實(shí)性和完整性。如果材料不齊全或存在錯(cuò)誤，可能會(huì)導(dǎo)致申請(qǐng)延誤。
選擇申請(qǐng)方式時(shí)，要根據(jù)自身情況和當(dāng)?shù)卣哌x擇合適的方式。無(wú)論是網(wǎng)上申請(qǐng)還是現(xiàn)場(chǎng)申請(qǐng)，都要按照規(guī)定的流程和要求進(jìn)行操作。
現(xiàn)場(chǎng)核查是關(guān)鍵環(huán)節(jié)，要提前做好準(zhǔn)備，確保店鋪的實(shí)際情況與申請(qǐng)材料和相關(guān)規(guī)定相符。
辦理過(guò)程中要關(guān)注審批進(jìn)度，如有需要及時(shí)補(bǔ)充或修改材料。

外賣蛋糕店食品許可證辦理的相關(guān)政策法規(guī)

以下是與外賣蛋糕店食品許可證辦理相關(guān)的一些政策法規(guī)：

《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》規(guī)定，在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。食品經(jīng)營(yíng)許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定，僅銷售預(yù)包裝食品的備案，以及相關(guān)監(jiān)督檢查工作，適用本辦法。
- 僅銷售預(yù)包裝食品的，應(yīng)當(dāng)報(bào)所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門備案。
- 食品展銷會(huì)的舉辦者應(yīng)當(dāng)在展銷會(huì)舉辦前十五個(gè)工作日內(nèi)，向所在地縣級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門報(bào)告食品經(jīng)營(yíng)區(qū)域布局、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)期限、食品安全管理制度以及入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者主體信息核驗(yàn)情況等。
- 食品經(jīng)營(yíng)者在不同經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，應(yīng)當(dāng)依法分別取得食品經(jīng)營(yíng)許可或者進(jìn)行備案。
- 國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局負(fù)責(zé)指導(dǎo)全國(guó)食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理工作。縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理工作。
《總局辦公廳關(guān)于食品跨境電子商務(wù)企業(yè)有關(guān)監(jiān)管問(wèn)題的復(fù)函》規(guī)定“食品跨境電商企業(yè)在線下開(kāi)設(shè)展示（體驗(yàn)）店，但實(shí)際不銷售食品的，不需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證?！?/p>

成功辦理外賣蛋糕店食品許可證的案例分享

以下是一些成功辦理外賣蛋糕店食品許可證的案例要點(diǎn)：

符合獲取食品經(jīng)營(yíng)許可證的條件：
- 有一個(gè)可以處理食品原料、加工制造食品、銷售食品和存儲(chǔ)食品的地方，那里得干凈整潔，還得跟有毒有害場(chǎng)所和污染源保持一定距離。
- 有相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，比如說(shuō)消毒設(shè)備、更衣設(shè)備、洗手間設(shè)備、采光設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備、防腐設(shè)備、防塵設(shè)備、防蠅設(shè)備、防鼠設(shè)備、防蟲(chóng)設(shè)備、清洗設(shè)備以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備。
- 有一個(gè)專門或者兼職管食品安全的人，還要有保障食品安全的相關(guān)制度。
- 有一個(gè)合理的設(shè)備布局和工藝流程，這樣才不會(huì)引起食品與食品、原料與成品的交叉污染，也能防止食品接觸有毒物質(zhì)、不凈物質(zhì)。
- 遵守法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
準(zhǔn)備的申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證的材料：
- 食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)書。