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好順佳集團(tuán)
2024-10-11 09:28:40
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品許可證分為食品生產(chǎn)許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證,以下分別介紹其辦理流程。
取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照
準(zhǔn)備申請(qǐng)材料
食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū):這是申請(qǐng)的基本文件,包含企業(yè)或個(gè)人的基本信息、申請(qǐng)的食品經(jīng)營(yíng)類(lèi)型等內(nèi)容。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件:如果營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件能夠通過(guò)網(wǎng)上核驗(yàn),可能不需要提交;其他主體資格證明文件復(fù)印件須提交。
與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件:例如食品銷(xiāo)售企業(yè)的貨架布局、儲(chǔ)存設(shè)備的位置,餐飲企業(yè)廚房設(shè)備的布局、食品加工流程等,以證明經(jīng)營(yíng)活動(dòng)符合食品安全要求。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度:這些規(guī)章制度是確保食品安全的重要保障,如從業(yè)人員健康管理方面,要規(guī)定員工定期體檢、持有健康證上崗等內(nèi)容。
如果利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷(xiāo)售的:申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。如果委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。
提交申請(qǐng)與審核
取得申請(qǐng)資格
選擇申請(qǐng)類(lèi)別:明確自己生產(chǎn)的食品類(lèi)別,例如是普通食品、保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品等。
準(zhǔn)備申請(qǐng)材料
食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(shū):包含企業(yè)基本信息、生產(chǎn)食品的種類(lèi)、生產(chǎn)工藝等內(nèi)容。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件:證明企業(yè)的合法經(jīng)營(yíng)資格。
與食品生產(chǎn)相適應(yīng)的生產(chǎn)場(chǎng)所的證明文件:如廠房的租賃合同或產(chǎn)權(quán)證明,生產(chǎn)場(chǎng)所要符合相應(yīng)的衛(wèi)生、安全等要求,例如生產(chǎn)場(chǎng)地要固定,周邊環(huán)境要符合防止交叉感染的要求,要有消毒設(shè)備、通風(fēng)系統(tǒng)等。
生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施清單及布局圖:顯示生產(chǎn)設(shè)備的種類(lèi)、數(shù)量、位置等,確保生產(chǎn)設(shè)備能夠滿(mǎn)足生產(chǎn)需求并且布局合理。
食品安全管理制度文本:包括原輔料采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程控制、成品檢驗(yàn)、包裝儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)的管理制度,以保障食品安全。
專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員和管理人員名單及資質(zhì)證明:例如食品檢驗(yàn)人員的資質(zhì)證書(shū)等,確保企業(yè)有專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行食品生產(chǎn)管理和質(zhì)量控制。
滿(mǎn)足申請(qǐng)條件:例如生產(chǎn)場(chǎng)所要符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)設(shè)備要滿(mǎn)足生產(chǎn)工藝要求、人員要具備相應(yīng)的資質(zhì)等。
遞交申請(qǐng)材料:向當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理部門(mén)或相關(guān)部門(mén)遞交申請(qǐng)材料。
通過(guò)材料審核和現(xiàn)場(chǎng)核查
獲得食品生產(chǎn)許可證:如果材料審核和現(xiàn)場(chǎng)核查都通過(guò),就可以獲得食品生產(chǎn)許可證。一般來(lái)說(shuō),生產(chǎn)企業(yè)向受理部門(mén)提交申請(qǐng)材料后,受理部門(mén)將在五個(gè)工作日內(nèi)作出是否受理的決定,并出具書(shū)面通知。一旦受理,接下來(lái)的二十個(gè)工作日內(nèi),相關(guān)部門(mén)會(huì)組織對(duì)生產(chǎn)加工進(jìn)行核查等工作,整個(gè)過(guò)程大致需要一個(gè)月左右的時(shí)間。
材料的完整性
材料的準(zhǔn)確性
不同地區(qū)的審核流程差異
部門(mén)工作量和人員配置
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或生產(chǎn)場(chǎng)所的合規(guī)性
整改的速度和效果
發(fā)達(dá)地區(qū)的辦理時(shí)間特點(diǎn)
欠發(fā)達(dá)地區(qū)的辦理時(shí)間特點(diǎn)
政策試點(diǎn)地區(qū)的優(yōu)勢(shì)
非試點(diǎn)地區(qū)的情況
深入研究申請(qǐng)要求
精心準(zhǔn)備申請(qǐng)材料
及時(shí)響應(yīng)審核要求
認(rèn)真對(duì)待現(xiàn)場(chǎng)核查
關(guān)注政策動(dòng)態(tài)
采用電子化辦理方式(如果有)
依法依規(guī)辦理
高效便民原則
食品經(jīng)營(yíng)許可證
食品生產(chǎn)許可證
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