白酒不批生產(chǎn)許可證

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2024-10-10 10:33:00
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內(nèi)容摘要：白酒不批生產(chǎn)許可證的原因白酒不批生產(chǎn)許可證的原因較為復(fù)雜，主要包括以下幾個方面：提高行業(yè)準(zhǔn)入門檻，規(guī)范生產(chǎn)秩序：為了保障白酒質(zhì)量和...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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白酒不批生產(chǎn)許可證的原因

白酒不批生產(chǎn)許可證的原因較為復(fù)雜，主要包括以下幾個方面：

提高行業(yè)準(zhǔn)入門檻，規(guī)范生產(chǎn)秩序：為了保障白酒質(zhì)量和行業(yè)的健康發(fā)展，市場監(jiān)管總局不斷完善和更新《白酒生產(chǎn)許可審查細(xì)則》，對生產(chǎn)企業(yè)的資質(zhì)、工藝、設(shè)備等方面提出了更嚴(yán)格的要求。例如，規(guī)定企業(yè)應(yīng)具備從制曲、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾調(diào)、灌裝等完整的生產(chǎn)工藝，對于僅有包裝場地、工序、設(shè)備或僅以勾調(diào)、灌裝等包裝工序作為生產(chǎn)開始的，均屬于分裝行為，不予生產(chǎn)許可。
防范企業(yè)違規(guī)行為：部分白酒企業(yè)為追求短期利益，存在虛構(gòu)產(chǎn)區(qū)原產(chǎn)地、生產(chǎn)能力，采取外購基酒、來料加工、以次充好等違規(guī)行為，蒙蔽投資機構(gòu)與消費者。新的審查細(xì)則旨在杜絕此類現(xiàn)象，保障市場的公平和消費者的權(quán)益。
適應(yīng)環(huán)保和城市規(guī)劃要求：在一二線城市，土地、城市規(guī)劃、環(huán)保等方面的標(biāo)準(zhǔn)較高，不少白酒企業(yè)采取以勾調(diào)、包裝等后端環(huán)節(jié)生產(chǎn)的方式，新細(xì)則的出臺將對這種現(xiàn)狀構(gòu)成實質(zhì)性影響，倒逼企業(yè)提升釀造產(chǎn)能，以符合相關(guān)要求。
淘汰不規(guī)范的小企業(yè)：一些規(guī)模較小，釀造生產(chǎn)工藝與設(shè)備、設(shè)施不齊全，存在生產(chǎn)、質(zhì)量隱患的廠家，按照新版審核標(biāo)準(zhǔn)，將無法繼續(xù)獲得生產(chǎn)許可資質(zhì)，從而被淘汰出局，以優(yōu)化行業(yè)結(jié)構(gòu)，提高整體質(zhì)量水平。

白酒生產(chǎn)許可證相關(guān)政策法規(guī)

近年來，

市場監(jiān)管總局發(fā)布關(guān)于征求《白酒生產(chǎn)許可審查細(xì)則（征求意見稿）》意見的公告，強調(diào)要規(guī)范指導(dǎo)白酒生產(chǎn)許可工作，加強白酒質(zhì)量安全監(jiān)管。
2021版《白酒生產(chǎn)許可審查細(xì)則》結(jié)合了此前對白酒新的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)，對生產(chǎn)企業(yè)資質(zhì)進行了更加詳細(xì)的規(guī)范，實施更具可操作性。

如何解決白酒生產(chǎn)許可證不批的問題

要解決白酒生產(chǎn)許可證不批的問題，企業(yè)可以從以下幾個方面努力：

完善生產(chǎn)工藝和設(shè)備：確保具備從制曲、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾調(diào)、灌裝等完整的生產(chǎn)工藝，并且生產(chǎn)設(shè)備的配備及數(shù)量應(yīng)與生產(chǎn)規(guī)模、工藝流程、工藝參數(shù)相適應(yīng)。
提升企業(yè)誠信和質(zhì)量管理：杜絕虛構(gòu)產(chǎn)區(qū)原產(chǎn)地、生產(chǎn)能力等違規(guī)行為，保證產(chǎn)品質(zhì)量，建立良好的企業(yè)信譽。
適應(yīng)環(huán)保和規(guī)劃要求：按照一二線城市土地、城市規(guī)劃、環(huán)保等高標(biāo)準(zhǔn)要求，改進生產(chǎn)方式，提升釀造產(chǎn)能。
加強內(nèi)部管理和人員培訓(xùn)：提高企業(yè)的管理水平，培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人員，確保生產(chǎn)過程的規(guī)范和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定。

其他行業(yè)類似白酒不批生產(chǎn)許可證的案例

在其他行業(yè)中，也存在因各種原因不批生產(chǎn)許可證的情況，例如：

在食品行業(yè)，無證生產(chǎn)白酒、超保質(zhì)期牛副產(chǎn)品等違法行為會受到嚴(yán)厲查處。如浙江省溫州市市場監(jiān)管局查處溫州西山酒業(yè)有限公司無證生產(chǎn)白酒和虛假白酒標(biāo)簽案，該公司在未取得食品生產(chǎn)許可證的情況下自行生產(chǎn)并銷售白酒，最終被處以重罰。
在教育行業(yè)，學(xué)校食堂若無證從事食品經(jīng)營活動也會受到處罰。如吉林省松原市市場監(jiān)管局查處松原市凱成學(xué)校無證從事食品經(jīng)營活動的食品案，該校因食堂未取得許可證供餐而被行政處罰。