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2024-10-11 09:28:57
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辦理博羅小作坊食品生產許可證，一般需要經過以下流程：
網上辦理流程
申辦：申請人登錄廣東省網上辦事大廳惠州市博羅縣分廳進行申辦，填寫資料信息。
申請接收：申請人在網上辦事大廳申辦后，系統(tǒng)即時自動對申請進行接收。
登記：申請人在網上辦事大廳或自助服務終端提出的申請的，系統(tǒng)自動對申請人、申請材料名稱、申請時間、申請接收機關等信息予以登記。
流水號：申請人在網上辦事大廳申辦后，系統(tǒng)接收登記后自動生成申辦流水號，并通過短信自動發(fā)送到申請人手機，申請人可通過此流水號查詢辦理進度。
窗口辦理流程
取號：申請人在各市場監(jiān)督管理所窗口或鎮(zhèn)行政服務中心大廳取號機取號或在咨詢臺咨詢工作人員取號，并排隊等待綜合服務窗口叫號。
提交材料：申請人將申請材料提交市場監(jiān)督管理所或鎮(zhèn)行政服務中心市場監(jiān)管所窗口工作人員。
申請接收：接收受理人員當場即時對申請人提交的申請進行接收。
登記：接收受理人員當場在受理系統(tǒng)對申請人、申請材料名稱、申請時間、申請接收機關、申請接收人員等信息予以登記。
流水號：接收受理人員登記申請即由系統(tǒng)自動生成申辦流水號，并通過短信自動發(fā)送到申請人手機，申請人可通過此流水號查詢辦理進度。
需要注意的是，特殊環(huán)節(jié)無。辦理地點為博羅縣羅陽鎮(zhèn)橋西五路吉祥巷，辦理機構為博羅縣市場監(jiān)督管理局。辦理時限為20個工作日，辦理費用不收費。
申請博羅小作坊食品生產許可證，需要滿足以下條件：
具有與生產經營規(guī)模、食品品種相適應的固定場所，并與有毒、有害場所和其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與生產經營食品品種、數量相適應，并符合食品安全要求的生產設施、設備和衛(wèi)生防護措施。
具有合理的設備布局和工藝流程，食品原料處理和食品加工、包裝、存放等區(qū)域分開設置。
具有保證食品安全的管理制度。
試制的食品檢驗合格。
還需注意以下情形：
申請人在1年內無因隱瞞有關情況或者提供虛假材料申請食品生產加工小作坊登記被食品藥品監(jiān)督管理部門發(fā)現后不予受理或者不予許可的情形。
申請人在3年內無因以欺騙、賄賂等不正當手段取得食品生產加工小作坊登記證被食品藥品監(jiān)督管理部門撤銷許可證的情形。
申請人5年內無被吊銷食品生產經營許可證、食品小作坊登記證、食品攤販登記卡的情形。
擬在博羅縣范圍內從事食品生產加工的小作坊（個體戶），并且其生產加工的產品不屬于《廣東省食品生產加工小作坊和食品攤販管理條例》第十四條所述的禁止食品小作坊生產加工的食品，同時要符合《廣東省食品藥品監(jiān)督管理局食品生產加工小作坊登記管理辦法》規(guī)定的要求。
申請博羅小作坊食品生產許可證，通常需要準備以下材料：
符合法定形式、準確性的相關材料，需核對原件。
營業(yè)執(zhí)照原件及復印件。
經營者的身份證原件及復印件。
經營者及從業(yè)人員健康證原件及復印件。
食品生產加工場所周邊環(huán)境圖、平面布局圖（圖紙需打?。?。
食品生產主要設備、設施。
主要食品原輔料清單。
保證食品小作坊食品安全的規(guī)章制度。
申請書。
所生產食品的產品標準文本。
生產經營場地設備布局和食品生產工藝流程說明。
自行檢驗或者委托具有資質的法定檢驗機構檢驗后出具的試制食品合格的證明材料。
