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食堂預(yù)包裝食品許可證辦理流程

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時間

    2024-10-10 10:34:03

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內(nèi)容摘要:食堂預(yù)包裝食品許可證辦理流程一、辦理條件食品經(jīng)營許可和備案應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。在中華人民共和國境內(nèi)從...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食堂預(yù)包裝食品許可證辦理流程

一、辦理條件

食品經(jīng)營許可和備案應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。在中華人民共和國境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動,應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。僅銷售預(yù)包裝食品的,應(yīng)當(dāng)報所在地的區(qū)市場監(jiān)管部門備案。以下是一些常見的辦理條件:

  • 具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

  • 食品經(jīng)營者在一個經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動,應(yīng)當(dāng)取得一個食品經(jīng)營許可證。

二、所需材料

申請食堂預(yù)包裝食品許可證,通常需要準(zhǔn)備以下材料:

  • 食品經(jīng)營許可申請表。

  • 營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。

  • 法定代表人 (負(fù)責(zé)人)的身份證明復(fù)印件。

  • 經(jīng)營場所的具體位置(如方位圖)、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營平面布局流程圖(包括主要設(shè)備設(shè)施布局)、操作流程等文件。

  • 食品安全管理制度清單。

  • 其他可能需要的材料,如《授權(quán)委托書》及被委托人身份證明復(fù)印件(申請人委托代理人提出許可申請時提交)。

需要注意的是,各地區(qū)申請食品經(jīng)營許可證所需資料可能有所不同,以上以北京為例。

三、辦理步驟

  1. 收件

    • 申請事項依法不需要取得行政許可的,應(yīng)當(dāng)場告知申請人不予受理并出具不予受理通知書。

    • 申請事項依法不屬于本行政機(jī)關(guān)職權(quán)范圍的應(yīng)當(dāng)場出具不予受理通知書,并在受理通知書上告知申請人向相關(guān)行政機(jī)關(guān)提出申請。

    • 申請人隱瞞有關(guān)情況或者提供虛假材料申請的,出具不予受理通知書。

    • 不能當(dāng)場審查不齊全或不符合法定形式的,當(dāng)場出具收件通知書,五日內(nèi)審查材料不齊全或不符合法定形式的,出具包含具體補(bǔ)正要求的一次性告知通知書。

    • 能當(dāng)場判斷申請材料需要補(bǔ)正的,應(yīng)當(dāng)場出具一次性告知通知書。

    • 核對申請人是否符合申請條件。

    • 依據(jù)辦事指南中材料清單逐一核對是否齊全。

    • 核對每個材料是否涵蓋材料要求中涉及的內(nèi)容和要素。

    • 該環(huán)節(jié)時限不計入承諾時限。

  2. 受理

  3. 完善整理好相關(guān)申請資料。

  4. 網(wǎng)上或者到窗口提交申請。

  5. 申請通過之后,相關(guān)部門會組織人員開展經(jīng)營場所現(xiàn)場核查。

  6. 經(jīng)審批合格的,生成《食品經(jīng)營許可證》。

  7. 線下窗口領(lǐng)取食品經(jīng)營許可證。

需要注意的是,具體辦理流程可能因地區(qū)而異,以當(dāng)?shù)刂鞴懿块T要求為準(zhǔn)。

四、注意事項

  • 已取得食品經(jīng)營許可證且僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營者,食品經(jīng)營許可證即將到期,應(yīng)申請食品經(jīng)營許可證延續(xù)還是辦理食品經(jīng)營備案(僅銷售預(yù)包裝食品),需要根據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》、《市場監(jiān)管總局關(guān)于僅銷售預(yù)包裝食品備案有關(guān)事項的公告》(2021 年第 40 號)等規(guī)定進(jìn)行判斷。

  • 食品經(jīng)營許可和備案管理辦法規(guī)定,食品經(jīng)營許可和備案應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。

五、相關(guān)政策法規(guī)

國家市場監(jiān)督管理總局令(第 78 號)《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》規(guī)定了食品經(jīng)營許可和備案的申請、審查、決定、監(jiān)督檢查等程序和條件,以及食品安全主體責(zé)任和義務(wù)。適用于在中國境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動的食品經(jīng)營者,以及食品展銷會的舉辦者。

六、成功案例

哈爾濱沃爾瑪分店經(jīng)營標(biāo)簽不符合法律規(guī)定預(yù)包裝食品案:2017 年 4 月 5 日,趙強(qiáng)于深圳沃爾瑪百貨零售有限公司哈爾濱友誼路分店處購買了 30 盒金寅赤砂糖塊,共計消費 897 元。趙強(qiáng)發(fā)覺涉案產(chǎn)品上標(biāo)有黑糖,但配料表中沒有黑糖成分,只有赤砂糖,認(rèn)為違反了《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》中食品名稱標(biāo)示應(yīng)反映食品真實屬性的專用名稱的規(guī)定,遂訴至法院。最終結(jié)果:黑龍江省哈爾濱市中級人民法院二審后認(rèn)為,涉案產(chǎn)品包裝正面顯示“黑糖”字樣,但食品標(biāo)簽標(biāo)注的食品名稱為金寅赤砂糖塊,配料表中只有赤砂糖成分無黑糖成分,不符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

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