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青島食品加工許可證

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-10-10 10:33:55

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內容摘要:青島食品加工許可證辦理流程在青島辦理食品加工許可證,一般遵循以下流程:要取得申請資格,只有取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格,才可以申請食...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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青島食品加工許可證辦理流程

在青島辦理食品加工許可證,一般遵循以下流程:

要取得申請資格,只有取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格,才可以申請食品生產許可證。

然后,明確申請類別,例如保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、食鹽等食品的生產許可,由省、自治區(qū)、直轄市市場監(jiān)督管理部門負責。

接著準備申請材料,材料準備齊全后,在滿足申請條件的情況下遞交申請材料。如果材料審核通過,會進行現場核查。經過審核和核查等一系列流程后,獲得食品生產許可證。

“愛山東”APP上的市場監(jiān)管系統行政許可申報平臺也可進行食品生產許可的申報,其行政許可申報平臺業(yè)務流程包括系統登錄、業(yè)務辦理、網 核、業(yè)務補正、核準發(fā)證等環(huán)節(jié),這也為辦理食品加工許可證提供了一種便捷的途徑、。

青島食品加工許可證申請條件

在青島申請食品加工許可證需要滿足以下條件:

一、場所相關條件

具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。這是為了確保食品生產過程不會受到外界污染因素的干擾,保障食品安全。例如,食品加工場所應遠離化工企業(yè)、垃圾處理場等可能產生污染的區(qū)域。

二、設備設施條件

要有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施。合適的設備設施是保證食品能夠按照標準和規(guī)范進行生產的必要條件。不同類型的食品生產需要不同的設備,如生產糕點可能需要烤箱、攪拌機等設備,生產飲料可能需要灌裝機、殺菌設備等,這些設備的數量和性能要能滿足生產規(guī)模的需求。

三、遵守相關法律法規(guī)

依據《中華人民共和國食品安全法》及其相關條例等法律法規(guī),食品生產者需要遵守一系列規(guī)定。例如,食品生產者采購食品原料、食品添加劑、食品相關產品時,應當查驗供貨者的許可證和產品合格證明;應當按照食品安全標準進行檢驗;不得采購或者使用不符合食品安全標準的食品原料、食品添加劑、食品相關產品。

青島食品加工許可證所需材料

雖然沒有明確專門針對青島食品加工許可證所需的獨特材料,但根據相關規(guī)定和一般情況,可能需要以下材料:

一、申請書類

需要填寫食品生產許可申請書,申請書應包含企業(yè)的基本信息,如企業(yè)名稱、地址、法定代表人等信息,以及申請生產的食品類別、品種明細等內容。這是向監(jiān)管部門表明企業(yè)申請食品生產許可的正式文件。

二、主體資格證明文件

營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件。營業(yè)執(zhí)照是企業(yè)合法經營的憑證,證明企業(yè)具備合法的主體資格,可以從事生產經營活動。其他主體資格證明文件(如果有)也需要提供復印件,以證明企業(yè)的身份和合法性。

三、場所與設備相關材料

提供與食品生產相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。這些文件有助于監(jiān)管部門了解企業(yè)的生產布局是否合理,生產流程是否符合食品安全和衛(wèi)生要求。例如,設備設施布局圖可以清晰地展示生產車間內各個設備的擺放位置、物料流動方向等信息,操作流程則詳細說明了從原料投入到成品產出的每一個環(huán)節(jié)的操作規(guī)范。

四、食品安全管理制度文件

食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。食品安全自查制度可以確保企業(yè)定期對自身的食品安全狀況進行檢查和評估,及時發(fā)現和解決潛在的食品安全問題;從業(yè)人員健康管理規(guī)定了員工的健康檢查要求、健康狀況的記錄等,以防止患有傳染病等不適合從事食品生產工作的人員進入生產環(huán)節(jié);進貨查驗記錄有助于追溯食品原料的,確保所使用的原料符合食品安全標準;食品安全事故處置制度明確了在發(fā)生食品安全事故時企業(yè)應采取的措施,如報告程序、應急處理措施等。

青島食品加工許可證辦理地點

對于保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、食鹽等食品的生產許可,由省、自治區(qū)、直轄市市場監(jiān)督管理部門負責。

一般的食品生產許可可以通過當地的縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門辦理。例如,在青島嶗山區(qū)可以到山東省青島市嶗山區(qū)中韓街道新錦路6號嶗山區(qū)政務服務中心三樓行政許可受理區(qū)C2 - C11號綜合服務窗口辦理, 了解相關信息,也可撥打咨詢電話0532 - 88036026進行咨詢。

同時,“愛山東”APP上的市場監(jiān)管系統行政許可申報平臺也可進行申報,實現了包括食品生產許可等多種食品相關許可的申報功能,為申請人提供了線上辦理的途徑,方便快捷,減少了線下辦理的奔波。

青島食品加工許可證辦理時間

但根據一般的食品生產許可管理辦法,整個辦理過程遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。

食品生產許可的申請、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查等環(huán)節(jié)都有相應的流程和要求。例如,在申請環(huán)節(jié),企業(yè)需要準備齊全的材料,若材料不齊全可能會被要求補正,這會影響辦理時間;在受理后,審查環(huán)節(jié)會對企業(yè)的申請條件、提交的材料、場所設備、食品安全管理制度等進行審查,這個過程的時長會受到企業(yè)自身情況以及監(jiān)管部門工作安排等多種因素的影響;如果審查通過,決定發(fā)證環(huán)節(jié)也需要一定的時間來完成相關手續(xù)。

青島食品加工許可證相關政策法規(guī)

一、《食品生產許可管理辦法》

24號公布。其目的是為規(guī)范食品、食品添加劑生產許可活動,加強食品生產監(jiān)督管理,保障食品安全。在青島辦理食品加工許可證時,此辦法適用。它規(guī)定了食品生產許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則,并且實行一企一證原則,即同一個食品生產者從事食品生產活動,應當取得一個食品生產許可證。

二、《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例

《中華人民共和國食品安全法》(主席令第二十一號)2021年修正本,是保障食品安全的基本法律。在青島的食品加工企業(yè)必須遵守該法律的各項規(guī)定,如食品生產者采購食品原料、食品添加劑、食品相關產品時的查驗要求,不得采購或者使用不符合食品安全標準的產品等規(guī)定、。其實施條例進一步細化和補充了食品安全法的相關規(guī)定,為食品生產許可管理提供了更具體的依據。

三、地方相關規(guī)范

例如《青島市特殊食品經營管理規(guī)范》,雖然主要針對特殊食品經營,但也體現了青島當地在食品安全管理方面的要求。它規(guī)范了特殊食品經營活動,加強特殊食品經營監(jiān)督管理,保障食品安全,根據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國電子商務法》等規(guī)定制定,這也從側面反映了青島在食品生產經營管理方面與國家法律法規(guī)的協同性以及地方特色的管理要求。

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