方便面的生產(chǎn)許可證問題

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2024-10-10 10:31:59
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內(nèi)容摘要：方便面生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)流程申請(qǐng)方便面生產(chǎn)許可證，大致需要以下步驟：企業(yè)生產(chǎn)列入目錄的產(chǎn)品，向其所在地省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出申請(qǐng)，并...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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方便面生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)流程

申請(qǐng)方便面生產(chǎn)許可證，大致需要以下步驟：

企業(yè)生產(chǎn)列入目錄的產(chǎn)品，向其所在地省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出申請(qǐng)，并提交以下申請(qǐng)材料：
- 《全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書》一式三份
- 營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件三份
- 生產(chǎn)許可證證書復(fù)印件三份（生產(chǎn)許可證有效期屆滿重新提出申請(qǐng)的企業(yè)）
- 產(chǎn)品實(shí)施
提交申請(qǐng)后，相關(guān)部門會(huì)對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審查。
若申請(qǐng)材料符合要求，會(huì)安排現(xiàn)場核查。
現(xiàn)場核查通過后，經(jīng)審批，符合條件的企業(yè)將獲得方便面生產(chǎn)許可證。

方便面生產(chǎn)許可證的辦理?xiàng)l件

辦理方便面生產(chǎn)許可證，企業(yè)需要滿足以下條件：

企業(yè)生產(chǎn)方便面的原輔材料必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定。如使用的原輔材料為實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品，必須選用獲得生產(chǎn)許可證企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。
企業(yè)應(yīng)制定調(diào)料包的驗(yàn)貨制度，保證調(diào)料包的質(zhì)量。
必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備，包括：
- 分析天平
- 干燥箱
- 恒溫水浴鍋
- 分光光度計(jì)
- 滅菌鍋
  - 無菌室或超凈工作臺(tái)
- 微生物培養(yǎng)箱
- 生物顯微鏡
食品生產(chǎn)許可的申請(qǐng)材料符合《辦法》第十三條和第十四條的要求；食品添加劑生產(chǎn)許可的申請(qǐng)材料符合《辦法》第十六條的要求。
申請(qǐng)材料符合法定形式和填寫要求，紙質(zhì)申請(qǐng)材料應(yīng)當(dāng)使用鋼筆、簽字筆填寫或者打印，字跡應(yīng)當(dāng)清晰、工整，修改處應(yīng)當(dāng)加蓋申請(qǐng)人公章或者由申請(qǐng)人的法定代表人（負(fù)責(zé)人）簽名。

方便面生產(chǎn)許可證的審核標(biāo)準(zhǔn)

審核方便面生產(chǎn)許可證時(shí)，主要依據(jù)以下標(biāo)準(zhǔn)：

實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的方便面產(chǎn)品包括以粉、蕎麥粉、綠豆粉、米粉等為主要原料，添加食鹽或面質(zhì)改良劑，加適量水調(diào)制、壓延、成型、汽蒸，經(jīng)油炸或干燥處理，達(dá)到一定熟度的方便食品。包括油炸方便面、熱風(fēng)干燥方便面等。保鮮濕面不納入發(fā)證范圍。方便面的申證單元為1個(gè)。在生產(chǎn)許可證上應(yīng)當(dāng)注明獲證產(chǎn)品名稱即方便面。
生產(chǎn)的基本流程包括配粉→壓延→蒸煮→油炸（或熱風(fēng)干燥）→包裝。
關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)包括配粉、設(shè)備的清洗、油炸（或熱風(fēng)干燥）。
容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問題包括食品添加劑超范圍使用和超量使用、設(shè)備殘留物質(zhì)變質(zhì)、霉變、微生物超標(biāo)等。

方便面生產(chǎn)許可證的有效期和續(xù)期要求

方便面生產(chǎn)許可證的有效期為3年，其產(chǎn)品類別編號(hào)為0701。

在有效期屆滿前，企業(yè)如需續(xù)期，需要注意以下情況：

非因不可抗力原因，食品生產(chǎn)許可證有效期屆滿后提出食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)的。
生產(chǎn)場所遷址，重新申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可的。
生產(chǎn)條件發(fā)生重大變化，需要重新申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可的。

不同地區(qū)方便面生產(chǎn)許可證的差異

目前，不同地區(qū)在方便面生產(chǎn)許可證的辦理上，主要的差異在于對(duì)申請(qǐng)材料的具體要求和審核的嚴(yán)格程度可能會(huì)有所不同。但總體上，都遵循國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的相關(guān)規(guī)定，如企業(yè)生產(chǎn)方便面的原輔材料必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定。如使用的原輔材料為實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品，必須選用獲得生產(chǎn)許可證企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。企業(yè)應(yīng)制定調(diào)料包的驗(yàn)貨制度，保證調(diào)料包的質(zhì)量。