需要委托他人辦理時提供符合法定形式、當事人簽名確認的委托書，委托他人辦理時還需核對原件。
博羅小作坊食品生產許可證的審批時間一般為20個工作日。
市場監(jiān)管總局發(fā)布了關于加強食品生產加工小作坊監(jiān)管工作的指導意見，其中包括開展小作坊摸底建檔工作、實行小作坊食品“負面清單”管理、落實食品安全主體責任、加強小作坊食品生產監(jiān)管、嚴厲打擊違法生產加工行為、推動小作坊轉型升級和質量提升等方面的內容。
省級市場監(jiān)管部門負責制定小作坊摸底建檔辦法，建立本行政區(qū)域小作坊名錄庫，定期匯總小作坊總體情況?？h級市場監(jiān)管部門及其派出機構具體負責小作坊摸底建檔和動態(tài)管理，小作坊建檔率要達到100%。小作坊建檔應重點記錄小作坊名稱、開辦者姓名及身份證號碼、生產加工場所地址、食品類別及品種明細、主要原輔材料（含食品添加劑）及采購渠道、食品銷售區(qū)域等。
省級市場監(jiān)管部門要依據食品安全法、食品小作坊地方法規(guī)和相關制度規(guī)定，結合地方傳統(tǒng)食品特色、消費習慣和食品安全狀況，統(tǒng)一制定小作坊食品目錄管理制度，建立禁止小作坊生產加工食品的“負面清單”。對小作坊生產白酒的，一律采用固態(tài)法白酒生產工藝，并嚴格產品銷售監(jiān)管，按照規(guī)定的范圍銷售。
小作坊開辦者要加強食品原料和輔料的采購、貯存和投料管理，對生產加工、產品包裝、貯存銷售等關鍵環(huán)節(jié)進行風險控制。執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度和小作坊食品生產衛(wèi)生規(guī)范，保證生產環(huán)境衛(wèi)生、生產設備清潔、生產管理合規(guī)。要在生產經營場所明示食品安全承諾，不使用非食品原料，不用回收食品作為原料，不濫用食品添加劑，保證所生產的食品衛(wèi)生、無毒無害，自覺接受社會監(jiān)督。
縣級市場監(jiān)管部門及其派出機構要依據食品安全法律法規(guī)、食品生產衛(wèi)生規(guī)范和食品安全標準，對小作坊開展監(jiān)督檢查，重點檢查小作坊衛(wèi)生條件、食品原料采購使用、食品添加劑使用、從業(yè)人員健康管理、包裝食品的標簽標識和食品貯存等；必要時對食品進行抽檢，檢驗發(fā)現的不合格食品，要依據法律法規(guī)的規(guī)定及時處置。
各地市場監(jiān)管部門要嚴肅查處小作坊制售假冒偽劣食品，以及濫用食品添加劑等違法行為。對超出目錄管理范圍生產加工食品，不符合生產衛(wèi)生規(guī)范要求，以及生產加工食品不符合食品安全標準的小作坊，要依法責令其立即停止生產經營，直至吊銷許可（登記、核準、備案）。
各地市場監(jiān)管部門要強化監(jiān)管服務，加強指導幫扶，促進提升小作坊食品安全管理水平。鼓勵小作坊改進設備工藝、加強創(chuàng)新研發(fā)，引導具備條件的小作坊申請食品生產許可，推進生產加工規(guī)?；鸵?guī)范化。推動小作坊生產加工園區(qū)或集聚區(qū)建設，督促落實園區(qū)管理者責任，鼓勵建立統(tǒng)一的原料采購、食品檢驗、倉儲物流、電子商務等全鏈條配套服務，推進生產加工集約化。引導小作坊提升食品品質，以傳統(tǒng)工藝為依托，采用優(yōu)質食品原料，推進小作坊食品優(yōu)質化。把小作坊升級改造、集約發(fā)展、品質提升、品牌創(chuàng)建等與推進鄉(xiāng)村振興結合起來，推動小作坊由“小散低”向“精特美”轉型升級。
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