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2024-10-10 10:33:03
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理食品許可證需要經(jīng)歷以下步驟:
準(zhǔn)備齊全相關(guān)材料,包括但不限于營業(yè)執(zhí)照、法定代表人身份證明、經(jīng)營場所證明、食品安全管理制度等。這些材料需真實有效,反映申請人的實際情況和經(jīng)營需求。
向縣級的食品安全監(jiān)督管理部門提出申請,在石河子市,申請機(jī)關(guān)為石河子市市場監(jiān)督管理局。
提交相關(guān)材料,食品安全監(jiān)督管理部門會對材料進(jìn)行審核。
審核過程中,可能會進(jìn)行現(xiàn)場核查。
符合條件的,發(fā)給許可證;不符合條件的,書面說明理由。
申請食品經(jīng)營許可證需要具備以下條件:
取得合法主體資格:申請人應(yīng)為依法設(shè)立的企事業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等,并以營業(yè)執(zhí)照載明的市場主體為申請人。
具備必要的場地和設(shè)施:必須擁有與所經(jīng)營的食品種類及數(shù)量相適應(yīng)的場所和設(shè)備設(shè)施。例如,食品加工場所應(yīng)具備良好的通風(fēng)、排水、照明等條件,儲存食品的倉庫應(yīng)符合相應(yīng)的溫度、濕度要求等。
建立健全食品安全管理制度:包括食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
在石河子市,食品經(jīng)營許可證的辦理地點為石河子市市場監(jiān)督管理局。
申請食品經(jīng)營許可,應(yīng)當(dāng)向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料:
食品經(jīng)營許可申請書。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件(營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件不須提交;其他主體資格證明文件復(fù)印件須提交)。
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請人還應(yīng)當(dāng)提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點,經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
辦理流通類食品經(jīng)營許可證還需提供以下資料:
營業(yè)執(zhí)照原件及復(fù)印件。
經(jīng)營者的身份證原件及復(fù)印件。
經(jīng)營者及從業(yè)人員健康證原件及復(fù)印件。
食品安全管理人員身份證復(fù)印件及培訓(xùn)證明資料。
經(jīng)營場所周邊環(huán)境圖、平面布局圖(圖紙需打印)。
下列情形不需要取得食品經(jīng)營許可:
銷售食用農(nóng)產(chǎn)品。
僅銷售預(yù)包裝食品。
醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品。
已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者,在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營許可的情形。
僅銷售預(yù)包裝食品的,應(yīng)當(dāng)報所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門備案。僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營者在辦理備案后,增加其他應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營項目的,應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可;取得食品經(jīng)營許可之日起備案自行失效。食品經(jīng)營者已經(jīng)取得食品經(jīng)營許可,增加預(yù)包裝食品銷售的,不需要另行備案。
一般食品經(jīng)營許可證的有效期為5年,需要注意的是在證件過期之前需要提前30天到辦理部門進(jìn)行申請。
辦理食品許可證時,要注意生產(chǎn)場地的環(huán)境。例如,許可多小作坊的生產(chǎn)地點要固定,對地點的選擇和周邊人流量等都有要求,防止出現(xiàn)交叉感染。還有消毒設(shè)備、通風(fēng)系統(tǒng)等也需要滿足相關(guān)要求。
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