遂寧白酒小作坊生產(chǎn)許可證

內(nèi)容摘要：遂寧白酒小作坊生產(chǎn)許可證辦理?xiàng)l件遂寧白酒小作坊生產(chǎn)許可證的辦理需要滿足以下條件：經(jīng)營項(xiàng)目在除《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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遂寧白酒小作坊生產(chǎn)許可證辦理?xiàng)l件

遂寧白酒小作坊生產(chǎn)許可證的辦理需要滿足以下條件：

經(jīng)營項(xiàng)目在除《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理?xiàng)l例》第二十一條禁止經(jīng)營的食品目錄外，提供餐飲服務(wù)的。
經(jīng)營場所面積（含辦公、倉庫面積）不超過 100 平方米。
持有個體工商戶營業(yè)執(zhí)照。
具有與生產(chǎn)加工的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)加工場所，環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持適當(dāng)?shù)木嚯x。
具有與生產(chǎn)加工的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施以及消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌等衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
具有食品安全管理人員和健全的食品安全管理制度。

需要注意的是，以下情況不予辦理備案：

白酒小作坊食品生產(chǎn)許可證的辦理流程通常包括以下步驟：

辦理遂寧白酒小作坊食品生產(chǎn)許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料：

工商營業(yè)執(zhí)照，可以到所在地工商行政管理局辦理。
健康證，到所在地疾病預(yù)防控制中心體檢并辦理。
食品流通許可證，需帶上身份證及復(fù)印件、健康證、房屋產(chǎn)權(quán)證等資料到所在地食品藥品監(jiān)督管理局辦理。
食用酒精產(chǎn)品換證申請除提交以上材料外，還需提供安全生產(chǎn)許可證復(fù)印件、產(chǎn)品檢驗(yàn)報告原件、山東濰坊白酒生產(chǎn)許可證復(fù)印件、市級檢測機(jī)構(gòu)出具的污水檢測報告原件。

一般來說，提交資料后 15 個工作日，監(jiān)管部門會到現(xiàn)場去核查，條件符合要求就會發(fā)證《食品生產(chǎn)加工小作坊許可證（登記證）》。但具體審批時間可能會因?qū)嶋H情況有所不同。

與遂寧白酒小作坊生產(chǎn)許可證相關(guān)的政策法規(guī)主要包括：

《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理?xiàng)l例》和《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理辦法》，對白酒小作坊的生產(chǎn)經(jīng)營進(jìn)行了規(guī)范。
遂寧市食品安全委員會辦公室關(guān)于印發(fā)《遂寧市白酒“行業(yè)規(guī)范、質(zhì)量提升”專項(xiàng)行動》，旨在提升白酒質(zhì)量、規(guī)范生產(chǎn)加工行為，保障白酒產(chǎn)品質(zhì)量安全，促進(jìn)白酒產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
省級市場監(jiān)管部門要依據(jù)食品安全法、食品小作坊地方法規(guī)和相關(guān)制度規(guī)定，統(tǒng)一制定小作坊食品目錄管理制度，建立禁止小作坊生產(chǎn)加工食品的“負(fù)面清單”。
縣級市場監(jiān)督管理部門對申請人提出的食品小作坊生產(chǎn)許可申請，應(yīng)當(dāng)根據(jù)不同情形分別作出處理。